Қандағы қанттың жоғарылауы - бұл ерекше назар аударуды қажет ететін маңызды симптом. Мұндай бұзушылыққа кездейсоқ диагноз қойылған. Кейбір жағдайларда қандағы қанттың жоғарылауы әртүрлі көріністерде көрінеді.
Қандағы глюкозаны төмендету әр түрлі жолдармен жасалуы мүмкін, мысалы, өмір салтын өзгерту арқылы. Дәрігерлер дәрі-дәрмектерді қолдану кезінде диеталық тамақтану сақталмаса, кез-келген ауруды емдеу күткен нәтижеге әкелмейді дейді.
Диеталар мен дәрі-дәрмектердің көмегімен қандағы қантты қалыпқа келтірудің шамамен кезеңі белгіленеді. Соңғы жылдары әлемдегі әрбір 50-ші адамда қант диабеті бар. Қандағы қант мөлшері жоғары, диета жалпы жағдайды қалыпқа келтіретін және глюкоза деңгейін тұрақтандыратын маңызды компонент болып табылады.
Қант диабеті және онымен байланысты аурулардың белгілері
1 типті қант диабеті ұйқы безі жеткілікті инсулин өндіруді тоқтатқандықтан пайда болады. Бұл патология бездің ұлпасындағы патологиялық процеске байланысты көрінеді, оның β-жасушалары өледі. 1 типті қант диабеті бар адамдар инсулинге тәуелді болады және инъекцияларсыз қалыпты өмір сүре алмайды.
2 типті қант диабетінде қандағы инсулин мөлшері қалыпты деңгейде қалады, бірақ оның жасушаларға енуі нашарлайды. Себебі, жасушалар бетіндегі май қабаттары мембрананы деформациялайды және осы гормонның байланыстырушы рецепторларын бұғаттайды. Осылайша, 2 типті қант диабеті инсулинге тәуелді емес, сондықтан инъекциялар қажет емес.
Қандағы қанттың жоғарылауы ағзаның инсулинді сіңіру қабілеті бұзылған кезде пайда болады. Гормон дұрыс бөлінбегендіктен, ол қанда шоғырланған.
Мұндай бұзушылықтар әдетте:
- бауыр ауруы
- жоғары холестерин
- семіздік
- созылмалы панкреатит,
- тұқым қуалайтын бейімділік.
Дәрігерлер қалыпты қандағы қант 3,4-5,6 ммоль / л құрайды деп санайды. Бұл көрсеткіш күн ішінде өзгеруі мүмкін, бұл табиғи процесс. Қант деңгейіне келесі факторлар әсер етеді:
- жүктілік
- ауыр аурулар.
Үнемі ауру, шаршау және жүйке сезінетін адамға көбінесе бұл ауру диагноз қойылады.
Егер уақтылы шаралар қолданылса, онда глюкоза деңгейі қалпына келеді. Гипергликемия - бұл 5,6 ммоль / л-ден асатын қант деңгейінің жоғарылауы. Қанттың жоғарылауы туралы, егер белгілі бір аралықта бірнеше қан анализі жасалса, айтуға болады. Егер қан тұрақты түрде 7,0 ммольден асса, бұл қант диабетін көрсетеді.
Қандағы қант деңгейінің сәл жоғарылауымен сізге күн сайынғы мәзір қажет.
Қандағы қанттың көп екендігін көрсететін бірнеше үй-жайлар бар:
- жиі зәр шығару
- шаршау
- әлсіздік және летаргия,
- құрғақ ауыз, шөлдеу,
- салмақ жоғалту үшін жоғары тәбет,
- сызаттар мен жараларды баяу емдеу,
- иммунитеттің әлсіреуі,
- көру қабілетінің төмендеуі
- қышынған тері.
Тәжірибе көрсеткендей, бұл белгілер бірден емес, кезекпен пайда болады. Егер адам бұл белгілерді байқаса, денсаулығына теріс әсер етудің алдын алу үшін мүмкіндігінше тезірек тексеруден өту керек.
Негізгі ұсыныстар
Қандағы қанттың жоғарылауымен сіз не жеуге болатындығын және үнемі неден аулақ болу керектігін білуіңіз керек. Көптеген жағдайларда диеталық емдеу Певзнер № 9 емдеу кестесіне сәйкес қолданылады, бұл диета:
- қандағы глюкозаны қалыпқа келтіру
- төменгі холестерин
- ісікті жою
- қан қысымын жақсарту.
Мұндай тамақтану тәулігіне калория мөлшерін азайтуды білдіреді. Мәзірдегі өсімдік майлары мен күрделі көмірсулардың мөлшері де азаяды. Егер сіз осындай бағдарламаны ұстанатын болсаңыз, онда сіз қантты алмастыратын өнімдерді пайдалануыңыз керек.
