Пицца орамы

Пицца сияқты жан-жақты болатын рецепт жоқ. Сіз пиццаны шексіз сорттары бар пиццаны жасап қана қоймай, оны әртүрлі формада киюге де болады.

Пицца әрдайым тегіс бола бермейді, сондықтан бүгінгі таңда бізде сүйікті емнің тағы бір нұсқасы бар - құрамында көміртегі мөлшері аз және барбекю тәрізді түтіні бар ащы дәмі бар орама түрінде. Сізге ұнайды деп үміттенеміз!

Ингредиенттер

• 3 жұмыртқа;
• 3 түйір сарымсақ;
• 1 шар моцелла;
• 1 пияз;
• 250 грамм сүзбе 40% май;
• 150 грамм үгітілген Emmentaler;
• 50 грамм томат пастасы;
• 100 грамм ұсақ қызанақ;
• 100 грамм бекон;
• 20 грамм псилий қауызы;
• 5 ас қасық Вестестершир тұздығы;
• 1 ас қасық эритрит;
• 1 ас қасық орегано;
• 1 шай қасық кокос майы;
• 1 шай қасық тәтті паприка;
• 1/2 шай қасық ысталған тұз;
• 1/2 шай қасық зире;
• біраз су;
• тұз;
• бұрыш.

Ингредиенттер 2-4 порцияға арналған.

Энергияның мәні

Калория мөлшері дайын өнімнің 100 граммына есептеледі.

Бейне рецепті

Пісіру

1.

Пешті жоғарғы / төменгі қыздыру режимінде 170 градусқа алдын ала қыздырыңыз.

2.

Үш жұмыртқаны үлкен ыдысқа салыңыз да, сүзбе, орегано, 1 шай қасық тұз, өсімдік майы және үгітілген Эмменталер қосыңыз. Қолмен араластырғышпен жақсылап араластырыңыз

3.

Пісіру парағын пісіру қағазымен жауып, араластырылған пицца қамырын салыңыз. Қамырды қағазға біркелкі таратыңыз. Қамырды орамға орайтындай етіп пішіні мүмкіндігінше төртбұрышты болуы керек.

Пиццаның негізін пешке 15 минутқа қойыңыз.

4.

Пиязды аршып, оны жарты сақинаға кесіңіз. Пияз сақиналарын қуыруға арналған табада майсыз, алтын қоңыр түске дейін қуырыңыз. Қуырылған пиязды табадан шығарып, бөлек қойыңыз. Енді беконды табаға салып, тілімдерін екі жағынан қуырыңыз. Содан кейін беконды бөлек қойыңыз.

5.

Енді барбекю тұздығын алайық. Сарымсақ қалампырларын аршып, сарымсақты өте кішкентай текшелерге кесіңіз. Табаға кокос майын қыздырып, сарымсақты аздап қуырыңыз. Енді томат пастасын қосып, аздап қуырыңыз.

Вустершир соусын қосып, тұздық дұрыс консистенцияға жеткенше біртіндеп су қосыңыз.

Енді барбекю тұздығына дәмдеуіштерді қосыңыз: паприка, зире, ысталған тұз, эритрит және бұрыш. Пиццаға арналған барбекю соусы дайын.

6.

Тұмшапештен негізді алып тастаңыз, содан кейін алғашқы пальто ретінде жаңа піскен барбекю соусын жағыңыз. Беконға қытырлақ тілімдерін салыңыз. Моцарелла сұйықтығын ағызып, жұмсақ ірімшікті жолақтарға кесіп, пиццаға салыңыз.

Қызанақты жуып, төрт бөлікке бөліп, содан кейін қызанақты негізге салыңыз. Қалауыңызға қуырылған пияз мен бұрыш қосыңыз.

7.

Пиццаның түбін пісіру қағазымен бүктеңіз. Ортасында кесіп, табаққа салыңыз. Ас болсын!

Дереккөз: //lowcarbkompendium.com/pizzarolle-low-carb-6664/