Қант диабеті - бұл белсенді емдеуді қажет ететін ауру. Бұл дәстүрлі медициналық терапияны да, халықтық емдеу әдістерін қолдануды да білдіреді.
Мұндай күрделі емдеу диабеттік бұзылулар үшін ең тиімді болып табылады. Дәрілік шөптерді қолданатын рецепттер көп.
Бір халықтық емдеу құралы қант диабеті үшін куркума болып табылады.
Куркума және қант диабеті: пайдалы және зиянды қасиеттері
Куркума - азиялық тағамдарда дәмдеуіш ретінде кеңінен қолданылатын көпжылдық өсімдік. Бұл ашық сары дәмдеуіш (өсімдік тамыры) тұздықтар мен түрлі тағамдарға қосымша ретінде қолданылады.
1 типті және 2 типті қант диабеті бар адамдар көбінесе қант деңгейіне теріс әсер ететін көптеген дәмдеуіштерден бас тартуға мәжбүр. Көптеген медициналық зерттеулер 1 типті және 2 типті қант диабетінде куркуманың пайдалы қасиеттерін дәлелдеді.
Таңғажайып дәмдеуіш құрамына кіреді:
- В дәрумені, сонымен қатар E, C, K;
- антиоксиданттар;
- ащы;
- фосфор, йод, темір және кальций;
- шайыр;
- құрамында терпеннің көп мөлшері бар эфир майлары (антиоксиданттар);
- бояғыш зат (сары куркумин пигментін береді).
Сонымен қатар, куркума құрамында:
- куркумин (куркуминоидтардың бірі). Полифенолдарға жатады - қысымды төмендетеді және қосымша фунтты жояды;
- куркума - рак клеткаларының өсуін тежейді;
- цинол - асқазанның жұмысын қалыпқа келтіреді;
- тимерон - патогендік микробтарды бұзады;
- биофлавоноид - астма, дерматитті емдеуге қатысады, қан тамырларының тіндерін нығайтады.
Бұл композиция метаболизм процестеріне жақсы әсер етеді.
Куркума диабетке жақсы көмектеседі
Куркума және 2 типті қант диабеті өте үйлесімді заттар. Оның күнделікті қолдануы:
- дененің иммунитетін жоғарылату;
- түрлі аурулардың алдын алуға айналады.
Қант диабетімен куркума емдеу танымал болды, өйткені ол келесі пайдалы қасиеттерге ие:
- қандағы глюкозаның концентрациясын төмендетеді;
- атеросклероздың және гипертензияның алдын-алу үшін қандағы холестериннің жиналуын (бляшек түзілуін) блоктайды:
- дененің қарсылығын арттырады. Бұл қант диабетінде өте маңызды, өйткені иммундық жүйе глюкозаның артық мөлшерінен зардап шегеді;
- қан қысымын тұрақтандырады;
- жүректің жұмысын қолдайды;
- терпеннің затына байланысты бактерицидтік әсерге ие;
- ішек микрофлорасын тітіркендірместен күшті антибиотик ретінде қызмет етеді;
- семіздіктің дамуына жол бермейді, тәбетті төмендетеді;
- бұл қатерлі ісік ауруының алдын алу;
- қант диабеті қаупін азайтады.
Тағы бір жарқын дәмдеуіш ағзадағы қабыну болған кезде тамаққа қосуға пайдалы. Қант диабетінің дамуында тотығу процесі маңызды рөл атқарады.
Бұл жағдайда организм көп мөлшерде оттегі қосылыстарына төтеп бере алмайды, олар шамадан тыс жиналып, сау клеткаларды жойып, қабынуды тудырады. 2 типті қант диабетіндегі куркума керемет антиоксидант ретінде зиянды оттегін ұстап, антиоксидант қосылыстарының деңгейін жоғарылатады.
Дәмдеудің тағы бір маңызды қасиеті - куркума қандағы қантты төмендетеді.Қант диабетін емдеу кезінде дәрі-дәрмектерді қабылдау және бір уақытта дәмдеудің мүмкін еместігін білу маңызды!
Бұл асқынуға әкелетін глюкозаның тым көп төмендеуіне әкелуі мүмкін.
Диабет сонымен қатар диабеттік дислипидемия сияқты жағдаймен сипатталады. Бұл асқынудың симптоматологиясы липидтердің (майдың) көп мөлшерінде, фермент - липопротеин липазасының дұрыс жұмыс істемеуі салдарынан. Куркумин липидтердің деңгейін төмендетіп, құтқаруға келеді.
