Панкреатитке арналған қарақұмық өте пайдалы және пациенттің денсаулығын қалпына келтіруге көмектеседі деп барлығы дерлік естіген. Қытайда бұл өнім бір адамға тәулігіне жүз граммға дейін жоғары мөлшерде тұтынылады делік.
Зерттеушілер қытайлық қандағы липидтерді тексергенде, қарақұмық қосылған диета қан сарысуындағы холестериннің төмен деңгейімен, сонымен қатар төмен липопротеидтермен де байланысты екенін анықтады.
Қарақұмықтың пайдалы әсері, атап айтқанда, флавоноидтардың, әсіресе рутиннің мол қорлануымен түсіндіріледі.
Флавоноидтар - организм үшін қорғаныс қызметін атқаратын фитонутриенттер. Бұл С витаминінің әсерін кеңейту және антиоксидант ретінде әрекет ету нәтижесінде пайда болады. Қарақұмық майын төмендететін белсенділік негізінен рутинмен және басқа флавоноидты қосылыстармен байланысты. Бұл қосылыстар тромбоциттер санын көбейту арқылы қан ағымын сақтауға көмектеседі.
Тромбоциттер - бұл қандағы қосылыстар, олар іске қосылғанда бірігіп, осылайша артық қан жоғалтудың алдын алады және қауіпті холестерин оксидтеріне еркін радикалды тотығудан қорғайды. Барлық осы әрекеттер денені жүрек ауруынан қорғауға көмектеседі.
Әсіресе ұйқы безі үшін қарақұмық қосылған айранды жеген пайдалы. Бұл жағдайда осы өнімдердің үйлесімі ағзадағы инсулиннің өндірілу деңгейін бақылауға, сондай-ақ, егер ол бұзылған болса, бұл процесті қалыпқа келтіруге мүмкіндік береді.
Айтпақшы, айран асқазанмен байланысты ауруларда да пайдалы. Бұл көбінесе ұйқы безінің қабынуымен бірге жүреді.
Қарақұмықтың денеге панкреатитпен әсері
Жоғарыда айтылғандай, ұйқы безінің панкреатитімен қарақұмық қандағы қантты бақылауға көмектеседі. Берілген дәннен алынған дәннің қандағы қантқа әсерін салыстыра отырып, оның қандағы глюкоза деңгейін едәуір төмендететіні және инсулин реакциясын қалыпқа келтіретіні анықталды.
Бұл дәнді дақылдың ұнынан нан пісіру үшін қолдануға болады, олар өз кезегінде аштықты қанағаттандыру қабілетінде ең көп ұпай жинады.
Панкреатит бүкіл дәнді дақылдармен тиімді түрде емделеді.
Зерттеушілер Айова штатындағы 36000-нан астам әйелдің ағзасына осы өнімнің әсерін зерттеген кезде, бүкіл дәнді дақылдардың әсерін алты жылдық зерттеу барысында олар күніне орта есеппен 3 порция ішкен емделушілерде аурудың даму қаупі жиырма пайызға төмен болатындығы анықталды. тек бір тағамнан жегендер.
Дәнді дақылдардың бірнеше түрін қолдануға болады:
- буланған;
- қайнатылған;
- өрілген;
- өрілген.
Бүгінгі таңда осы өнімді дайындауға арналған көптеген рецепттер бар.
Жарма магнийдің жақсы көзі болғандықтан, қарақұмық ботқасы панкреатитпен ағзаны қалпына келтіруге және оның жұмысын қалыпқа келтіруге мүмкіндік береді. Бұл өнім осындай диагнозы бар емделуші мәзірінің міндетті бөлігі болып табылады.
Бұл жағдайда емдеуді әртүрлі тәсілдермен жүргізуге болады, бұл жағдайда дәрі-дәрмектерді таңдау маңызды емес, қарақұмық кез-келген дәрі-дәрмектермен бірге қолданылуы мүмкін.
Тағамның ерекшеліктері
Кез-келген дәрігер бұл диеталық өнімнің бірнеше артықшылығы бар деп айтады.
Қарақұмық жарасын панкреатитке қолдануға болатындығы туралы канадалық зерттеудің нәтижелері соншалықты перспективалы болды, сондықтан жетекші зерттеушілердің бірі Роман Пзылский қазіргі уақытта канадалық Kade Research компаниясымен қарақұмықтың жаңа сорттарын хироинозитке көбірек шығаруда бірлесіп жұмыс істейді.
