Көмірсуларға арналған диета бірнеше қосымша фунттан тез арылудың жақсы тәсілі, бірақ аштық сезімін баспаңыз. Бір қарағанда, құрамында көмірсулар бар тағамдарды тұтыну арқылы семіздікті қалай жеңуге болатындығын шешу қиын.
Бірақ бұл рас. Бірнеше күнде ол 3-тен 6 келіге дейінгі салмақтан оңай кетеді.
Диетаның негізгі қағидалары
Салмақ жоғалтуға арналған көмірсулардың рационы көмірсуларға бай және сонымен бірге организмдегі көптеген метаболикалық процестерге оң әсер ететін тағамдарды мәзірге қосуға негізделген. Неліктен олар диета үшін пайдалы?
- Көмірсулар тез ыдырайды және денеге оңай сіңеді.
- Бұл заттар энергиямен қаныққан - диетамен ешкім созылмалы шаршау, летаргия және апатиядан зардап шекпейді.
- Салмақ жоғалтуға арналған көмірсулар диетасы жүйке жарылыстары мен депрессиясыз өтеді, өйткені тәттілер бақыт гормонын өндіруге ықпал етеді және стресстен қорғайды.
- Көмірсулар метаболизмді жылдамдатуға көмектеседі.
Диетологтар қатаң диета кезінде, мысалы, қант диабеті кезінде де, құрамында көмірсулар бар өнімдерді мәзірден толық шығарып тастау мүмкін емес деп санайды. Қанттың жетіспеушілігімен адам тез шаршайды, өнімі төмендейді, тәбетін жоғалтады. Бас аурулары мен мигреньдер жиі байқалады.
Бұл ұсынысты қант диабетімен ауыратындарға аз көмірсулы диета ұсынатын контексте қарастыру қызықты және әсерін салыстырыңыз.
Бірақ ең бастысы: диетамен жиі жанып тұрған май емес, бұлшықет тіні. Көмірсулар майдың бөлінуіне және бұлшықеттің құрылуына ықпал етеді - егер мәзір дұрыс құрылған болса.
Салмақ жоғалтуға арналған көмірсулардың диетасы күрделі де қарапайым көмірсулардың қолданылуына негізделген. Рұқсат етілген өнімдердің тізіміне тек оңай сіңетін қоректік заттар бар өнімдер кіреді. Бұл диета диабетпен ауыратын адамдар үшін өте ыңғайлы, олар үшін салмақты бақылау жиі қажет.
Сонымен, салмақ жоғалтудың осындай бағдарламасының тізімі мыналарды қамтуы мүмкін:
- Көкөністер - сәбіз, балдыркөк, спаржа, қырыққабат, оның ішінде брокколи мен гүлді қырыққабат, шпинат;
- Бұршақ - жасымық, бұршақ, бұршақ;
- Жарма - күріш, қарақұмық, сұлы жармасы;
- Жемістер - банан, өрік, апельсин, манго, алма, грейпфрут;
- Сүт және сүт қышқылы өнімдері.
Яғни, диеталық емес мәзір диабеттік мәзірде болуы керек өнімдердің барлығы дерлік. Тұз, қант, алкоголь, пісірілген тауарлар, кәмпиттер мен картоп тізімге кірмейді.
Кез-келген басқа сияқты, салмақ жоғалтуға арналған бұл диета тиімдірек болады, егер сіз рұқсат етілген тағамдарды ғана пайдаланбасаңыз, бірақ оны белгілі бір жүйеге сәйкес жасасаңыз.
- Сіз күніне кемінде 6 рет тамақтануыңыз керек - бұл қандағы глюкоза деңгейін ұстап тұруға, аштық шабуылына және майдың тұндырылуына жол бермейді.
- Тамақтанудың салмағы 100 г аспауы керек, сусынның мөлшері - 150 мл.
- Мәзір соңғы тағамды 19.00-ден кешіктірмей береді.
- Сұйықтықтың жеткілікті мөлшерін ішу керек, бірақ тек газдалмаған шай мен минералды суды пайдалануға болады.
Өнімдердің тізімін науқастың ерекше жағдайына байланысты дәрігер ғана реттей алады. Көптеген жағдайларда мұндай өнімдердің мәзірі жақсы қабылданады, салмағын жоғалтқандар өздерін жайлы сезінеді, тіпті энергияның жоғарылауын, жад пен мидың жұмысын жақсартады.
Көмірсулар мәзірі қарсы болған кезде
Салмақ жоғалту табиғи түрде жүргізілетініне қарамастан, ағзаны токсиндерден және метаболизмнің жеделдетілуіне байланысты, көмірсулар диетасына қарсы көрсеткіштер бар.
Оған асқазан мен ішек ауруларынан зардап шегетін пациенттерге бармаңыз. Өт қабындағы және бүйректегі тастармен бірге мұндай диетадан бас тарту керек.
Көмірсулар диета мәзірінің үлгісі
Көмірсулардың стандартты диетасы екі аптаға созылады. Бірінші және екінші аптаның мәзірлері әртүрлі, өйткені алғашқы жеті күн қарқынды салмақ жоғалтуға, ал екінші жеті күн нәтижені бекітуге бағытталған. Осыған сүйене отырып, 14 күндік таңертеңгі, түскі және кешкі асқа арналған өнімдер тізімі таңдалды.
