Пісірілген Бекон тауық еті

Пеште дәмді ыдыс-аяқтарды дайындаудан басқа ештеңе жоқ: әдетте сізге қажетті ингредиенттерді тез кесіп, араластырып, пісіруге салу керек. Сізге басқа ештеңе жасаудың қажеті жоқ: жақында ғана ем дайын болатынына қуаныңыз.

Төменде сипатталған төмен көміртекті тағам өте дәмді және тез дайындалады. Біз өнімдерді тез аламыз, пешті қосамыз - және нүктеге дейін!

Ингредиенттер

• 2 тауықтың төс еті;
• 2 үлкен шампиньондар (қоңыр немесе ақ);
• 2 қызанақ;
• 6 тілім бекон;
• 2 шар моцелла;
• Үгітілген эмменталь ірімшігі, 50 гр.;
• Тұз;
• Бұрыш

Ингредиенттердің мөлшері шамамен 1-2 порцияға негізделген.

Тағамдық құндылығы

Шамамен тамақтану мөлшері 0,1 кг. өнім:

Пісіру қадамдары

1. Пешті 180 градус температураға қойыңыз (жоғарғы / төменгі қыздыру) және көкөністерді дайындаңыз. Қызанақты жуыңыз, сабағын алыңыз, жемістерді тілімдерге кесіңіз. Егер қызанақ үлкен болса, кесектерді тауықтың кеудесіне бүйір тағам ретінде қосылатын етіп жартысына кесу керек.

Саңырауқұлақтарды жуыңыз, моцелла алыңыз, сарысуды ағызыңыз, содан кейін тілімдерді кесіңіз.

2. Енді тауықтың кеудесін толтыру уақыты келді. Оны суық сумен жуып, ылғалды ас үй сүлгімен жібітіңіз. Өткір пышақты алыңыз, етке төрт көлденең кесінді жасаңыз.

Беконды алыңыз және оған тауық етін ораңыз; қалған кесектерді қызанақ, саңырауқұлақ және моцареллаға толтырыңыз.

3. Пісіруге арналған табаққа салыңыз.

Қалған көкөністер мен ірімшіктерді тауықтың кеуделері арасында және айналасында таратуға болады. Тұз, дәміне қарай бұрыш. Эмментальды ірімшікті себіңіз де, пешке салыңыз.

Ірімшік ерігенше және ыдыста дәмді алтын қабық пайда болғанша 35-40 минут пісіріңіз.

4. Дайын тағамды бүйір тағам ретінде бірнеше насыбайгүл жапырақтарымен безендіруге болады. Ас болсын!