Карри мен сарымсақ қосылған жұмыртқалар

Барлық дәмдеуіштердің ішінде осы рецепт авторлары карриді жақсы көреді. Сіз бұл дәмдеуіш емес, бірнеше мөлшерден тұратын қоспаны, олардың мөлшері 30-ға жететінін білесіз бе? Осының арқасында карридің түрлі дәмдері бар: тәтті және жұмсақтан өткір мен пигантқа дейін.

Сену қиын, бірақ сарымсақпен үйлескен карри әсіресе ашытылған жұмыртқаларда дәмді болады. Сіз оны міндетті түрде сынап көруіңіз керек!

Ингредиенттер

• 3 жұмыртқа;
• 1 бас сарымсақ;
• 1 текше бекон;
• Йогурт және зәйтүн майы, әрқайсысы 1 ас қасық;
• Карри, 1/4 шай қасық;
• Дәміне қарай тұз бен қара бұрыш.

Ингредиенттердің мөлшері 1 порцияға негізделген. Компоненттерді алдын-ала дайындау шамамен 10 минутты алады, одан кейін дайындау уақыты - 10 минут.

Тағамдық құндылығы

Шамамен тамақтану мөлшері 0,1 кг. өнім:

Пісіру қадамдары

1. Сарымсақты аршып, кішкене текшелерге кесіңіз.

2. Жұмыртқаны үлкен ыдысқа бөліп, дәміне қарай йогурт пен карри, тұз, бұрыш араластырыңыз.

3. Беконнан дәм татыңыз. Әрине, дайын (туралған) бекон немесе бекон сатып алуға болады

4. Табаға зәйтүн майын құйып, орташа отқа салыңыз. Беконды барлық жағынан біркелкі қуырып, табадан алыңыз.

5. Табаға сарымсақ құйыңыз, хош иісі мен ашық алтын реңкіне дейін қуырыңыз.

6. Табаға жұмыртқа массасын құйыңыз. Қатты қатайған кезде, беконды қосып, дайын болғанға дейін қуырыңыз.

7. Кеңес: Көптеген адамдар қуырылған жұмыртқаны тым құрғақ деп ұнатпайды, сондықтан ыдыс толығымен қатаюдан бұрын оны ыстықтан алып тастаған дұрыс.

8. Бүйір тағам ретінде сіз аздап ақжелкен қосуға болады. Бір тілімде қуырылған аз көміртекті нанмен ыстық, тағамдар ұсыныңыз. Ас болсын!

Дереккөз: //lowcarbkompendium.com/ruehrei-mit-curry-knoblauch-10103/