Төмен көмірсутекті майлар - аз көмірсуларға арналған тамаша нұсқалар, олар тез пісіп, керемет иіс шығарады.
Ұзақ уақыт бойы нан жегенді ұнатудың орнына, қайғылы түрде сүзбе жеуге тура келді. Сіз бұған таныс болуыңыз мүмкін. Мен жай ғана дәмді қамырды қалай жасау керектігі туралы идеяларым болған жоқ.
Сіз аз ғана көмірсутекті тамақтану әлеміне кірген кезде, сіздің қиялыңыз шектеулі, кем дегенде, менде солай болды. Бірақ мен қаншалықты төмен көмірсутекті тамақтану тақырыбына көбірек бейімделсем, тәжірибелерден маған көбірек қуаныш келді. Сондықтан мен тоқаштардың дәмді нұсқасын іздей бастадым.
Менің барлық тәжірибелерім сәтті болған жоқ. Керісінше - сәтсіздіктер көп болды, бірақ бас тарту менің ережелеріме кірмейді. Алынған көптеген нәтижелердің бірі - бұл дәмді тоқаштар.
Соңында, мен оларды таңғы асқа қайтадан сынап көре аламын.
Бұл шынында да көмірсутекті тамаша опция, ол пәтерді тез піседі және таңқаларлық нан хош иісімен толтырады. Сіз оларды да жақсы көретініңізге сенімдімін.
Сіз оларды тек таңғы асқа ғана емес дайындауға болады. Осы шелпектерге сүйене отырып, біз төмен көміртекті гамбургер жасадық Тағы не айту керек? Бургерлер керемет дәм береді.
Ингредиенттер
- Майдың мөлшері 40% болатын 50 г сүзбе;
- 50 г жұмсақ сары май;
- Дәмі жоқ 50 г ақуыз ұнтағы;
- 10 г күнбағыс тұқымы;
- 5 г күнжіт;
- 1 жұмыртқа
- 1/2 шай қасық ас содасы;
- 1 шөкім тұз.
Төмен көміртегі бар рецепт бойынша ингредиенттердің мөлшері 2 майға арналған. Пісіру уақыты шамамен 10 минутты алады. Пісіру уақыты шамамен 15 минут.
Тағамдық құндылығы
Тағамдық құндылықтар шамамен алынған және 100 г төмен көміртекті өнімге есептелген.
ккал құрайды | кж | Көмірсулар | Майлар | Қабыршақтар |
340 | 1423 | 3,3 г. | 26,9 г. | 24,6 г. |
Дайындау әдісі
1.
Пешті 180 ° C дейін қыздырыңыз. Содан кейін жұмыртқаны, сүзбе мен сары майды кремді болғанша араластырыңыз.
2.
Ақуыз ұнтағы, күнбағыс тұқымдары, күнжіт тұқымы, тұз және пісіру содасын араластырыңыз, сүзбе мен жұмыртқа массасына қосып, бәрін араластырыңыз.
3.
Қамырды илеңіз және екі шарды жасаңыз. Егер сіз кішкене сары майды алғыңыз келсе, сіз төрт шар жасай аласыз.
4.
Содан кейін шарлар пісіру қағазымен қапталған параққа салынып, оларға пішін беру үшін сәл тегістеледі.
5.
Алтын қоңырға дейін шамамен 15 минут пісіріңіз. Сізге сәттілік тілеймін.