Егер өт қабының дисфункциясы, қабыну процесі, өт тас ауруы, киста диагнозы қойылса, науқастың ағзасын алып тастауға тікелей нұсқау бар.
Өт қабының болмауының фонында әрдайым ас қорыту мүшелерінің жұмысы күрт бұзылады, ферменттердің қажетті мөлшерін өндіруде проблемалар туындайды, онсыз тамақтың қалыпты бөлінуі мүмкін емес, панкреатит дамиды.
Науқасқа қалай қарау керек? Ол не жей алады? Операциядан кейін дененің жеке ерекшеліктерін ескере отырып жасалған арнайы диетаны қатаң сақтау керек. Диета бірқатар дәмді, бірақ қауіпті тағамдардан бас тартуды қарастырады.
Постколецистэктомия синдромы
Операциядан кейін кейбір науқастар өт қабын алып тастау үшін біраз уақыт постхолецистэктомия синдромымен бірге жүреді, онда өт жеткіліксіз айналымы бұзылған. Мәселе манипуляциядан кейін немесе одан бірнеше айдан кейін пайда болады.
Синдромның белгілері - оң гипохондриядағы ауырлық, ауырсыну, көздің ақтығының сарғаюы, бет терісі, шамадан тыс терлеу. Бұл белгілер пациентті ескертіп, дәрігерді көруге мәжбүр етеді, дәрігер іш қуысын пальпациялайды, қан анализін және ультрадыбыстық тексеруді тағайындайды.
Емдеу Певзнер бойынша №5 диеталық үстелге негізделген, ол ащы, майлы, қышқыл және ысталған тағамдарды қабылдамайды. Диета жаңа піскен жемістер мен көкөністерді қабылдауды шектейді. Дененің тонусын жоғарылату және ас қорыту жүйесін жақсарту үшін дәрі-дәрмектер көмектеседі: холеретикалық, ауырсынуды басатын және ферментативті.
Панкреатин, сондай-ақ, өт қабын алып тастағаннан кейін, науқастың жағдайының ауырлығына байланысты тағайындалады.
Негізгі тамақтану
Дұрыс боялған диета әрдайым толық және теңдестірілген, ол адамның жалпы денсаулығын реттейтін, ас қорыту жүйесін сақтайтын негізгі құрал болып табылады.Сабақты қалай таңдау керектігін, тамақ мөлшерін анықтап, белгілі бір уақытта жеуге болатындығын білу керек.
Өтке тәуелді панкреатит холецистэктомиядан кейін пайда болған кезде, құпияның тоқырауына жол бермеу үшін диетаны қатаң сақтау керек. Операциядан кейін және жедел панкреатиттің алғашқы күндерінде олар терапевтік ораза курсынан өтеді. Бұл секрецияны өндіруді тоқтату, зардап шеккен ішкі органдардың қызметін қалпына келтіру үшін өте қажет.
Өт шығарғаннан кейін бөлшек диетаны ұстану ұсынылады, олар жиі жейді, бірақ кішкене бөліктерде. Егер сіз осы ережені елемейтін болсаңыз, көп тамақ ішіңіз немесе тамақтану кезінде жеңіл тамақ ішіңіз, ұзақ үзілістер, өт тоқырауы, жағдайдың ушығуы орын алады.
Ағзаны алып тастағаннан кейін ыдыс-аяқтар тұтынылады:
- буланған;
- қайнатылған.
Пісірілген және қуырылған тағам оның бұзылуына қажетті көп мөлшерде секрецияның шығуын тудырады, бұл пациентке де зиянды. Аз мөлшерде тағамды жеуге рұқсат етіледі, диетаның алғашқы апталары қатаң сақталады, ал кейінгі уақытта кейде диетадағы кішкене индукцияларға жол беріледі.
Мен не қолдана аламын?
Өт қабы мен панкреатитпен ауыратын диета ондай мәзірді ешқандай зиянды болмайтындай етіп дайындауды қарастырады. Күн сайын пациент қажетті мөлшерде қоректік заттар, минералдар мен дәрумендермен қамтамасыз ете алатын тамақ пен сусын ішуі керек.
Дұрыс тамақтану кезінде олар ақуызды көп ішеді, ас қорыту жүйесінің және тұтастай алғанда организмнің дұрыс жұмыс істеуі үшін таптырмайтын зат. Ақуыз оңай сіңеді, теріс реакциялардың дамуына себеп болмайды. Заттың көп мөлшері балықта, сүт өнімдерінде, дәнді дақылдардың кейбір түрлерінде, тауық еті мен бөдене жұмыртқаларында кездеседі.
Ұйқы безінің қабынуына арналған диета тек көкөніс сорпасында дайындалған сорпаларды тұтынуға негізделген. Панкреатикалық ферменттердің өндірісін тудыратын бай майлы сорпалардан толықтай бас тартыңыз. Аз мөлшерде қайнатылған ет қосылған көкөніс сорпасын дайындауға рұқсат етіледі.
Ақуыз жетіспеушілігін өтеу үшін олар теңіз өмірінің экзотикалық түрлерінен аулақ болып, теңіз өнімдерін жейді. Балықтың жұқа түрлеріне ставка:
- hake;
- тозаң;
- флаг;
- код.
