Эндокринологтар диабетпен ауыратын науқастарға грейпфрут жемісін жеуге рұқсат береді, өйткені бұл цитрустық жемістердің гликемиялық индексі төмен. Бірақ грейпфрут қандағы қантты төмендете ме? Мұнымен күресу үшін оның құрамы, калория мөлшері және диабетпен ауыратындардың ағзаға әсер ету механизмі туралы ақпарат көмектеседі.
Пайдалы қасиеттері
Қант диабетімен ауыратын адамдарға дұрыс тамақты таңдап, гликемиялық индексі төмен тамаққа назар аудару керек. Рұқсат етілген жемістердің бірі - грейпфрут: эндокринологтар оған одан сығылған шырынды жеуге немесе ішуге кеңес береді. Семіздікпен ауыратын науқастар, шырындарға емес, бүкіл жемістерге назар аударған жөн. Бұл цитрустардың құрамына көптеген талшықтар кіреді, сондықтан адамдар оны жеп болғаннан кейін ұзақ уақыт аштық сезінбейді.
Грейпфрут диабетпен ауыратындар үшін пайдалы, оның келесі әсері бар:
- тазарту;
- холеретикалық;
- иммуностимуляторлы.
Оны үнемі қолданумен метаболикалық процестер қалыпқа келеді.
Жеміс құрамы
Грейпфрут өзінің емдік қасиеттерінің ерекше құрамына ие. 100 г өнімге:
- 89 г су;
- 8,7 г көмірсулар;
- 1,4 г талшық;
- май мен ақуыздың 1 г дейін;
- 1 г күл мен пектинге дейін.
Бұл өнімнің гликемиялық индексі - 29, ал калория мөлшері - 35 ккал. 100 г грейпфрутке арналған нан саны 0,5-тен аспайды.
Ол ағзаға қажетті органикалық қышқылдардан, В тобына жататын дәрумендерден және аскорбин қышқылынан тұрады. Сонымен қатар, оның құрамында келесі элементтер бар:
- кобальт;
- мырыш;
- калий
- фтор;
- йод;
- фосфор;
- кальций
- мыс
- калий
- темір
- марганец;
- магний
Бұл жеміс суыққа қарсы иммуностимулятор ретінде қолданылады. Ол дәрумендер тапшылығының, скраб пен жүрек-тамыр ауруларының алдын-алу үшін қолданылады. Сондай-ақ, бұл жемісті үнемі пайдалану іш қатуды, анемияны, ентігу мен ісінуді жеңуге мүмкіндік береді.
Диабетпен ауыратындар грейпфрутте қанттың мөлшері қаншалықты көп екенін алаңдамауы мүмкін. Көмірсулардың мөлшері аз, сондықтан ол рұқсат етілген өнімдердің тізіміне енгізілген.
Диабет және грейпфрут
Көмірсулардың, калориялардың, гликемиялық көрсеткіштің төмен мөлшері және қоректік заттардың көптігі себебінен грейпфрут қант диабетімен ауыратын адамдарға ұсынылатын тағамдардың тізіміне енеді. Оның көмегімен сіз организмдегі глюкозаның мөлшерін түзетуге тырысуға болады.
Эндокринологтар аптасына бірнеше рет тамақтану кезінде грейпфрут жеуге кеңес береді. Сіз оны күнделікті қолдана аласыз: мысалы, ½ бөлшек. тамақтанар алдында. Бал немесе қант қоспай жаңа сығылған шырын да пайдалы - бұл тәттілендіргіштер мұндай сусынның гликемиялық көрсеткіштерін едәуір арттырады. Қышқылдыққа байланысты проблемалар үшін шырынды сумен сұйылту ұсынылады.
Эндокринологта 2 типті қант диабеті үшін грейпфрут жеуге болады ма деп сұрағаннан кейін пациенттер қарсы көрсетілімдер болмаса бұл қажет екенін ести алады.
Оны үнемі қолдану қант концентрациясының төмендеуіне әкеледі. Жаңа піскен жемістерді жеу талшықтармен қамтамасыз етеді. Бұл ас қорытуды қалыпқа келтіруге көмектеседі, көмірсулар баяу сіңеді. Қант тұтынылған кезде біртіндеп көтеріледі, сондықтан организм оны өңдеуге кіріседі.
