Өздеріңізге белгілі, холестерин қанның өте маңызды құрамдас бөлігі болып табылады, онсыз органдар мен жүйелердің қалыпты жұмыс істеуі мүмкін емес. Бұл заттың барлық артықшылықтары үшін оның артық болуы, сонымен бірге, шамадан тыс төмендеуімен бірге, қажет емес. Кез-келген жағдайда майға ұқсас заттың тепе-теңдігін сақтауға тырысу өте маңызды, бірақ көбісі мұны қалай істеуге болатындығын білмейді, денеден артық холестеринді алып тастайды.
Холестерин дегеніміз не?
Холестеринді майлы табиғаттағы ерімейтін зат деп түсіну керек. Ол адам ағзасының адекватты және толыққанды жұмыс істеуін қамтамасыз етеді. Зат барлық дерлік жасуша мембраналарының құрамына кіреді, бірақ оның көп мөлшері нервтерде (нейрондарда) байқалады, ал белгілі бір гормондардың пайда болуына ықпал ететін холестерин.
Дене өзі холестериннің 80 пайызын шығара алады, ал қалған бөлігін тамақтан алу керек. Егер ағзадағы зат мөлшері артық болса, онда атеросклероздың пайда болу ықтималдығы жоғары.
Дененің бұл ауыр ауруы барлық тамыр қабырғаларында бляшкалардың белсенді қалыптасуымен сипатталады. Уақыт өте келе олар мөлшері мен көлемін едәуір ұлғайтуы мүмкін, бұл қан тамырларының люмендерінің бітелуіне әкеледі. Мұндай процесс науқастың әл-ауқатының, қан ұйығыштарының кенеттен қайтыс болуына әкелетін теріс өзгерістерге әкеледі.
Мұндай жағдайдың алдын алу үшін артық холестеринді ағзаңыздан алып тастай білу керек. Мұны тамақтануды қалыпқа келтіру жағдайында жасауға болады. Бұл денені қалыпты жағдайға келтірудің және май тәрізді субстанцияны оңтайлы деңгейде ұстап тұрудың маңызды қадамы.
Жоғары холестеринмен қалай тамақтану керек?
Холестерин пайдалы және зиянды болуы мүмкін. Зиянды (төмен тығыздықтағы холестериннен) құтылу керек, оны жоғары тығыздықты затпен алмастыру керек. Пайдалы холестерин көп мөлшерде балықтың майлы сорттарында кездеседі:
- тунец
- Скумбрия
- майшабақ.
Бұл балық сорттарын аптасына екі рет алуға болады, бірақ 100 грамнан аспайды. Мұндай жиі емес тұтыну жағдайында қан сұйылтылған күйде ұсталады, бұл аурудың көрінісін жақсартуға мүмкіндік береді. Жақсы холестериннің белсенділігі нәтижесінде тамырлар мен артерияларда қан ұйығыштары пайда болмайды, қан тамырлар арқылы кедергілерсіз айналып өтуі мүмкін, дегенмен, сіз үнемі өнімді мұқият таңдауға тура келеді.
Холестеринді әлсіреген ағзаға пайдалы, кез-келген түрдегі жаңғақтар. Майлылығы өте жоғары болғанымен, жаңғақтар қанықтырылмаған май қышқылдарының көзі болып табылады, олар қан мен оның күйіне пайдалы әсер етеді.
Мұндай майлар ешқандай қауіпті емес және тек пайда әкеледі, бірақ өнімді қатаң мөлшерлеу керек. Дәрігерлер аптасына 5 рет 30 грамм жаңғақты жеуге кеңес береді. Жаңғақтар әртүрлі болуы мүмкін:
- жаңғақ;
- пісте;
- балқарағай;
- кешью;
- орман.
Күнжіт тұқымын, зығыр немесе күнбағыс пайдалану артық болмайды, бұлар холестеринді кетіретін өнімдер, бірақ әрқашан табиғи күйінде. Сіз тұқым қуыру мүмкін емес!