Бұл зерттеуде қолданылған жануарлардың адамдарда 1 типті қант диабетімен баламасы болса да, ғалымдар қарақұмықтың 2 типті қант диабеті бар жануарларға глюкоза деңгейін төмендетуге ұқсас емдік әсері болатынына сенімді, бұл олардың күн тәртібіндегі келесі зерттеу.
2 типті немесе инсулинге тәуелді емес қант диабеті, бұл адамдарда жиі кездеседі (адамдардағы қант диабетінің 90% -ы 2-тип), жасушалардың инсулинге дұрыс жауап бере алмауымен сипатталады.
Сондай-ақ, ғалымдардың бұл тобы өт қабының дұрыс жұмыс істемеуіне байланысты ауруы бар адамдар үшін жарма пайдалы микроэлементтер алудың маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. Осы өнімді қамтитын кез-келген рецепт пациенттердің осы тобының тұтынуы үшін ұсынылады.
Осындай ұсынымдар ішек функциясымен байланысты проблемалармен ауыратын науқастар үшін қол жетімді, тек қарақұмықтан басқа, оларға айран диетасын қолдануға кеңес беріледі. Атап айтқанда, гастрит негізгі белгілердің бірі болуы мүмкін.
Жоғарыда келтірілген мәліметтерге сүйенсек, қарақұмық жарасын ұйқы безінің айранымен емдеу осы ағзаның ауруларымен күрестің тиімді әдісі деп тұжырым жасау қиын емес.
Қарақұмық жегеннің негізгі пайдасы
Жоғарыда сипатталған өнімнің барлық артықшылықтарынан басқа, тамақтану, соның ішінде қарақұмық тұтыну салмақ жоғалтуға көмектеседі. Бұл өнімнің құрамында бірнеше калория бар екендігіне байланысты. Әсіресе, егер сіз дәнді дақылдарды жесеңіз. Дәлірек айтсақ, астықты ыстық сумен құйып, бірнеше сағатқа бекітіңіз.
Сондай-ақ, кейбір сарапшылардың айтуынша, өскіндер жарма ұйқы безінің жұмысын қалпына келтіруге әсер етеді. Темірді үнемі тұтынумен ол жеткілікті инсулин шығара бастайды, қабыну процесі және ұйқы безінің ісінуі азаяды.
Дәнді жарамды пеште пісіру өте пайдалы. Интернетте сіз көптеген рецепттер пайдалы және сонымен бірге осы диагнозы бар пациенттер үшін дәмді болып табылатын көптеген пікірлер таба аласыз. Айтпақшы, олардың кейбіреулері тек жарма ғана емес, құрамдас бөліктердің тізіміне ет және басқа да көкөністер кіреді.
Диетаны пайдалы тағамдардың пайдасына өзгерту денені тазартуға мүмкіндік береді. Созылмалы панкреатит кезінде аурудың мерзімді өршуі жүреді және бұл әдетте мүмкін емес сәтте болады. Қарақұмықты үнемі тұтыну адамның әл-ауқатын едәуір жақсартады. Атап айтқанда:
- Өттің пайда болуын тұрақтандырады және осы сұйықтықтың бөлінуіне ықпал етеді.
- Асқазан-ішек жолын қалпына келтіреді.
- Инсулин мен басқа ұйқы безінің гормондарын өндіруді қалыпқа келтіреді.
Көбінесе созылмалы панкреатитпен ауыратын адамдар олардың асқазан-ішек жолдарының жалпы қызметі нашарлайтынын айтады. Бұл құбылыс түсінікті және өте табиғи: асқорыту жүйесінің әр мүшелері бір-бірімен байланысты. Егер асқазан дұрыс емес болса, онда бұл сөзсіз ішектердің белсенділігіне әсер етеді.
Ұйқы безінің бұзылуы жағдайында ішек қозғалғыштығы жиі қиын, адамда іш қату бар. Орындық ренжіген кезде ешкім өзін қауіпсіз және қауіпсіз сезіне алмайды - көңіл-күй бұзылады, ұйықтайды, айқын мазасыздық болады.
Сондықтан, өңешпен проблемалар туындаса, қарақұмықты диетаға қауіпсіз түрде қосуға болады. Бұл жағдайда қарсы көрсетілімдер жоқ.
Қарақұмықтың пайдасы мен зияны осы мақаладағы бейнеде сипатталған.
