Herbalife кестесінің гликемиялық индексі диабетпен ауыратындар үшін баға жетпес ақпарат көзі болады. Дұрыс тамақтану және арнайы диетаны ұстану мұндай патологиялық процесті кешенді емдеудің маңызды компоненттерінің бірі екендігі ешкімге құпия емес.
Көбінесе 2 типті қант диабетімен ауыратын адамдарда семіздік дамиды, бұл әсіресе іш пен белде байқалады.
Бұл салмақтың жоғарылауы аурудың дамуын тездетеді. Herbalife гликемиялық индекс кестесі сияқты көмекшіні пайдаланып, әдеттегі диетаға түзетулер енгізуді ұсынады.
Herbalife-тен дұрыс тамақтану дегеніміз не?
Дұрыс тамақтанудың басты жауы, көптеген адамдардың пікірінше, кіретін майлардың көптігі. Бұл көзқарас ішінара дұрыс. Майлы тамақ құрамында көп мөлшерде калория бар, сондықтан мұндай өнімдерді шексіз мөлшерде тұтыну арқылы сіз күнделікті нормадан оңай арыласыз. Сонымен қатар, қосымша фунттан арылуға тырысатын көптеген адамдар ағзамыз энергияның негізгі бөлігін көмірсулардан, содан кейін ақуыздар мен майлардан алатындығын ұмытып кетеді.
Өткен ғасырда қазірдің өзінде артық салмақпен ауыратын адамдар санының тез арту үрдісі байқала бастады. Медициналық мамандардың көптеген тәжірибелері адам ағзасындағы ең қол жетімді энергия көзі қандағы глюкоза мен жасушалар екенін көрсетеді.
Бұл энергияның көп бөлігі ми тұтынады. Денедегі қанттың көбеюі немесе азаюы мидың ғана емес, сонымен бірге бүкіл дененің жұмысына кері әсерін тигізеді. Ұйқы безі шығаратын гормон инсулин глюкоза деңгейін реттеуге жауап береді.
Бауырдың көмегімен қанттың артық мөлшері майға айналады және май клеткаларына қосымша сантиметр түрінде жиналуы мүмкін. Осылайша, қарапайым көмірсулардың шамадан тыс тұтынылуы семіздіктің басты кінәсі болып табылады, өйткені олардың артық мөлшері қантқа тез айналады. Инсулин жүйесі глюкозаның едәуір мөлшері нәтижесінде қандағы қантты төмендетіп, артық мөлшерін майға айналдырады.
Медициналық сарапшылардың осындай тұжырымдарының нәтижесінде гликемиялық индекс тұжырымдамасы пайда болды, оның мәні қанттың ағзада қаншалықты тез ыдырайтындығы болып табылады.
Денедегі көмірсулардың рөлі
Тамақ құрамындағы гликемиялық индекс адамның тамақпен бірге алатын көмірсулар мен олардың қан глюкозасына әсерін қарастырады. Басқа тағамдардан, жемістерден, кондитерлік өнімдерден немесе басқа өнімдерден кейін қандағы қант мөлшері артады.
Айта кету керек, барлық тамақ глюкозаның өсуін бірдей көтермейді. Сондықтан дұрыс тамақтану гликемиялық индексі төмен өнімдерді таңдауға бағытталуы керек, олар глюкозаның кенеттен көтерілуін тудырмайды және ұйқы безіне ауыртпалықты арттырмайды.
Бүгінгі күні көмірсуларсыз түрлі диеталар белгілі танымалдылыққа ие болуда. Кейбір адамдар семіздіктен арылу үшін көмірсулардан толығымен бас тартуға дайын.
Сонымен бірге, бұл әдіс көмірсулардың ашығуына әкелетінін, соның салдарынан адамның миы мен барлық ішкі мүшелері мен жүйелері толық режимде жұмыс істей алмайтындығын ескеру қажет.
Барлық көмірсулар екі негізгі түрге бөлінеді:
- Қарапайым (жылдам) - таза қанттан тұратындар. Осындай көмірсуларды тұтынған кезде олар организмде тез сіңіріліп, қандағы қанттың күрт артуына себеп болады. Қарапайым көмірсулардың көп мөлшері бар өнімдер ауыр физикалық еңбекпен немесе үлкен психикалық стресспен айналысатын адамдар үшін қажет. Мұндай адамдардың денесі күшті энергияны қажет етеді. Бұл жағдайда барлық қант майға айналмай, ағзаның жасушалары толығымен пайдаланылады. Қарапайым адам үшін қарапайым көмірсулар үнемі тұтыну артық салмақ, көңіл-күйдің өзгеруіне алып келеді және тәттілерге тәуелділікке әкелуі мүмкін.
- Күрделі (баяу) - құрамында қанттың кенеттен асып кетуіне себеп болмай, ағза баяу сіңетін осындай қант бар көмірсулар. Баяу көмірсулардың арқасында ағзадағы қажетті қант мөлшері сақталады және адамның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті энергия үнемі толықтырылып отырады.
Қарапайым көмірсулар барлық ұн мен тәтті тағамдарда, шырындарда, кейбір қайнатылған көкөністер мен жемістерде болады.
Кешенді көмірсулар дәнді және бұршақты дақылдарда, сүзбеде және басқа да сүт өнімдерінде, жаңа піскен көкөністер мен жемістерде болады.
Дұрыс тамақтану дегеніміз не?
Дұрыс тамақтану үшін сіз өнімдердің гликемиясын көрсететін кестені қолдануыңыз керек.
Денедегі инсулин реакциясы тұтынылатын тағамның гликемиялық индексінің деңгейіне тікелей байланысты.
Көрсеткіш неғұрлым жоғары болса, мұндай тағамды соғұрлым аз жеу керек.
Бүгінгі күні өнімнің келесі түрлері бөлінеді:
- төмен гликемиялық индекс - 10-нан 54ꓼ дейін
- орташа гликемиялық индексімен - 55-тен 69ꓼ дейін
- жоғары гликемиялық индексі бар - 70 және одан жоғары.
Гликемиялық индексі жоғары тағамдар:
- Премиум ұнынан жасалған нан мен макарон (80-85).
- Печенье, пирожныйлар және торттар (80-ден 100-ге дейін).
- Қоюландырылған сүт (80).
- Балмұздақ (85).
- Пакеттердегі шырын (70-тен).
- Сыра (110).
- Сүтті шоколад (70).
Аз гликемиялық индексі бар тағамдар:
- жаңа піскен көкөністердің көпшілігі - ақ қырыққабат, пияз, қызанақ, жасыл бұрыш, салат, қияр - 10-нан 25 баллға дейін гликемиялық индексі бар;
- қайнатылған қызылша, цуккини, картоп, үрме бұршақ - 40-тан;
- сүт, майсыз кілегей және табиғи йогурт - 30-дан. Сарысуға 2 типті қант диабеті үшін - 20-дан бастап рұқсат етіледі.
Сонымен қатар, жаңа піскен жемістер мен жидектер тәттілік деңгейіне байланысты гликемиялық индекске ие (грейпфрут, таңқурай, шабдалы, алма, мандариндер, киви, жүзім) - 22-ден 50-ге дейін.
Өнімнің гликемиялық индексі бар кестені қалай пайдалану осы мақаладағы бейнені түсіндіреді.
