Қалай тиімді және қосымша шығынсыз «жаман» холестерин көрсеткішін төмендетуге болады? Диетологтар балық пен балық майын холестеринді төмендетудің керемет және қауіпсіз құралы ретінде көптен бері мойындап келеді.
Балық майының құрамына кіретін полиқанықпаған Омега 3 қышқылдары тамаша қасиетке ие - олар қан плазмасындағы холестерин деңгейін қалыпқа келтіреді. Бұл пайдалы қышқылдардың көп мөлшері лосось, треска және тунец сияқты балықтарда кездеседі.
Балық өнімдерінің адам ағзасына әсері
Бір үлгі бар - теңіз суық жағасында тұратын адамдар, күн сайын теңіз өнімдерін жейтіндер, теңіз жылы елдерде тұратын адамдарға қарағанда жүрек соғысы аз болады. Сонымен қатар, олардың көру қабілеті ұзақ уақытқа айқын болады, ал есте сақтау қабілеті жақсы, жүйке жүйесі мен буындары сау.
Мұндай әр түрлі және күшті емдік қасиеттерде балық майы бар. Америка Құрама Штаттарында бұл өнім дәрі ретінде тіркелген.
Бұл елде балық майының шынайы табынуы бар.
Бұл өнім қартайғанға арналған тиімді құрал болып саналады, өйткені ол қарттардың денесіне керемет оң әсер етеді, мысалы:
- Ол Альцгеймер ауруы мен кәрілік деменция деп аталатын аурудың пайда болуына жол бермейді. Балық майын адам ағзасына қолдану арқасында нейротрансмиттер болып табылатын серотониннің өндірісі ынталандырылады. Адамдар оны жақсы көңіл-күй гормоны деп атайды. Сонымен, майды қолдану мидың белсенділігі мен адамның көңіл-күйіне жағымды әсер етеді.
- Балық майы буындардағы қабыну процестеріне жақсы көмектеседі. Омега-3 құрамындағы көп қанықпаған май қышқылдары буындарды ұзақ сақтайды және қабыну процесін едәуір төмендетеді. Ол аздап ауырсынуды тыныштандырады.
- Бұл өнім аритмия мен қан ұюының алдын алады. Омега 3 қышқылдарының барлығы қандағы холестерин мен майдың деңгейін төмендетуге, холестеринді бляшкалардың санын азайтуға қабілетті, нәтижесінде миокард инфарктісі сияқты аурудың пайда болу қаупі азаяды.
Адам ағзасының өзі оның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет Омега 3 сияқты қышқылдарды шығара алмайды, сондықтан рационға тек балық майын ғана емес, сонымен қатар белгілі бір сорттардың балықтарын да қосу өте маңызды.
Балық майының қасиеттері
Жүректің дұрыс жұмыс істеуі қандағы триглицеридтердің қалыпты құрамына байланысты. Олардың жылдамдығы жоғарылаған кезде жүрек-қан тамырлары жүйесінің ауыр ауруларының ықтималдығы артады. Ішінде балық майын қолдану триглицеридтерді 20-дан 50 пайызға дейін төмендетуге көмектеседі.
Дәріханаларда сатып алынған балық майы треска бауырынан дайындалады. Норвегияда балық ауланады. Медицинада сары және ақ май қолданылады. Бүгінгі таңда сатылымда негізінен ақ майдан тұратын капсула бар.
Холестеринді төмендететін балық майы күнбағыс майына ұқсауы мүмкін. Көптеген адамдар бұл өнімді балалық шақтан есте сақтайды, оны сұйықтық түрінде қабылдауға мәжбүр болған кезде. Бұл заттың дәмі мен иісі жылдар бойы өзгерген жоқ, бірақ шығарылу формасы өзгерді. Майдың арнайы желатинді капсулаларға салынғанына байланысты, бұл пайдалы өнімді қабылдау әлдеқайда жағымды болды.
Дәріханалық майдың құрамында 70 пайыздық олеин қышқылы және 25 пайыздық пальмит қышқылы бар. Басқа пайдалы компоненттердің арасында: А дәрумені, Д витамині, Омега 3 және 6 қышқылдары.Балаларға, қандағы холестерин деңгейі жоғарылаған жағдайда, дәрумендер курсы тағайындалады.