Бірінші аптаның үлгі мәзірі:
Таңғы ас - судағы сұлы майының бір бөлігі
Екінші таңғы ас - аз стақан айран немесе йогурт
Түскі ас - банан мен апельсин жемісі салаты бар майы аз сүзбе
Снэк - ананас пен алма қосылған сұлы ботқасы
Кешкі ас - қайнатылған сәбіз мен брокколидің немесе зәйтүн майы қосылған гүлді қырыққабаттың салаты
Ұйықтар алдында - бір стақан айран немесе йогурт
Екінші аптаға арналған өнімдер тізімі
Таңғы ас - суда қарақұмық ботқасының бір бөлігі және бір стақан айран
Түскі ас - екі алма немесе екі апельсин
Түскі ас - алма қосылған қырыққабат салаты, кебек қосылған қара бидай ұны нанының екі тілімі
Снек - көкөніс салаты бар қайнатылған тауық етінің бөлігі
Кешкі ас - саңырауқұлақтар мен өсімдік майы қосылған вегетариандық күріш палауы
Ұйықтауға дейін - банан қосылған сүт сүті
Маңызды: тамақтану арасындағы интервал 3 сағаттан аспауы керек, бірақ екіден кем болмауы керек. Бұл майлардың ыдырауына және сонымен бірге денені барлық қажетті қоректік заттармен қанықтыруға ықпал етеді.
Сіз әр тағамға арналған өнімдерді ауыстыра алмайсыз, мысалы, таңғы асқа жеміс қосылған сүзбе, кешкі асқа сұлы майы жеуге болады.
Аз тамақтану
Қант диабетімен ауыратын адамдар көбінесе салмақтан арылуға бейім. Бірақ керісінше жағдай туындайды - дене салмағын көтеру керек болған кезде. Метаболизм және басқа патологиялардың бұзылуына байланысты пациент жүрек айнуын жесе де қалпына келе алмайды.
Осыған байланысты, панкреатитпен қалай салмақ түсіруді үйрену қызықты болады, өйткені диабетпен ауыратын адамдарда көбінесе ұйқы безі проблемалары болады.
Мәселе мынада, ол дұрыс емес тағамдарды дұрыс емес жейді. Дәл осындай жағдайларда бұлшықет массасын дамытуға арналған арнайы көмірсулармен тамақтану жасалынған. Көбіне спортшылар оны пайдаланады.
Осы диетаны ескере отырып, қоректік заттарды келесі пропорциялармен ішу керек:
- Майлар - 15%;
- Ақуыздар - 30%;
- Көмірсулар - 55%.
Диетаның негізгі ережелері өзгеріссіз қалады: күніне кемінде 6 рет бөлшек тамақтану, тамақтану арасындағы үзіліс кемінде 2 сағат, көп сұйықтық ішу керек, түскі асқа дейін көмірсулар, түстен кейін ақуыз жеу керек.
Ұсынылған мәзір көмірсулар диетасымен салмақ қосқысы келетіндерді осылай іздейді:
- Таңғы ас - сұлы немесе қарақұмық ботқасы және екі пісірілген тауық жұмыртқасы
- Түскі ас - жүгері торттары бар бір стақан сүт
- Түскі ас - саңырауқұлақ пен сәбіз шырыны қосылған қарақұмық ботқасы
- Снэк - банан және йогурт қосылған тағам
- Түскі ас - бу еті мен қайнатылған көкөністер
- Ұйықтар алдында - көкөніспен бірге пісірілген балық немесе сүзбе қосылған жеміс салаты
Жүкті әйелдерге арналған көмірсулармен тамақтану бағдарламасы
Осы кезеңде әйелдің ағзасы қоректік заттарға деген қажеттіліктің жоғарылауын сезінеді - дамып келе жатқан ұрық барлығын сау және сау етеді. Витаминнің жетіспеушілігінен және метаболизмнің бұзылуынан құтылу үшін кейде жүктілік кезінде көмірсуларға арналған диета тағайындалады.
Бұл пайыздық мөлшерде болуы керек: көмірсулар - 60%, ақуыздар - 20%, майлар - 20%.
Диета келесідей болады:
- Таңғы ас - кез-келген дәнді дақылдың бір бөлігі, бір жұмыртқа, бір стакан ряженка және қара ірімшік қосылған қара бидай нанының сэндвичі
- Екінші таңғы ас - кез-келген жеміс
- Түскі ас - қаймақ, сәбіз шырыны қосылған бұқтырылған қырыққабат қосылған бу еті
- Снек - бірнеше жидектер мен айран
- Кешкі ас - жеміс-жидек салаты немесе буға пісірілген балық пен алма компоты бар сүзбе.
Сондай-ақ, дененің эктоморфты түрі бар адамдарға және апатия мен депрессиядан жиі зардап шегетіндерге арналған арнайы бағдарламалар бар.
Құрамында кофеин (кофе, шоколад, какао), макарон және нан өнімдері бар диеталық өнімдер, сондықтан тамақтанудың бұл әдісі қанттың тұрақсыздығымен ауыратын науқастарға ұсынылмайды. Классикалық көмірсулар диетасын жылына екі рет қауіпсіз түрде орындауға болады.