Грейпфрут құрамында ащы дәм беретін антиоксидантты марингенин бар. Оның емдік әсері бар:
- тіндердің инсулинге сезімталдығын арттырады;
- май қышқылдарына деструктивті әсер етеді (соның арқасында салмақ біртіндеп қалпына келеді);
- көмірсулар алмасуын қалыпқа келтіреді.
Бұл жемістің иммуностимуляторлық, холеретикалық және тазартқыш қасиеттері туралы ұмытпаңыз.
Диабетпен ауыратын науқастарға пайдасы
Әр эндокринолог грейпфруттың диабетпен ауыратындардың денсаулығына емдік әсері туралы айта алады. Көптеген адамдар оны профилактикалық мақсаттарда үнемі қолдануды ұсынады - диетаға енгізілгенде, диабеттік тамыр ауруының пайда болу қаупі азаяды. Сонымен қатар, дәрігерлер оның пайдалы қасиеттері туралы айтудан шаршамайды.
- Стресске төзімділікті арттыру және көңіл-күйді жақсарту. Грейпфруттың ерекше құрамы, В дәруменінің жоғарылауы жүйке жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіруге мүмкіндік береді және психикалық стрессті жеңуге көмектеседі.
- Қысымды қалыпқа келтіру: диабетиктер көбінесе гипертониядан зардап шегеді. Бұл белгілі жанама ауру. Жеміске калий мен магнийдің қосылуына байланысты қан қысымын төмендетуге болады.
- Қалпына келтіру және тамырдың одан әрі зақымдануынан қорғау. Е және С дәрумені табиғи антиоксиданттар болып саналады. Олар жеткілікті мөлшерде жұтылған кезде тотығу процесінің әсері бейтараптандырылады. Сонымен қатар, тамырлардың қабырғалары қалпына келтіріледі, қан айналымы қалыпқа келеді - бұл аскорбин қышқылының пайдалы әсері.
- Салмағын жоғалту. Грейпфруттың әсерінен май қышқылдары жойылады. Сонымен қатар, бұл азайтылған калориялы қоректік өнім. Сондықтан артық салмағы бар адамдарға ұсынылады.
- Қанттың төмендеуі. Нарингин заты грейпфрутқа енеді - ішекте ол нарингенинге айналады. Бұл антиоксидант тіндердің инсулинге сезімталдығын арттырады - глюкоза жасушаларға сіңе бастайды және қанда жиналудың орнына қуат көзі болады. Талшықтың едәуір мөлшері көмірсулардың сіңуін бәсеңдетуге көмектеседі, сондықтан қандағы қант азаяды.
Қарсы көрсеткіштер тізімі
Қандағы глюкозасы жоғары адамдарға грейпфруттың қант диабетіндегі пайдасы мен зияны туралы ескерту керек. Кейбіреулер одан бас тартуға мәжбүр болады. Қарсы көрсеткіштерге жатады:
- осы өнімге белгіленген төзбеушілік;
- қышқылдықтың жоғарылауы, үнемі күйіп қалу;
- асқазан жарасы (12 ұлтабар немесе асқазан).
1 типті қант диабеті бар балалар бұл жемісті көп мөлшерде бермейді. Бірақ ересектер цитрустық жемістердің бәрі аллергендер екенін ұмытпауы керек. Сондықтан оны ағзаның реакциясынан кейін біртіндеп диетаға енгізу керек.
Егер қарсы көрсетілімдер болмаса, онда эндокринологтар грейпфрутқа ғашық болып, оны күнделікті мәзірге қосуға кеңес береді. Сіз күніне 0,5-1 ұрықтан қауіпсіз тамақтана аласыз. Әрине, сіз грейпфрутпен емделуді шешіп, қантты төмендететін дәрілерден бас тарта алмайсыз. Бірақ дәрігерлер жағдайды бақылауға кеңес береді: мүмкін біраз уақыттан кейін дәрі-дәрмектердің дозасын түзету қажет болады. Дене шынықтыру мен дұрыс тамақтанудың маңыздылығы туралы ұмытпаңыз.