Алайда, балықтың көп мөлшерін жеу де зиянды, сондықтан өзіңіз үшін балық деп аталатын күндер ұйымдастырған дұрыс, олар аптасына 1-2 рет болуы мүмкін.
Сүт және сүт өнімдерін диетаға енгізу бірдей маңызды, ол жаңа тұтынады немесе диеталық тағамдарды дайындауға негіз болады. Диетологтар аз мөлшерде май құрамы бар сүтті таңдауға кеңес береді, сақтау мерзімі 7 күннен аспауы керек. Сақтау мерзімі неғұрлым қысқа болса, сапалы және табиғи өнімді алу мүмкіндігі соғұрлым жоғары болады.
Науқастың денесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін рационға аз мөлшерде май қосу ұсынылады, өйткені майдан толық бас тарту зиянды. Тазартылмаған өсімдік майлары тамақтану үшін таңдалады: зәйтүн, күнбағыс, зығыр, жүгері. Кейбір науқастар үшін дәрігер аю майын тағайындай алады, бірақ қарсы көрсетілімдер мен аллергиялық реакциялар болмаған кезде.
Асқазанда ауырлық болмауы және жағдайдың асқынуы үшін аз май еті таңдалады, ең дұрысы:
- терісіз тауық еті;
- күркетауық филесі;
- қоян.
Ұнтақталған ет күйіне дейін мұқият туралған немесе туралған болса, өнім жақсы сіңеді. Пісірудің бұл әдісі ас қорытуды айтарлықтай жылдамдатады.
Ферменттердің өндірісін жақсартатын қышқыл сорттарын қоспағанда, ешқандай пайдалы диета көкөністер мен жемістерді жеуге болмайды. Егер жемістерді кез-келген түрде жеуге болатын болса, онда көкөністер міндетті түрде дайындалуы керек, тәуелсіз тағам немесе ет үшін бүйір тағам ретінде пайдаланылуы керек.
Алыс өт қабының фонындағы созылмалы панкреатит диетаға жарма енгізуді қажет етеді, диета жармаға негізделген деп айтуға болады. Бұл тағам терапевтік оразадан кейін және қабыну процесінің өршуі кезінде жейді.
Ботқалар шырышты болуы керек, бұл сізге асқазан-ішек жолдарының органдарын тиімді жабуға, тітіркенуді тоқтатуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, басқа тамақ жақсы сіңеді, пациенттің денесінен жағымсыз реакциялар болмайды.
Науқастың үстеліндегі тағы бір міндетті өнім - жұмыртқа, олар таңғы асқа омлет түрінде, аздап майсыз сүт қосады. Ыдыс-аяқ ауыр, оны үнемі қолдану ұсынылмайды, әсіресе ұйықтар алдында.
Ауру созылмалы сатыда болған кезде, сіз мезгіл-мезгіл аз мөлшерде және жаңа мәзірде үйде дайындалатын бірнеше кәмпитті қосуға болады. Бұл топқа мыналар кіреді:
- зефир;
- пастиль;
- джем;
- джем.
Негізгі ереже - ингредиенттер жаңа, табиғи, қанттың ең аз мөлшері болуы керек.
Ақ қантты табиғи тәттілендіргіштермен алмастырған жөн, мысалы, ол стевия болуы мүмкін.
Неден бас тарту керек?
Қабыну белгілерін жою үшін науқаста дұрыс және дұрыс тамақтану туралы түсінік болуы керек, ол үшін сіз тыйым салынған тағамдардың тізімін білуіңіз керек.
Сонымен, сіз кез-келген дайын өнімді пайдалана алмайсыз: маринадталған маринад, тәттілер, ыңғайлы тағамдар, нан-тоқаш өнімдері. Қуырылған, тұздалған және пісірілген тағамдарды қоспағанда, барлық тағамды үйде дайындау керек.
Бұршақ, талшықтары көп көкөністерге тыйым салынады. Ас қорыту өте қиын, шамадан тыс секрецияны, жағымсыз симптомдардың дамуын тудырады.
Тыйым салынған тағамдардың тізімі аз болып көрінуі мүмкін, бірақ сонымен бірге біздің үстелге таныс барлық өнімдер бар. Әрине, сусындарға да нақты шектеулер қолданылады, сіз тек тазартылған бөтелкедегі су мен әлсіз шай, кептірілген жемістерден, жидектерден компоттар іше аласыз. Алкоголь мен газдалған алкогольсіз сусындарды ішуге болмайды.
Егер сіз диетаны қатаң сақтасаңыз, жағдай тез қалпына келеді, ыңғайсыз сезімдер, қабыну процесінің көріністері өтеді:
- жүрек айнуы
- құсу
- жүрек жарасы.
Денсаулығы жақсы болса да, дәрігерлер шектеулерді өз бетінше алып тастауға кеңес бермейді, диетаны жеңілдету туралы шешімді емдеуші дәрігер немесе диетолог қабылдайды.
Өт қабын алып тастағаннан кейін оны қалай жеуге болатындығы осы мақаладағы бейнедегі сарапшыға түсіндіреді.
