2015 жылы Америкада ғалымдар тамақтану диабеттік нейропатиямен байланысты ауырсынуға қалай әсер ететіні туралы зерттеу жүргізді. Өсімдік өнімдеріне ерекше назар аудара отырып, ет пен сүт өнімдерін қабылдамауға негізделген диета бұл жағдайды әлсіретіп, аяқ-қолдың жоғалу қаупін азайта алатындығы белгілі болды.
Диабеттік нейропатия 2 типті қант диабеті бар адамдардың жартысынан көбінде дамиды. Бұл ауру бүкіл денеге әсер етуі мүмкін, бірақ негізінен қолдар мен аяқтардың перифериялық нервтері зардап шегеді - қант деңгейі жоғары және қан айналымы нашар болғандықтан. Бұл сезім жоғалтуымен, әлсіздікпен және ауырсынумен көрінеді.
Ғалымдар 2 типті қант диабеті жағдайында өсімдік өнімдерін тұтынуға негізделген дия дәрі-дәрмектен гөрі тиімді бола алатынын анықтады.
Диетаның мәні неде
Зерттеу барысында дәрігерлер 2 типті диабетпен, диабеттік нейропатиямен ауыратын 17 ересек адамны әдеттегі диетадан майы аз диетаға ауыстырып, жарма мен бұршақ сияқты жаңа көкөністер мен сіңімді қиын көмірсуларға назар аударды. Қатысушылар сонымен қатар В12 дәрумені қабылдады және диабетпен ауыратындарға арналған 3 айлық апталық мектепке қатысты. В12 дәрумені жүйкелердің қалыпты жұмыс істеуі үшін өте маңызды, бірақ оны табиғи түрде жануарлардан алынатын өнімдерде ғана табуға болады.
Диетаға сәйкес, жануарлардан алынатын барлық өнімдер - ет, балық, сүт және оның туындылары, сондай-ақ гликемиялық индексі жоғары өнімдер: қант, жарма мен ақ картоптың кейбір түрлері алынып тасталды. Диетаның негізгі ингредиенттері тәтті картоп (сонымен қатар тәтті картоп деп те аталады), жасымық және сұлы жармасы болды. Қатысушылар майлы тағамдар мен тағамдардан бас тартып, күн сайын көкөністер, жемістер, шөптер мен дәндер түрінде 40 грамм талшықтан жеуге мәжбүр болды.
Бақылау үшін біз кәдімгі вегетариандық емес диетаны ұстанатын, бірақ оны В12 дәруменімен толықтыратын бірдей бастапқы мәліметтері бар тағы 17 адамның тобын байқадық.
Зерттеу нәтижелері
Бақылау тобымен салыстырғанда, вегетариандық диетаға отырғандар ауырсынуды басуда айтарлықтай жақсарды. Сонымен қатар, олардың жүйке жүйесі мен қан айналымы жақсы жұмыс істей бастады, ал олардың өздері орташа есеппен 6 килограмнан арылды.
Көбісі қант деңгейінің жақсарғанын атап өтті, бұл қант диабеті бар дәрілердің мөлшері мен мөлшерін азайтуға мүмкіндік берді.
Ғалымдар бұл жақсартулардың түсіндірмелерін іздеуді жалғастыруда, өйткені олар вегетариандық диетаға тікелей байланысты болмауы мүмкін, бірақ ол салмақ жоғалтуға байланысты. Вегетариандық диета мен В12 дәруменінің үйлесуі қант диабетінің невропатия сияқты жағымсыз асқынуымен күресуге көмектеседі.
Дәрігердің кеңесі
Егер сіз диабеттік нейропатиядан туындаған ауырсыну туралы білмесеңіз және жоғарыда сипатталған диетаны қолданғыңыз келсе, оны жасамас бұрын дәрігермен кеңесіңіз. Тек дәрігер сіздің жағдайыңызды толық бағалай алады және мұндай диетаға ауысудың қауіптерін анықтайды. Сіздің денсаулығыңыздың жағдайы сізге әдеттегіден және қандай да бір себептермен сізге қажет өнімдерден қауіпсіз бас тартуға мүмкіндік бермеуі мүмкін. Дәрігер сізге өзіңізге одан да көп зиян келтірмеу үшін диетаны қалай түзетуге болатындығын және аурумен күресудің жаңа тәсілін сынап көруге мүмкіндік береді.