Нарықта химиялық және өсімдік негізіндегі түрлі тәттілендіргіштер бар. Диабетиктер холестерин мен экстрактивті заттардан толығымен бас тартуы керек. Науқастарға дәрумендер, липотропты заттар және диеталық талшықтар көрсетіледі. Мұның бәрі дәнді дақылдар, жемістер, сүзбе және балық.
Қандағы қанттың көтерілуіне жол бермеу үшін сіз джем, балмұздақ, мафин, тәттілер мен қанттан толығымен бас тартуыңыз керек. Сонымен қатар, сізге қаз бен үйрек етін жеу қажет емес.
Диетадан шығарылған:
- пісірілген сүт
- кілегей
- майлы балық түрлері
- тұздалған өнімдер
- тәтті йогурттар
- ашытылған сүт.
Жоғары қант - бұл макарон өнімдерін, күрішті, ауыр ет сорпаларын және ақжелкенді жеуге қарсы. Ащы және ащы тағамдарды, маринадталған көкөністерді, сондай-ақ түрлі дәмдеуіштерді жеуге болмайды.
Қант мөлшері жоғары адамдар жүзім мен мейізді, сондай-ақ тәтті жемістерді, соның ішінде банандарды жеуге болмайды. Алкогольді ішімдіктер мен қант қосылған шырындарға тыйым салынады.
Қант мөлшері жоғары ас мәзірінде тұтас дәнді дақылдар, майсыз ет және балық өнімдері бар. Сонымен қатар, диетада көптеген жемістер мен көкөністер, түрлі көк шөптер, бірнеше түрлі дәндер болуы керек. Сіз жұмыртқаны қалыпты мөлшерде жеуге болады.
Қант диабетімен ауыратын адамдар май мөлшері аз сүт өнімдерін тұтынуы керек. Диеталық тәттілерге рұқсат етіледі, бірақ ұзақ үзілістермен.
Мәзірге жемістер мен көкөністерден жасалынған және зәйтүн майымен, үйде дайындалған йогуртпен немесе аз маймен қаймақ қосылған жаңа салаттар кіруі керек.
Диетаның ерекшеліктері
Диабетиктерге бір апта бойы мәзір мәзірін таңдау керек. Таңғы асқа сұлы майын аз маймен жеуге болады. Сондай-ақ, қант диабетімен ауыратындарға қара бидайдан жасалған сэндвичтермен, құрамында майы аз ірімшіктер мен қантсыз шай жеуге рұқсат етілген. Бірнеше сағаттан кейін адам алма немесе майсыз сүзбе жей алады.
Түскі асқа сіз сорпаны және екінші, мысалы, тауық еті қосылған қарақұмық ботқасын пісіруіңіз керек. Түстен кейінгі тіскебасар жемістерден тұрады. Кешкі ас кезінде диабетпен ауыратындар бу еті немесе балық қосылған көкөністер салатын, сондай-ақ шай немесе компот ішеді.
Адамның қандағы қант деңгейін төмендету үшін тағамның күнделікті калориясын үнемі есептеу керек. Таңертеңгі ас 8-ге жуық уақыт қажет. Алғашқы таңғы астың калория мөлшері күнделікті калория мөлшерінің 20% -ын құрауы керек, дәлірек айтқанда 480-ден 520 килокалорияға дейін.
Екінші таңғы ас таңертеңгі 10-да болуы керек. Оның калория мөлшері тәуліктік көлемнің 10% құрайды, яғни 240-260 ккал. Түскі ас сағат 13-тен басталады және күнделікті калорияның 30% құрайды, бұл 730-760 калорияға тең.
Диабеттік диабет 16 сағаттан, түстен кейін тамақтану күнделікті калорияның шамамен 10% құрайды, яғни 250-260 калория. Кешкі ас - калорияның 20% немесе 490-520 калория. Түскі ас уақыты - 18 сағат немесе сәл кешірек.
Егер сіз шынымен тамақтанғыңыз келсе, кешкі 20-да кешкі ас жасай аласыз. Қазіргі уақытта сіз 260 килокалориядан артық тұтына алмайсыз.
Калория кестелерінде көрсетілген өнімдердің энергетикалық құндылығын егжей-тегжейлі зерделеу керек.
Осы мәліметтер негізінде аптадағы мәзір жасалады.
1 типті қант диабеті үшін 9 кесте
1 типті қант диабеті бар адамдарға үнемі инсулин инъекциясы қажет. Науқас басқарылатын фермент пен глюкоза деңгейін үнемі қадағалап отыруы керек. Көптеген адамдар қате сенеді, егер сіз үнемі инсулинді енгізсеңіз, сіздің диетаңызды бақылау қажеттілігі жоғалады. Қандағы қантты төмендететін диетаны жасау маңызды.