Холестеринге арналған балық майын ішу керек. Әйтпесе, бұл майдың төмендеуін емес, инсульттің жоғарылауына әкелуі мүмкін. Жоғары холестерині бар балық майы капсулаларын қалай қабылдауға болады? Доза организмнің сипаттамаларына және белгілі бір сынақтардан өткеннен кейін жеке-жеке тағайындалады.
Әдетте «жаман» холестеринді азайту үшін күніне үш рет 1-2 капсула тағайындалады.
Балық майын қолданудың жанама әсерлері
Балық өнімі төмен тығыздықтағы холестериннің тығыздығын төмендетуге көмектесетініне қарамастан, оны бақылаусыз қолдану адам денсаулығына зиян тигізуі мүмкін. Мұның себебі май құрамындағы А дәруменінің көптігінде. Қауіп бірінші кезекте жүкті әйелдер үшін.
Сіз бұл дәруменнің болашақ ананың қандағы құрамын асыра бағалауға жол бере алмайсыз, әйтпесе бұл балада жүрек проблемаларына, қан айналымы жүйесінің ақауларына әкелуі мүмкін.
Балық майын қабылдауға құлшыныс танытудың қажеті жоқ, өйткені бұл белгілі бір гормондардың концентрациясының жоғарылауына әкелуі мүмкін, бұл сонымен бірге жүктілікке теріс әсер етуі мүмкін.
Инсульт алған адамдар дәрігер тағайындаған биологиялық қосымшаның дозасын қатаң сақтау керек, өйткені А дәрумені дозалануы невралгиялық аурулардың дамуына ықпал етуі мүмкін.
Адамдардың аға буындары ата-аналарының балалық шағында балық майын қалай ішкенін есіне алады. Содан кейін балалар оның пайдасы туралы ойлады, ал неге ол жиіркенішті болатын. Енді осы өнімді қамтитын әртүрлі диеталық қоспалар бар. Оларды қолданған кезде әсер бірден пайда болмайтынын, бірақ біртіндеп есте сақтау керек. Сондықтан диеталық қоспаны қабылдаудың барлық курсын аяқтау өте маңызды.
Көбінесе есірткіні қабылдау курсы бір айға созылады.
Тұтынушылардың шолулары
Холестериннен арылу үшін балық майын капсулада сатып алу-сатып алмау туралы әлі де күмәнданатындар үшін сіз осы өнімді қолдануға тырысқан адамдардың пікірлерін оқи аласыз.
Адамдардың пікіріне сүйенер болсақ, бүгінде сіз балық майын жеккөрінішсіз қабылдауға болады. Бұл ағза үшін, әсіресе қан тамырлары мен біздің негізгі ағзамыз - жүрек үшін өте пайдалы. Сатылымда сіз апельсиннің дәмі бар өнімді таба аласыз!
Отыз жылдан кейін барлығы балық майын қабылдауы керек. Курсты аяқтағаннан кейін холестеринді қалпына келтіріп қана қоймай, қысымды жеңілдетуге болады. Сонымен қатар, тері жақсарады және шаш сау көрінеді.
Жоғары холестерин көрсеткіші тұқым қуалайтын фактор болған кезде сирек емес. Майды шектеусіз мөлшерде жегенде, майлы ет және көптеген жұмыртқа, холестерин ағзадағы метаболикалық процестердің сипаттамаларына байланысты төмен мөлшерде ұсталуы мүмкін. Бірақ аз бақытты адамдар бар және холестеринді жақсарту үшін кейбір шаралар қабылдау қажет. LDL жоғарыламағаны маңызды, егер HDL қалыпты болса. Бұл фракциялар тепе-тең болуы үшін скумбрия, қызыл балық, мүмкін болса, майлы майшабақ қосылуы керек, соңғысы жеңіл тұздалған және қуырылмаған болуы керек. Жақсы әсерге балық майын қабылдау арқылы қол жеткізуге болады. Ол капсулаларда сатылады, бұл өте ыңғайлы.
Осы мақаладағы бейне сізге балық майын қалай алуға болатындығы туралы айтады.
