Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Өнімдер:
- галибут филесі - 0,75 кг;
- жасыл пияздың кішкене шоғыры;
- жаңа саңырауқұлақтар - 200 г;
- Пекин қырыққабаты - 150 г;
- зімбір тамыры - 40 г;
- сарымсақ - 2 қалампыр;
- 3 ас қасық. л табиғи соя соусы;
- су - 150 мл;
- қаламаған қызыл бұрыш;
- ыдысты әшекейлегіңіз келсе, цилантро бұтақтарының жұбы.
Пісіру:
- Алдымен құпия туралы. Қос қазандықтың түбін жасыл пияз (жарты байлам) төсеу керек. Бұл балықтың ерекше дәмі, шырыны мен нәзіктігін қамтамасыз етеді.
- Содан кейін өнімдерді қабаттарға қос қазанға салыңыз: кесілген саңырауқұлақтар (мөлшерінің жартысы) және балық. Зімбір тамыры, ұсақталған сарымсақ (сіз кептіруге болады) мен қызыл бұрыш қоспаларын балық бөліктерінің үстіне біркелкі таратыңыз.
- Келесі қабат - қалған саңырауқұлақтар, пияз және жұқа туралған Пекин қырыққабаты. Соя соусы қосылған бұршақ. 15 - 25 минут пісіріңіз, бәрі балық бөліктерінің мөлшеріне байланысты.
Бұл дәмді және өте пайдалы тағамның 4 порциясы шығады. Әрқайсысында 67 ккал, 5,15 г белок, 4 * г май, 3 г көмірсу бар.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