Дәрігерлер 1 типті қант диабеті үшін диеталық тамақтанудың негізгі принциптерін бөліп көрсетеді:
- Өсімдік көмірсуларын қолдану. Оңай сіңетін қантқа жол берілмейді. Сіз диабетпен ауыратындар үшін пайдалы тағамдарды қолдана аласыз
- Азық-түлік жиі, бірақ бөлшек болуы керек. Күніне шамамен 5-6 рет тамақтану керек,
- Қанттың орнына тәттілендіргіш алынады,
- Майлар мен көмірсулардың минималды тұтынылуы көрсетілген.
- Барлық өнімдерді қайнату, пісіру немесе бумен пісіру керек,
- Нанды есептеу қажет.
Егер сіз осындай өнімдерді жүйелі түрде қолдансаңыз, сіз қант деңгейін төмендете аласыз:
- Жидектер мен жемістер,
- Дәнді дақылдар
- Жүгері мен картоп
- Сахароза бар өнімдер.
Балдырлар 2 типті қант диабеті үшін де өте пайдалы. Сорпалар мен сорпаларды аз майлы балық пен етке пісіруге болады. Қышқыл жемістерге рұқсат етіледі. Тек емдеуді жүргізетін дәрігер қантты тұтынуы мүмкін.
Емдеуші дәрігердің рұқсатымен сіз сүт өнімдерін жеуге болады. Айта кету керек, қаймақ, ірімшік және кілегей қолдануға мүлдем тыйым салынады. Дәмдеуіштер мен тұздықтар ащы және ащы болмауы керек.
Күніне 40 г өсімдік майы мен майға рұқсат етіледі.
Нан блогы
Қандағы қант мөлшері жоғары диетаны нанның бірлігіне дейін азайту керек - XE. Көмірсулар немесе нан блогы - бұл гликемиялық көрсеткішке бағытталған көмірсулардың мөлшері, диабетпен ауыратындардың диетасын теңестіру үшін қажет.
Шартты түрде нан блогы талшықтары жоқ 10 г нан немесе талшықтары бар 12 г нанға тең. Бұл 22-25 г нанға тең. Бұл қондырғы қандағы глюкоза концентрациясын шамамен 1,5-2 ммоль / л арттырады.
Диабетпен ауыратын адам өнімнің барлық түрлерінде нан бөлшектерін нақты белгілейтін арнайы үстелмен танысу керек, атап айтқанда:
- Жеміс
- Көкөністер
- Нан-тоқаш өнімдері,
- Сусындар
- Крупах.
Мысалы, ақ нанның бір бөлігінде 20 г XE, Бородино немесе қара бидай нанында - 25 г XE. Ас қасықта шамамен 15 г нан бірлігі бар:
- Сұлы майы
- Ұн
- Тармақ
- Қарақұмық ботқасы.
Ең көп XE мөлшері осындай өнімдерде болады:
- Бір стакан айран - 250 мл ХЕ,
- Қызылша - 150 г.
- Үш лимон немесе бір тілім қарбыз - 270 г,
- Үш сәбіз - 200 г,
- Бір жарым кесе қызанақ шырыны - 300 г XE.
Мұндай кестені табу керек және оған сіздің диетаңызды қосады. Қандағы қантты азайту үшін таңғы асқа 3-тен 5 ХЕ-ге, екінші таңғы асқа - 2 ХЕ-ден аспау керек. Түскі ас және түскі ас 3-5 ХЕ тұрады.
Үлгі мәзірі
№1 диета
Алғашқы таңғы ас: майсыз сүзбе 120 г, жидектер 60 г, бір стакан айран.
Екінші таңғы ас: 200 г жүгері ботқасы, 100 г буға пісірілген тауық еті, 60 г қайнатылған бұршақ және алма.
Түскі ас: аз май сорпасында 250 мл сорпа, 100 г қайнатылған бұзау, қияр, раушан жамбасымен бір стақан шай.
Снэк: 150 г сүзбе, шәй.
Алғашқы кешкі ас: 150 г буға пісірілген балық, 200 г бұқтырылған көкөністер, қарақат сорпасы.
Екінші кешкі ас: даршын қосылған 200 мл табиғи йогурт.
№ 2 диета
Алғашқы таңғы ас: айран қосылған 120 г сұлы майы, 60 г жидек, сүт қосылған кофе.
Екінші таңғы ас: қарақұмық ботқасы, 100 г қайнатылған бұзау, 60 г бұршақ.
Түскі ас: 250 мл майсыз борщ, 100 г қайнатылған қой, қызанақ, жеміс-жидек және арониямен инфузия стакан.
Снэк: сүзбе қосылған 150 г мусса, бір кесе шай.
Алғашқы кешкі ас: 150 г қайнатылған қоян, 200 г көкөніс бұқтырмасы, итмұрын сорпасы.
Екінші кешкі ас: даршын қосылған 200 мл айран. Осы мақаладағы бейне диабетке қарсы диета қандай болуы керек екендігі туралы сөйлеседі.