Қалыпты және толыққанды өмірлік белсенділік диетаға өсімдік майын қосумен қамтамасыз етілуі мүмкін. Мұндай таңдауды тоқтатқан дұрыс: зығыр, зәйтүн, соя, күнжіт. Бұл құнды майлардың алуан түрлерін табиғи түрде тұтыну керек, өйткені олар холестеринді кетіре алады. Сіз оларға ешнәрсені қуыра алмайсыз, өйткені бұл тек тамырларға ғана емес, сонымен қатар бүкіл ас қорыту жүйесіне және әйелдердегі қандағы холестерин нормасына кері әсерін тигізеді, мысалы, ол жоғары болады.
Мұндай табиғи майлармен дайындалған тағамдарды, әсіресе көкөніс салаттарымен дәмдеу жақсы болады. Сонымен қатар, диетаға зәйтүн мен сояға негізделген өнімдерді жиі қосу керек. Олар ағзаға тек пайда әкеледі және холестеринді кетіреді.
Артық холестеринді алып тастау үшін, сіз күн сайын үлкен талшықты жеуге болады және керек. Оны мына өнімдерден табуға болады:
- кебек;
- күнбағыс тұқымы;
- бұршақ;
- Жаңа піскен көкөністер
- жемістер.
Бұл өнімдерді күнделікті рационға енгізу өте маңызды, өйткені олар қажетсіз холестеринді кетіруге ғана емес, сонымен қатар ішектерді қалыпты жағдайға жеткізеді.
Пектин туралы ұмытпау керек. Сондай-ақ, ол майға ұқсас затты ағзадан шығарады. Пектин - цитрустық жемістердің, күнбағыс, алма, қарбыз қабығының барлық түрлерінде көп. Бұл өте құнды компонент ағзада зат алмасуды қалыптастыруға көмектеседі және токсиндерді жояды. Сонымен қатар, пектин ауыр металдардың тұздарын кетіреді.
Пектині бар барлық өнімдерді көптеген өнеркәсіптік кәсіпорындар түрінде дамыған индустриясы бар мегаполистер мен қалаларда тұратындарға шектеусіз мөлшерде жеуге болады.
Холестериннің идеалды деңгейі үшін, мысалы, ет (сиыр және қой еті) құрамында кездесетін майлардан бас тарту керек. Тұтынуды шектеу керек:
- тұтас сүт;
- қаймақ;
- ірімшік;
- кілегей
- май.
Майлы етті ұтымды түрде терісі жоқ құс алмастырады.
Жоғары холестеринді ішу режимі
Холестеринді алу мәселесінде шырынға негізделген терапия пайдалы болады және олар көкөніс, жидек немесе жеміс болуы мүмкін. Максималды пайдасы - ананас шырыны, апельсин және грейпфрут. Егер сіз соңғысының шырынын аздап лимон қоссаңыз, онда денеге әсері бірнеше есе артады.
Қызылша мен сәбізден алынған шырындарды қолдану жақсы болады, бірақ бауыр жеткіліксіздігі болған жағдайда ғана. Дене аурулары үшін сіз осындай сұйықтықтарды аз мөлшерде, мысалы, шай қасықпен, әр мөлшерін көбейте бастай аласыз.
Жасыл шайдың ерекше қасиеттері. Егер сіз оны ақылға қонымды мөлшерде ішсеңіз, оның пайдасы өте құнды болады. Мұндай шай жаман холестеринді алып тастап қана қоймай, салмақты азайтуға көмектеседі.
Минералды сулармен емдеудің тиімділігі атап өтілді, бірақ емдеуші дәрігердің рұқсатымен ғана.
Жаман холестериннен арылудың танымал тәсілдері
Қажетсіз холестеринді кетіретін тағамдарды пайдалану маңызды. Егер осы мақсаттарға жетудің халықтық әдістері туралы айтатын болсақ, онда көптеген жемістер мен шөптер төмен тығыздықтағы холестериннен тез және тиімді түрде құтылуға көмектеседі, бұл қанды қалыңдатады және тромбоздың пайда болуына әкеледі.
