Blackcurrant өте пайдалы жидек болып саналады, өйткені оның құрамында көптеген дәрумендер, минералдар және барлық пайдалы заттар бар.
Бұл жидектің жемістерінде каротин, A, C, E, B және P витаминдері, сонымен қатар фектоза, фосфор қышқылы, эфир майлары мен таниндер бар пектин, табиғи қант бар. Қара қарақаттың құрамына бірінші немесе екінші типтегі қант диабеті үшін өте маңызды болып табылатын калий, фосфор, темір кіреді.
Жидектің жапырақтары мен бүршіктерінде ұшпа, эфир майлары, магний, күміс, марганец, мыс, күкірт, қорғасын, С дәрумені болады. Қара қарақат құрамында С витаминінің мөлшері бойынша ең бай жидек болып табылады.Ол ағзаны осы дәруменнің тәуліктік мөлшерімен толық қамтамасыз ету үшін, сіз 20 жидекті жеп қойыңыз.
Қара қарақаттың пайдалы қасиеттері
- Қара қарақат құрамында рак ауруымен күресетін және жүрек ауруларының алдын алатын заттар бар.
- Сондай-ақ, бұл жидек қарттардың ақыл-ой қабілеттерін жақсартады, көру функцияларын күшейтеді, қан тамырлары, қант диабеті ауруларынан қорғайды.
- Бұл жидектің жемістері мен жапырақтары пайдалы қасиеттерімен танымал, олар бауыр, бүйрек және тыныс жолдарын емдеуде қолданылады.
- Қара қарақат әсіресе атеросклероз үшін пайдалы.
- Жемістердің құрамындағы С дәрумені иммунитетті сақтауға қабілетті, сонымен қатар антоцианидтермен қатар күшті антиоксиданттық қасиетке ие.
Қара қарақат шырыны - бұл стенокардия үшін тиімді дәрі, ол қабынуды тоқтатады және терінің бетін зарарсыздандырады. Жөтелгенде, олар оны аз мөлшерде балмен ішеді.
Қара дәрумендер дәрумендер мен қоректік заттардың көптігіне байланысты шөптерден шай дайындауда, сондай-ақ диареяға немесе ыстыққа қарсы дәрі ретінде қолданылады. Қарақат консервілеу кезінде жидектерді өңдеуде де өзінің алмастырылмайтын емдік қасиеттерін сақтайды.
Жеміс-жидектен жасалған отвар пациент анемиядан, гипертониядан, қызыл иектен, гастриттен, асқазанның және он екі елі ішектің ойық жарасынан зардап шегетін болса, тиімді құрал болып табылады.
Егер адамның терісінде бөртпе болса, емдеуде қарақат жапырақтарынан жасалған ванна көмектеседі. Инфузия көмегімен денеден артық пурин мен зәр қышқылын алып тастауға, сонымен қатар қан кетуді тоқтатуға болады.
Қант диабетіндегі қарақаттың пайдасы
Кез-келген типтегі қант диабетімен ауыратын кезде қара және қызыл қарақат ұсынылады, оларда дәрумендер мен пайдалы заттар да көп. Бұл жидектер иммундық жүйені нығайтады, денені сауықтырады және нығайтады. Оның ішінде қарақат аурудың барлық түрлеріне көмектеседі.
Жидектерде пектин мен фруктоза көп болғандықтан, қара және қызыл қарақат бірінші және екінші типтегі қант диабетінде кез-келген түрде қолдануға рұқсат етілген. Сіз жаңа және құрғақ немесе мұздатылған жидектерді жеуге болады.
Қарақаттың жапырақтары, бүйректері мен жемістері ағзаны сергітетін, қабынуды жеңілдететін, дәрумендердің тәуліктік мөлшерін беретін, сонымен қатар диафоретикалық және диуретикалық әсер ететін отвар дайындау үшін қолданылады.
Оның ішінде қарақаттың отвары асқазан-ішек жолына пайдалы әсер етеді, қант диабетінің кез-келген түріне қажет метаболизмді жақсартады.
Айтпақшы, сіз тек қарақат жапырақтарын ғана қолдана алмайсыз, өйткені біз халық рецептері туралы айтып отырмыз, сонымен қатар қант диабеті үшін грек жаңғағы жапырақтары диабетиктерге де жақсы көмектеседі.
Дәрілік инфузиялар тамақ ішуге де пайдалы. Инфузиялар мен отварды дайындау кезінде жаңа піскен және құрғақ жидектер мен жапырақтар қолданылады. Қызыл немесе қара қарақат әдетте маусым мен шілде аралығында жиналады.
2 типті қант диабетінде қарақат қолдану
Қара қарақат жапырақтары мен жемістерін қолданатын келесі инфузиялар 2 типті қант диабеті бар науқастарға күніне кемінде алты рет жарты стаканнан ұсынылады.
Инфузия үшін сізге жеті бөлік мөлшерінде жаңа піскен қарақат жапырақтары немесе бір ас қасық құрғақ жапырақтар қажет. Жапырақтарды мұқият турап, оларды бір стакан қайнаған суға құйыңыз.
Қоспа жарты сағат бойы тұндырылады, содан кейін ол қолдануға дайын болады. Сондай-ақ, бұл құрал уролития, цистит, пиелонефрит үшін тиімді диуретик болып саналады.
Жарты қасық құрғақ немесе туралған қарақат жапырақтарын бірдей мөлшерде көкжидек жапырақтарымен араластыру керек. Қоспа бір стакан қайнаған суға құйылады, қақпақпен жабылады және 30 минут тұндырылады.
Сол сияқты, сіз кез-келген түрдегі қант диабеті үшін өте пайдалы қарақаттың жаңа немесе кептірілген жидектерінен инфузияны дайындауға болады.
Екі ас қасық қара қарақат жидектері екі ас қасық раушан жидектерімен араластырылып, 1,5 литр қайнаған суға құйылады.
Жемістер он сағат бойы жабық контейнерге құйылады, әсіресе бұл үшін тұрақты термос қолайлы. Мұндай инфузия суық тию кезінде емдеудің тиімді диафоретикалық және қабынуға қарсы құралы ретінде пайдалы.
Қызыл қарақат қара түстермен бірге қолданыла алады, бұл отвар немесе инфузияның пайдалы әсерін екі есе арттырады. Бұл композиция жүйке аурулары, анемия, витамин тапшылығы немесе жөтелге әсіресе пайдалы.
Қарақаттың жас бұтақтары туралып, он минут суда қайнатылады. Әдетте мұндай шай қытырлақ емделеді.
Қысымды азайту үшін жидектер қант немесе тәттілендіргішпен араластырылып, жақсылап ысқыланады. Естеріңізге сала кетейік, қант диабетімен ауыратындар үшін де, үйде де джем дайындалады.
Бір ас қасық пюреге үш ас қасық ауыз су араласады. Сіз күніне үш ас қасықтан артық қарақат жеуге болады.
"
"
