Анар шырынын тәтті және қышқыл дәмі көпшілікке таныс. Бұл сусын дәмді ғана емес, сонымен қатар қалыпты мөлшерде тұтынылған кезде де пайдалы. Анар шырынын оның құрамындағы көптеген пайдалы қосылыстар мен дәрумендер бар. Сонымен қатар, сусынның құрамында антиоксиданттардың көп мөлшері бар.
Анарды қолданудың бай құрамы мен артықшылықтары бұл экзотикалық жемісті шектеусіз тұтынуға болатындығын білдірмейді. Ас қорыту жүйесінің жұмысымен байланысты аурулармен ауыратын адамдар тамақтану кезінде әртүрлі диеталарды ұстануы керек, олардың құрамы организмге әсер ететін ауру түріне байланысты.
Асқорыту жүйесіне әсер ететін ең көп таралған аурулардың бірі - бұл панкреатит. Бұл ауру - бұл ұйқы безінің тіндерінде пайда болатын қабыну процесі.
Мұндай диагнозы бар пациенттер ағзаға анарды қолданудың үлкен пайдасын ескере отырып, анар шырынын панкреатитте қолдануға бола ма және панкреатит кезінде анар жеуге болады ма деп сұрайды.
Дәрігерлердің көпшілігі панкреатиттегі анар тұтынуға жағымсыз өнім екендігімен келіседі, сонымен қатар панкреатит кезіндегі анар шырынын қолдануға болмайды.
Өнімді құрайтын химиялық компоненттер оған қасиет береді, қабынған ұйқы безі мен анар шырыны үйлесімсіз болады.
Анар мен оның шырынын пайдалы қасиеттері
Анар өте сау экзотикалық жеміс. Құрамындағы жеміс құрамында витаминдік кешен және көптеген минералдар бар.
Анардың құрамындағы витаминдік кешен құрамында C, P, B6, B12 витаминдері бар.
Бұл витаминдер организмде болатын көптеген процестерге қатысады.
Витаминдер мыналарға ықпал етеді:
- тамыр қабырғасын нығайту;
- жүйке жүйесін нығайту;
- қан айналымын жақсарту.
Әсіресе пайдалы - қарттарға арналған дәндерден жасалған шырын. Сонымен қатар, сусынды пайдалану операциядан кейін денеге жағымды әсер етеді.
Бұл өнімді пайдалану E. coli және дизентерия бацилласы және туберкулезбен күресуге мүмкіндік береді.
Жемісті жеу диареядан арылуға көмектеседі. Бұл әсер жемісте танниннің, тұтқыр әсері бар қосылыстың болуына байланысты.
Жеміс құрамындағы заттар ағзаның ас қорыту жүйесінің күйіне жағымды әсер ете алады. Шырын ішу дененің сарқылуымен күресуге көмектеседі.
Зерттеу барысында өнімдердің түрлі ісіктерге қарсы тұруға көмектесетін қасиеттері бар екендігі анықталды.
Өсімдік тұқымдары қант диабетімен ауыратындарға ағзадағы қант деңгейін төмендету үшін ұсынылады.
Тамақты экзотикалық жемістерді пайдалану қан қысымын қалыпқа келтіруге көмектеседі
Қабықтың отварын балмен пайдалану диареядан арылуға мүмкіндік береді.
Шырыннан жасалған нектар асқазан мен ішектердің жұмысын жақсартады.
Анардың пайдалы қасиеттерінен басқа, қарсы көрсетілімдердің толық тізімі бар, оларды ішуге кеңес берілмейді.
Мұндай қарсы көрсеткіштер:
- Асқазан-ішек жолдарының қышқылдық деңгейінің жоғарылауымен бірге болатын аурулардың болуы.
- Жиі іш қатудың пайда болуы және адамдарда геморройдың болуы.
- Өнімді құрайтын компоненттерге жеке төзбеушіліктің болуы.
- Жүктілік және емізу кезеңінде қолданар алдында дәрігермен кеңесіңіз.
