Пияздың пайдалы қасиеттері бұрыннан белгілі. Бірінші және екінші типті диабетпен ауыратын науқастар оны аурудың балама емі үшін қолданады. Тіпті қазіргі заманғы сарапшылар кейбір жағдайларда препараттарды пиязға негізделген препараттармен алмастыруды ұсынады.
Танымал пияздың бірқатар пайдалы қасиеттері бар. Оның жүйелі тұтынылуы иммунитеттің жақсаруына, тыныс алу органдарымен, сондай-ақ қант диабетімен байланысты ауруларды жедел емдеуге ықпал етеді. Сонымен қатар, қант диабетін пиязбен емдеу инсулин тағайындалған кезеңде де мүмкін.
Қант диабетіндегі пияз ерекше, оның барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды. Пайдалы, тіпті пияз қабығы. Дәрігерлер дәрі-дәрмектермен бірге пияз немесе қауыз негізіндегі өнімдерді қолдануға кеңес береді.
Пияз - емдеу әдістері
Пияздағы аллитцин заты глюкозаны төмендетуге көмектесетіні байқалды. Оның әрекеті инсулинге ұқсас, бірақ ол ұзақ әсер етеді.
Бұл көкөністі кез-келген түрдегі қант диабетімен ауыратын науқастарға күнделікті мәзірге шектеусіз мөлшерде қосу ұсынылады. Оны жеке тағам ретінде немесе салаттарға, балыққа және басқа да тағамдарға хош иістендіргіш ретінде пайдалануға болады.
Панкреатиті бар пияздың шешілгенін, ал ұйқы безінің проблемалары диабетпен ауыратындар үшін жаңалық емес екенін бөлек атап өтеміз.
Бірақ пияз глюкоза деңгейін төмендететін түрлі инфузиялар мен отвардар негізінде дайындалады.
Пісірілген пияз дәрі ретінде
1 типті және 2 типті қант диабеті бар науқасқа пиязды жеуге кеңес беріледі. Ал оның күні бойы саны шектеусіз. Оны қолдану әдістері тек адамның қиялымен шектеледі. Ол келесідей қолданылады:
- қосымша тағам ретінде;
- көптеген тағамдарға, оның ішінде диеталық тағамдарға қосымша ретінде;
- ащы салат қоспасы;
- оған негізделген сусындар мен тұнбалар.
Пияздың барлық пайдалы қасиеттері пісірілген кезде пайда болады деп саналады. Қант диабетімен пісірілген пияздың тұнбалары рецепті бойынша назар аудару ұсынылады. Инфузияны жасауға арналған көптеген рецепттер бар, бірақ олар шамамен бірдей түрде дайындалады.
- Майдалап туралған пияз банкаға бүктеледі. 2 литр жеткілікті банка. Пияз салқындатылған қайнаған сумен құйылады.
- Алынған қоспасы араласады.
- Мазмұны бар құмырадан кейін тоңазытқышта сияқты суық жерде қалдырыңыз.
- Келесі күні дәрілік тұнбалары қолдануға дайын. Ол күніне үш рет тамақтанудан жарты сағат бұрын қабылданады. Бір доза - 65-70 мл инфузия.
- Қоспаны ішпес бұрын оған бір шай қасық үстел сірке суын қосу керек.
Маңызды! Тұнбаны тоңазытқышта әрдайым жетіспейтін сұйықтық қосып сақтау керек. Емдеу курсы - 17 күн.
Қызыл шарап тұнбалары қантпен күресте өз әсерін дәлелдеді. Оны дайындау бірінші нұсқаға ұқсас, жалғыз айырмашылығы - қайнатылған судың орнына құрғақ қызыл шарап қолданылады. Пияз мен шарап қоспасы тоңазытқышта 10 күн бойы тұндырылады. Инфузия дайын болғаннан кейін, ол тамақ ішкеннен кейін ас қасықта ішіледі.
17 күнге есептелген жылына бір курс жеткілікті, қант қалыпты болып қалады. 12 айдан кейін қажет болған жағдайда курсты қайталауға болады. Бұл емдеу тек ересектер үшін қолданылады.
Пісірілген пиязды дайындау әдістері
Кез-келген типтегі қант диабеті сияқты ауруы бар пиязды шектеусіз мөлшерде жеуге рұқсат етіледі. Сонымен қатар, бұл ешқандай жағымсыз салдарға әкелмейді. Пісірілген пиязды табаға салып, пеште пісіруге болады.
Пияз оны ағынды суға жуғаннан кейін тікелей қабықта пісіреді. Табада пісіру үшін орташа мөлшердегі пиязды таңдаған дұрыс. Содан кейін толығымен 4 бөлікке кесіп, табада пісірмеңіз. Пияздың қуырылған емес, пісірілгенін қамтамасыз ету керек. Пиязды қуырған кезде, ол барлық пайдалы қасиеттерін жоғалтады.
1 типті және 2 типті қант диабеті үшін пісірілген шамды аш қарынға қолдану ұсынылады. Бір ай бойы пиязды жеп қойыңыз. Бұл кем дегенде алты айдың нәтижесіне кепілдік береді.
Пеште пиязды пісіру арқылы оның барлық артықшылықтарын сақтауға болады деп саналады. Егер табада пісіргенде әр уақытта бір пиязды пісіру ұсынылса, онда бір уақытта 10 пиязды пісіруге болады.
Пісірілген пияз рецептері
Көптеген адамдар күн сайын пісірілген пиязды жеу мүмкін емес деп ойлайды. Мәзірді әртараптандыру үшін бірнеше рецепт жасалды, онда негізгі ингредиент - пияз. Олар диабеттің кез-келген түрімен ауыратын адамдардың қажеттіліктерін қанағаттандыруға арналған.
Ең жиі қолданылатын келесі рецепт. Оны дайындау үшін келесі ингредиенттер қажет:
- бірнеше орташа пияз;
- тұз;
- зәйтүн немесе басқа өсімдік майы;
- фольга
Пісірілген пиязды пісіру үшін 30 минут уақыт кетеді. Пияз қабығы аршылып, 4 бөлікке кесілген. Олар тұздалғаннан кейін және аз мөлшерде өсімдік майымен суарылады. Дайын пияз фольгаға оралып, жарты сағат бойы пісіріледі.
Пияз қабығы - қолданудың артықшылығы
Пияз қабығы көптеген пайдалы қасиеттерге ие. Оның құрамына кіретін күкірттің арқасында ол глюкоза деңгейін едәуір төмендетуге қабілетті. Ол үшін қабықтың отвары қолданылады.
Шошқаның отвары келесі жолмен дайындалады. Ол шамнан шығарылып, мұқият жуылады. Содан кейін ол табаға салынып, су құйылады. Қабықтар қайнатылып, баяу отта тағы бірнеше минут пісіріледі. Дайындалған сорпа таза күйде мас болып табылады немесе шайға қосылады.
Кез келген түрдегі қант диабетімен пісірілген пияз адамдар үшін ең зиянсыз тағам болып саналады. Дегенмен, әр пациенттің денесінің ерекшеліктерін ескеру керек. Алайда, сіз қандағы қант пен пиязды төмендету үшін таблетка қабылдауға болады, бұл өте тиімді тәсіл болады.
Бұл көкөніске реакция алдын-алу мүмкін емес және аллергияға әкелуі мүмкін. Сондықтан, пиязды диетаға қоспас бұрын дәрігермен кеңесіп, содан кейін оны қантты төмендету үшін және тағам ретінде пайдалану керек.
