Лимон кремі: сергітетін десерт

Бізге жаз, күн, күн сәулесі және сергітетін десерттер көбірек қажет! Әсіресе ыстық күнде бұл кремді ішкен жақсы болады.

Тағам керемет көрінеді, бірақ оны дайындау өте қарапайым. Бұл тек бір рет тырысу керек - және сіз оны мүмкіндігінше жиі жасағыңыз келеді.

Бұл тек қажетті заттарды алып, бизнеске кірісу үшін қалады. Тамаша пісіріңіз!

Ингредиенттер

• 3 лимон (био);
• Крем, 0,4 кг .;
• Эритритол, 0,1 кг .;
• Желатин (суық суда ериді), 15 гр;
• Ванильдің жемісі немесе дәні.

Ингредиенттердің мөлшері шамамен 4 порцияға негізделген.

Тағамдық құндылығы

Шамамен тамақтану мөлшері 0,1 кг. өнім:

Бейне рецепті

Пісіру қадамдары

1. Лимондарды жақсылап шайып, біреуін бөліп алып, қалған екеуін аршыңыз. Қабықтың жоғарғы (сары) қабатын алып тастауға тырысу керек.

Жемісті жартысында кесіп, шырынын сығыңыз. Екі лимоннан сіз шамамен 100 мл алуыңыз керек. шырыны.

2. Қалған лимон мүмкіндігінше жұқа болуы керек. Кесектер неғұрлым жұқа болса, десерт соғұрлым әдемі болады.

3. Ванильді табаны кесіп, дәнді қасықпен алыңыз. Кофе диірменін алыңыз, эритритолды ұнтаққа ұнтаңыз: бұл пішінде ол жақсы ериді.

Кремді үлкен ыдысқа құйып, қолмен араластырғышпен ұрыңыз.

4. Үлкенірек ыдысты алыңыз, оған лимоннан кесілген эритритол, лимон шырыны, қабығы мен ванильді құйыңыз. Қолмен араластырғышпен ұрып, желатин қосыңыз, желатин мен эритритол ерігенше шайқаңыз.

5. Висканы пайдаланып, лимон массасының астына кремді мұқият араластырыңыз. Крем дайын, оны десертті стаканға құю керек.

6. Әр десерт стаканына лимон тілімдерімен жайыңыз, кілегейдің үстіне құйыңыз.

Десертті салқын және сергітетін ету үшін шамамен бір сағаттай салқындатыңыз.

7. Тағамды тағы бір тілім лимонмен және лимон бальзамының шырғымен безендіруге болады. Сізге шуақты күнде жағымды сергіту тілейміз!