Ұйқы безінің қабыну ауруын адам өмір бойы алады. Бұл дұрыс тамақтанбау, алкогольді теріс пайдалану үшін «сыйақы». Мүмкін, аурудың алдында пациент хош иісті және дәмді өнімді ұнатып көре білді. Ұзақ созылмалы курс кезінде одан бас тарту қиын және сарапшылар дәлелдегендей, бұл мағынасы жоқ. Панкреатитпен кофе ішуге болады ма? Денсаулығыма зиян тигізбеу үшін қалай және қашан ішуім керек?
Медициналық тұрғыдан кофе туралы
Кофе сусыны ежелгі заманнан бері белгілі, ол орта ғасырлардан бастап танымал бола бастады. Табиғат ондағы әртүрлі ерекше заттарды біріктірді. Химиялық талдаудың соңғы әдістерін қолдана отырып, кофе дәндерінде бірнеше жүздеген биологиялық компоненттер табылды. Олар бір-бірімен үйлесімді, сондықтан қаныққан сусынның тұтынушысы ерекше дәм мен хош иіске ие болады. Кофені қалыпты мөлшерде ішудің ағзаға пайдасы болатыны дәлелденді.
Қуаттандыратын сусын қабылдағанды ұнататындарға арналған кеңестер:
- бос асқазанға, кешкі ұйқыдан 2-3 сағат бұрын ішуге болмайды;
- табиғи сорттарды қолданған дұрыс, олардың құрамында 2% кофеин бар, еритін пішінде олар 5% қанықтырады;
- ондағы органикалық қышқылдардың болуына байланысты органдардың ас қорыту функциялары жақсарады;
- жоғары қан қысымы бар, асқазан жарасы бар, жүйке аурулары, ұйқысыздықпен ауыратын адамдарға қолдануға тыйым салынады.
Жедел және созылмалы холециститте (өт қабының қабынуы), күшті қара сусынға тыйым салынады. Кофені панкреатитке қолдануға бола ма деген сұраққа мамандар бірауыздан жауап береді: «Диеталық ұсыныстарға сүйене отырып ішіңіз».
Аталған ас қорыту жүйесінің жағдайын нашарлататын өнімдер. Бұларға майлы тағамдар (ысталған ет, консервіленген тағамдар, шұжықтар), олар қышуды тудырады (қамырдан жасалған өнімдер, ақ қырыққабат, жүзім). Кофенің панкреатитке себеп бола алмайтындығы анықталды. Әлсіреген денені энергетикалық сусынмен қуаттауға болады.
Панкреатиялық синдромға мыналар кіреді:
Панкреатитпен сүт ішуге болады- ауырсыну (жедел, қышу);
- қышу, жүрек айну, құсу;
- тәбеттің жоғалуы
- салмақ жоғалту.
Кофе ішу аурудың белгілерін жеңілдетуге көмектеседі.
Бездің қабыну ауруымен, майлардың ас қорытуының бұзылуы диагноз қойылады. Майда еритін дәрумендер (A, D, E, K), минералдар жетіспейді. Магний мен кальций тапшылығы бар. Сүтті кофе ішу теріс процесті тегістейді. 100 мл кофе ерітіндісіне 1 шай қасық қосылады. кальцийге бай сүт өнімі. 10-12 жас аралығындағы балалар үшін сүті жоқ кофе зиянды, сондықтан олар қатты толқуы мүмкін.
Аспаздық кофе туралы
Кофенің 100-ден астам сорттары бар және оны дайындауға арналған рецепттер. «Жасылдың» артында организмдегі зат алмасу катализаторының даңқы тұр. Ең жоғары сорттардың арасында танымал «Arabica» бар. Ол қатты инфузия мен жағымды хош иіске ие. Кофе дәндері (шикі немесе қуырылған), ұнтақталған (табиғи) немесе цикорий қосылған. Ашытылмаған шикі дәндер хош иісті емес, олардың инфузиясы дәмді емес. Оларды алдын ала қыздырылған табада қуырыңыз.
Цикорий қосылған кофе - бұл пайдалы энергетикалық сусын.
Ұнтақталған кофе хош иіс пен дәмді оңай жоғалтады. Ол басқа адамдардың иісін сезеді. Кез-келген кофені (ұнтақ немесе дән) тығыз жабық қалайы немесе шыны ыдыста сақтаңыз. Кофеин - тоник. Бұл жүйке жүйесі мен жүрекке сәл қоздырғыш әсер етеді, ол жұмыс күнінде дененің белсенділігімен бірге жүреді.
Қайнатылған кофе дәндері електен сүзіледі. Оған ыстық сүт, егер қажет болса, қант қосылып, қайтадан қайнатылады. Егер сіз сусынды цикориймен қайнатсаңыз, онда арақатынасын алыңыз: сәйкесінше 5 және 1 бөлік. Қантсыз өнім гипогликемиялық қасиетке ие және қант диабеті бар науқастарға ұсынылады.
«Варшава кофесі» 50 г ыстық сусынға жылы сүт құйып, барлығын қайтадан қайнатсаңыз, пайда болады
Ерітіндіні қосымша шайқау кезінде көп көбік алынады. Вена рецепті бойынша аздап ванилин қосылады. Кофеде сіз апельсин шырынын, құлпынай немесе жаңғақ сиропын құйып, сусынды күшейтілген коктейльге айналдырып, дәмін көре аласыз.
Кофені панкреатитке қолдануға бола ма, жоқ па деген сұрақ ең пайдалы және жағымды өнімде емес, оны қашан, қанша және немен ішуге болатындығы. Қазіргі адамдар оған күнделікті сусын ретінде үйренеді. Дәндердің емдік қасиеттері бар. Кофеин дәрі-дәрмектерді өндіру үшін қолданылады.