Медициналық зерттеулер мен қант диабетіне бейім адамдардың куркумин аурудың дамуын тежейтінін және 2 типті қант диабеті үшін профилактика болып табылатындығын анықтады. Бұл бета-жасушалардың жұмысын жандандырады, олар инсулинді «жасайды» және осылайша аурудың даму қаупін азайтады.
Қант диабеті үшін куркума: қалай қабылдауға болады?
Куркума және 2 типті қант диабеті әрдайым сәйкес келмейді, сондықтан оны пайдалану маманның кеңесін қажет етеді.
Дәмдеуіш айқын дәмі бар асқазан-ішек жолдарының қалыпты жұмысына әсер ететіндіктен, 2 типті қант диабеті гастрит, геморрой және іш қатумен бірге жүруі мүмкін.
Сондықтан дәмдеуіштерді қабылдаудың дозасы мен орындылығын тек дәрігер анықтайды. Қарсы көрсеткіштер болмаған жағдайда, бұл дәмдеуішті қабылдау қан ағымын жақсартады - эритроциттердің өндірісін жоғарылатады, тромбоциттердің адгезиясы (бляшек пайда болуына әкеледі) төмендейді. 2 типті қант диабетіндегі қанның жұқару процесі өте маңызды, өйткені ол пациенттің әл-ауқатын жақсартады.
Қант диабетімен ауыратындарға куркуминнің келесі күнделікті дозалары ұсынылады:
- тамыр, кесектерге кесілген - 2 г;
- тамыр (ұнтақ) - 1-3 г;
- ұнтақ (дүкенде сатылады) - 500 мг;
- тұнбалары (бір стақан суда сұйылтылған 1 шай қасық ұнтақ) - 2-3 дозада.
Рецепттер
Сонымен, 2 типті қант диабеті үшін куркума қабылдау керек? Бұл өте танымал дәмдеуіш және онымен көптеген рецепттер бар. Қант диабетінде дәмдеуіштер ыдыс-аяқ пен шайға аз мөлшерде қолданылады.
Шипалы шай
Қант диабеті үшін куркума ішу туралы бірнеше рецепт.
Құрамы:
- жапырақ қара шай - 3 толық ас қасық;
- ширек қасық даршын
- куркума - 1,5 ас қасық. л (слайдсыз);
- имбир түбірінің үш кішкене бөлігі.
Барлық ингредиенттерді ыстық (қайнатпайтын) сумен құйыңыз. Салқындағаннан кейін шай ішуге болады, бал қосқан жақсы.
Дәмдеуіштерді үйде дайындалған антибиотикалық сусынға қосуға болады:
- 30 г дәмдеуішті бір стакан сиыр сүтіне араластырыңыз. Күніне екі рет ішіңіз.
- жалбызды, лимон қабығын және имбирді ұсақтап, 2 ас қасық қосыңыз. л (слайд жоқ) куркума. Барлығын ыстық сумен құйыңыз (қайнаған суға емес). Күні бойы кішкене бөліктерде алыңыз.
- немесе тамақтанар алдында 1/3 шай қасық алыңыз. куркума және сумен ішіңіз.
Таблеткалардағы мумия
Куркума және қант диабетімен ауыратын мумия да жақсы нәтиже береді:
- мумияның бір таблеткасын бұзады;
- 500 мг куркума ұнтағымен араластырыңыз.
Бұл қоспаны бір шай қасық ішу керек. күніне екі рет.
Сиыр етінің пудры
Тағам диабеттік диетаға сәйкес келеді.
Құрамы:
- сиыр еті - шамамен 1 кг;
- қаймақ (майлы емес) - 1 ас қасық;
- тауық жұмыртқасы - 2 дана;
- пияз - 2 бас;
- куркума (ұнтақ) - қасықтың үштен бір бөлігі;
- май - 1 ас қасық;
- көк, тұз, бұрыш қоспасы.
Пісіру:
- сиыр етін пісірілгенге дейін қайнатыңыз және ет тартқыштан (немесе блендерден) өтіңіз;
- өсімдік майымен майланған табада, туралған пиязды қуырыңыз. Сиыр етін пиязға қосып, барлығын 10 минут қуырыңыз;
- ет пен пиязды суытыңыз. Қоспаға жұмыртқа, жарты қаймақ, шөптер мен куркума қосыңыз. Тұз және бұрыш;
- пісіру контейнерін 1 ас қасықтан майлаңыз. сары май қосып, оған қоспамызды салыңыз. Үстіне қаймақпен майлаңыз;
- пешке 180 ° C температурада бір сағатқа қойыңыз.