Дене үшін ең тиімді әсерге қол жеткізу үшін тұтыну үшін дұрыс жемісті таңдау керек. Кептірілген қабығы бар ең тығыз жемісті таңдау қажет.
Жұмсақ беткі қабық жемістерді бүлдіру немесе тасымалдау ережелерін бұзудың салдары болуы мүмкін.
Анар тұқымын холециститке, жедел және созылмалы панкреатитке қолдану
Панкреатит болған кезде анар жеп, одан шырынды ішуге бола ма? Кез-келген дәрігер бұл препарат панкреатит үшін жағымсыз ғана емес, сонымен қатар тыйым салынуы мүмкін, әсіресе өткір нысаны немесе созылмалы аурудың өршуі кезінде.
Өнімде көп мөлшерде қышқыл бар болғандықтан, панкреатитпен қабынған ұйқы безі бірінші кезекте зардап шегеді.
Асқазанда бір рет органикалық қышқылдар ұйқы безі шырынының кеңейтілген синтезін тудырады, ал таниндер іш қатуды тудыруы мүмкін, бұл ас қорыту жүйесінің жағдайын едәуір қиындатады.
Кішкентай холеретикалық қасиетке ие ұрық өт қабының жағдайына теріс әсер етуі мүмкін, онда холециститтің дамуы байқалады. Өндірілген өт ферменттердің белсенді белсендірілуіне ықпал етеді.
Панкреатитті емдеуде диеталық тамақтану ережелерін сақтау ерекше орын алады. Бұл әсіресе ұйқы безінің қалпына келуі үшін сақтық режимін сақтау қажет болған кезде аурудың дамуының алғашқы кезеңіне қатысты.
Бұл диетаны сақтау агрессивті тағамдарды қолданудың бастапқы кезеңінде толығымен бас тартуды қажет етеді. Құрамында органикалық қышқылдар мен талшықтардың көп мөлшері бар. Бұл тағам компоненттері асқазан-ішек жолдарының жұмысын ынталандырады.
Созылмалы панкреатит болған кезде анарды қолдануға тұрақты ремиссия кезеңінде және аз мөлшерде ғана рұқсат етіледі.
Егер дененің осы өнімді қабылдауға жағымсыз реакциясы болмаса, оның көлемін біртіндеп күніне 300 граммға дейін жеткізуге болады.
Егер жеміс көп болса, бұл ас қорыту жүйесінде және аллергияда асқынулар тудыруы мүмкін.
Анар шырынын панкреатит кезінде қолдану
Анар шырынын, сондай-ақ жемістің өзі панкреатитке қатаң тыйым салынады. Балғындықты диетаға біртіндеп енгізуге болады және тек тұрақты ремиссия кезеңінде.
Бұл өнімді диетаға тәулігіне бір шай қасықтан енгізіп, мөлшерін біртіндеп арттырып, оны бір стақан көлеміне келтіріп бастау ұсынылады. Тұтынылатын өнім мөлшерін денеден теріс реакция болмаса ғана арттыруға болады.
Өнімді қолдану емдеуші дәрігердің рұқсатын алғаннан кейін және оның қатаң бақылауымен басталуы керек.
Қолайсыздықтың алғашқы белгілері пайда болған жағдайда, шырын ішуді дереу тоқтату керек.
Жаңа піскен кезде оны сәбіз, қызылша шырыны немесе сумен сұйылтуға болады. Мұндай қоспаның қышқылдығын азайтып, ұйқы безіне жағымсыз әсерін азайтуға болады.
Есте сақтау керек, шырынның концентрацияланған түрінде панкреатитпен бірге ішуге ауру ремиссияда болса да тыйым салынады. Қажет болса, шырынды анар қабығында дайындалған инфузияны қолдануға болады.
Бала кезіндегі ұйқы безінің кистасы немесе панкреатиті анықталған жағдайда, анарды кез-келген түрде және аурудың кез-келген кезеңінде қолдануға қатаң тыйым салынады.
Анардың пайдалы және зиянды қасиеттері осы мақалада бейнеде қарастырылады.
