Төмен көміртегі рецептері қарапайым және тез жасалуы керек. Біздің қытырлақ жержаңғақ печенье (стильді естіледі) бар болғаны 25 минут ішінде дайын болады.
Тестті дайындау үшін сізге 6 компонент қажет және ең көбі 10 минут. Пештегі тағы бір ширек сағат ішінде сіз төмен көмірсутекті дәмді тағамнан ләззат ала аласыз. Айтпақшы: сары май жаңғақтармен бірге жұмсақ әрі қытырлақ етеді.
Рецепт авторлары қытырлақ жержаңғақ майын қантсыз қосуға кеңес береді.
Ингредиенттер
- Ұнтақталған бадам және жержаңғақ майы, әрқайсысы 0,005 кг.;
- Эритритол, 0,003 кг .;
- Лимон шырыны, 1/2 ас қасық;
- 1 жұмыртқа
- Сода, 1 гр.
Ингредиенттер саны 9 печенье негізінде жасалады. Компоненттерді алдын-ала дайындау және пісіру уақыты тиісінше 10 және 15 минутты алады.
Тағамдық құндылығы
Шамамен тамақтану мөлшері 0,1 кг. өнім:
Ккал | кж | Көмірсулар | Майлар | Қабыршақтар |
371 | 1550 | 4,2 г. | 30,7 г. | 17,6 гр. |
Пісіру қадамдары
- Пешті 160 градусқа орнатыңыз (конвекция режимі).
- Қолмен араластырғышты пайдаланып, жұмыртқаны сындырып, эритритол, лимон шырыны мен май қосыңыз, массаны кремді күйге келтіріңіз.
- Бадам мен сода бөлек араластырыңыз.
- Біркелкілікке қол жеткізу үшін 2-тармақтың массасы бойынша 3-параграфтағы ингредиенттерді араластырыңыз.
- Пісіру қағазына пісіру парағын салыңыз. Қамырды қасықпен сүртіңіз, пісіру парағына қойыңыз, тегістеңіз, қажетті дөңгелек пішінді беріңіз. Печенье шамамен бірдей мөлшерде болуы керек.
- Табаны пешке 1/4 сағатқа салыңыз. Кезеңнің соңында дайын пісіруді суытыңыз. Ас болсын!