Линден ағашы. Бұл дәрілік түс адамға емдік әсер етуі мүмкін. Мұны істеу үшін кептірілген гүлдерді кофе тартқышы немесе ерітінді көмегімен ұнтаққа айналдыру керек. Алынған ұн күніне үш рет бір қасықтан алынады. Мұндай терапияның ұзақтығы - 1 ай.
Осы уақыттан кейін сіз 14 күндік үзіліс жасап, бірден бірдей көлемде линден алудың тағы бір айлық курсын бастай аласыз. Бұл қан тамырларының қабырғаларын нығайтуға, бауырдың, сондай-ақ өт қабының жұмысын қалыпқа келтіруге көмектеседі. Ол үшін линденнің түсі холеретикалық препараттармен араласып, 14 күн ішінде барлық курстарда тұтынылады. Бұл шөптерге жатады:
- жүгері стигмалары;
- танси;
- сүт ошаған;
- иммортель.
Бұршақ Холестеринді кетірудің танымал тәсілі - бұл бұршақты пайдалану (оны бұршақпен ауыстыруға болады). Сізге жарты стакан бұршақты алып, оны түні бойы сумен толтыру керек. Таңертең суды ауыстырыңыз, пышақтың ұшына ас содасын құйыңыз және дайын болғанға дейін пісіріңіз. Осыдан кейін, бұршақтарды 2 рет қолданыңыз. Курстың ұзақтығы - 3 апта.
Одуванчик тамыры. Кептірілген және ұнға айналған тамырлар қажет. Олар холестеринді төмендетіп қана қоймай, организмнен улы заттарды алып тастай алады. Тамақтанар алдында әр рет бір шай қасықтан ішу керек, емдеу курсы алты айды құрайды. Егер сіз осындай әдіске саналы түрде жүгінетін болсаңыз, онда көрсетілген уақыттан кейін нақты жақсарту сезіледі.
Балдыркөк Бұл оның сабақтары туралы. Оларды кесіп, қайнаған суға бірнеше минуттай батыру керек. Әрі қарай сабақтарын алып тастау керек, күнжіт тұқымына себіңіз, тұзбен және бірінші суық сығындысының зәйтүн майымен дәмдеңіз. Нәтиже - қанағаттандырарлық және дәмді тағам. Оны кез-келген уақытта қолдануға рұқсат етіледі, әсіресе денені қанықтырғыңыз келсе. Төмен қан қысымынан зардап шегетіндер мұндай тағамнан бас тартуы керек.
Жоғары холестеринді тамақтануды бақылаудың арқасында ғана қалыпты деңгейге жеткізуге болады және егер сіз қандай тағамда холестерин көп екенін білсеңіз. Егер бұл жасалса, холестеринді бляшкалардың мөлшері азаяды, ал жаңаларының пайда болуына жол берілмейді. Бұл нәтижеге әр күн үшін теңгерімді мәзір құру арқылы қол жеткізуге болады.
Бронетранспортерлерді жемеген жөн (бұлар - асшаяндар, шаяндар, лобстер). Майлы май мен қызыл етті шектеу жақсы болады. Тұзды судағы балықтарға немесе моллюскаларға бас тартқан дұрыс. Дәл оларда холестеринді босататын заттардың мөлшері жеткілікті. Көкөністер мен балықты шектеусіз тұтынуға болады, бұл қандағы холестеринді кетірудің қажетті шарты болады. Сонымен қатар, балық пен көкөніс - бұл жүрек-тамыр ауруларының алдын-алудың тамаша әдісі.
Сіздің холестерин деңгейін бақылау қарапайым. Ол үшін қазіргі уақытта қандағы холестерин деңгейін дәл көрсететін тиісті талдау үшін веноздық қан тапсыру жеткілікті болады.