Ласагна қырыққабаты
Құрамы:
- жаңа қырыққабат - қырыққабаттың орташа басы;
- тартылған ет (сиыр еті жақсы) - бір фунт;
- сәбіз және пияз - 1 дана;
- сарымсақ қалампыры;
- Пармезан ірімшігі - 150 г;
- ұн - 2 толық ас қасық. л .;
- көкөніс сорпасы - 2 стақан;
- куркума - 1/3 шай қасық;
- күнбағыс майы - 2 ас қасық. л .;
- тұз, бұрыш қоспасы.
Пісіру:
- қырыққабатты жартылай пісірілгенге дейін пісіріңіз, салқындатыңыз және тураңыз;
- пияз мен сәбізді тураңыз. Туралған ет, сарымсақ, тұз және бұрыш қосыңыз. Барлығын араластырып, бір стақан сорпаны құйыңыз;
- алынған қоспаны табада 5-10 минут қуырыңыз;
- тұздық үшін ұнды майға қуырыңыз. Содан кейін қалған стакан сорпа мен куркума қосыңыз. Тұз, бұрыш;
- біз пергаментпен пісіру табағының түбін саламыз. Біз оған қырыққабат қабатын саламыз (үш қабат болады), содан кейін - тартылған ет және тұздықты құйыңыз. Сондықтан үш рет қайталаңыз. Үстіне ірімшік себіңіз;
- пешке 30 минут -180-200 ° C температурада қойыңыз.
Жаңа піскен көкөніс коктейлі
Құрамы:
- жаңа қияр - 5 дана;
- қызылша (орташа мөлшері) - 3 дана;
- қырыққабат - қырыққабаттың орташа басының жартысы;
- балдыркөк, шпинат және ақжелкен - әрқайсысы 1 дана;
- куркума - шай қасықтың үштен бірі;
- бір шөкім тұз.
Пісіру:
- біз барлық көкөністерді шырын сыққыштан өткіземіз;
- сарымсақты ұсақтап немесе майдалап тураңыз;
- жасылдарды тураңыз;
- барлық компоненттерді араластырыңыз.
Сусын күніне бір рет және 1 стаканнан аспауы керек. Коктейль ішек әсерін тигізеді.
Баклажан мен саңырауқұлақ салаты
Құрамы:
- баклажан - 2 жеміс;
- пияз - 1 бас;
- маринадталған саңырауқұлақтар - жарты банка (200 г);
- жасыл бұршақ - 3 ас қасық;
- ветчина - 100 г;
- шалғам - 30 г;
- тұз.
Баклажан мен саңырауқұлақ салаты
Тұздық үшін:
- бір лимонның шырыны;
- куркума - үшінші қасық;
- жаңғақ - 100 г;
- сарымсақ - 2 үлкен қалампыр;
- жасыл желек.
Пісіру
- аршылған (немесе пісірілген) баклажан қабығы және текшелерге кесіңіз;
- біз шалғамды үккіштен өткіземіз;
- пияз мен көк майдалап тураңыз;
- ветчина мен саңырауқұлақтарды текшелерге кесіңіз;
- бәрін араластырып, дайындалған тұздықпен біріктіріңіз.
Қарсы көрсеткіштер
Бүйрек аурулары, өт көпіршігі және анемиямен ауыратын адамдар осы дәмдеуіштерді пайдаланудан бас тартқан жөн. Сондай-ақ, дәмдеуіштерді ұзақ тұтыну бауыр проблемаларына әкелуі мүмкін.
Қандағы қантты төмендету үшін куркума келесі жағдайларда сақтықпен қабылданады:- зәр шығару жүйесінің аурулары (бүйрек тастар);
- Дәмдеуіштерді қолдануды гипергликемияға қарсы дәрі-дәрмектермен біріктіруге болмайды;
- Сіз операциядан бұрын дәмдеуіштерді ала алмайсыз, өйткені ол қанды сұйылтады. Дәл осы себеппен, бұл жүктілік кезінде қарсы болады;
- асқазандағы қышқылдықты төмендететін дәрі-дәрмектермен куркума қабылдауға болмайды.
Ұқсас бейнелер
Куркума 2 типті қант диабетінде пайдалы ма? Рецепттер, сондай-ақ видеодағы дәмдеуіштерді пайдалану ережелері:
Қант диабетін уақтылы емдеу қажет. Көптеген терапиялық әдістердің ішінде әртүрлі дәмдеуіштерді қолданатын халықтық емдеу маңызды рөл атқарады. Ең пайдалы куркума. Бұл дәмдеуіш, оның дұрыс мөлшерлемесі бүкіл денеге пайдалы әсер етуі мүмкін. Қант диабетінде дәрі-дәрмекпен емдеу және куркуминді қосымша терапия ретінде қолданған дұрыс.