Қандағы жоғары холестерині бар алкогольді ішу пайдалы деген пікір бар. Сонымен қатар, алкогольді үнемі ішетін адамдарда қан тамырлары жақсы күйде болады деген нұсқа бар.
Сондықтан гиперхолестеринемиямен күн сайын қалыпты мөлшерде шарап, сыра немесе бренди ішу ұсынылады. Дегенмен, алкогольді кез-келген мөлшерде ішудің ағзаға кері әсері бар деген болжамның басқа нұсқалары бар.
Алкогольдің қандағы холестеринге әсері қандай? Төмендегі мақаланы оқығаннан кейін гиперхолестеринемиямен ауыратын әрбір адам медициналық мәліметтерге негізделген сұраққа жауап таба алады.
Алкогольдің холестеринге әсері
Холестерол - бұл майлы тәрізді ақ зат, тұтқыр консистенциясы бар. Бұл полициклді спирттерге, стероидтар тобына жататын стеролдарға қатысты.
Жоғары калориялы тағамдарды теріс пайдалану арқылы зиянды холестерин организмде жиналады деген қате болжам бар. Бірақ іс жүзінде заттың 1/5 бөлігі тамақпен бірге келеді, ал оның көп бөлігі бауыр мен басқа органдар шығарады.
Жақсы (HDL) және жаман (LDL) холестерин бар. Егер соңғы деңгей едәуір асып кетсе, онда ол қан тамырларының қабырғаларында жинала бастайды. Бұл атеросклеротикалық бляшкаларды құрайды.
Мұның бәрі атеросклероздың дамуына ықпал етеді, оның емделмеуі гипертонияға, органдардың жеткіліксіздігіне, инфаркт пен инсультқа әкеледі. Жағымсыз салдарлардың алдын алу үшін қандағы LDL деңгейі жоғары адамдарға диеталық терапия және дәрі-дәрмектермен емдеу ұсынылады.
Бірақ кейбіреулер алкоголь гиперхолестеринемияға қарсы тиімді емдік агент болады деп санайды. Бірақ холестерин мен алкоголь қаншалықты үйлеседі?
Адамның қанында тығыздығы төмен липопротеиндер болған кезде дәрігерлер оған алкогольді ішуге тыйым салмайды, бірақ аз мөлшерде. Шынында да, бірқатар зерттеулер алкогольді қалыпты тұтынған кезде холестерин деңгейі шамалы - 4 мг / дл-ге жоғарылайтынын дәлелдеді.
Көптеген зерттеулер алкогольді аз мөлшерде ішетін адамдар үшін алкогольдің пайдасы зор екенін растады. Алкогольдің емдік әсері келесідей:
- Атеросклероздың және холестеринді бляшкалардың алдын-алу.
- HDL синтезін күшейту, нәтижесінде оның деңгейі 4 мг / дл дейін жоғарылайды.
- Қанды зиянды холестериннен тезірек және тиімді тазарту;
- Инсульттің, миокард патологиясының және басқа жүрек ауруларының алдын-алу 25-40%.
- Әйелдердегі семіздіктің алдын-алу.
Алайда көптеген сынақтар алкогольдің холестеринге тікелей әсер ететіндігін растамайды. Сондықтан, көптеген дәрігерлер алкоголь қанды LDL-ден тазарта алмайды, және одан да организмдегі атеросклеротикалық бляшкаларды ерітіп алып тастай алмайды деген пікірде. Сондықтан гиперхолестеринемия үшін алкоголь бар сусындарды қолдану туралы дәрігеріңізбен ақылдасқан жөн.
Егер холестерин мен алкогольдің теріс қатынасы туралы айтатын болсақ, соңғысы денеге зияннан гөрі зиян тигізеді. Сонымен, жүрек-қан тамырлары аурулары бар адамдар көбінесе статиндер, дәрумендер, антидиабетикалық препараттар мен ұйықтайтын таблеткаларды қабылдауға мәжбүр. Бұл препараттардың алкогольмен үйлесуі олардың терапиялық тиімділігінің төмендеуіне және бірқатар жағымсыз реакциялар - ұйқышылдық, бауырдың, ас қорыту жүйесінің, бүйректің, жалпы бұзылыстың дамуына әкеледі.
Сондай-ақ, алкоголь семіздікке шалдыққан триглицеридтері көп адамдарға зиянды. Егер мұндай пациент үнемі алкогольді ішетін болса, онда оның қандағы май мөлшері одан да жоғарылайды.
Алкогольді сусындардың көп мөлшерін қабылдағаннан кейін пайда болатын басқа жағымсыз салдарлар:
- Қандағы зиянды холестериннен тазартуды қиындататын HDL синтезін тежеу;
- Атеросклероз және гиперхолестеринемия даму қаупінің жоғарылауы.
- Онкологияға бейімділіктің пайда болуы (тік ішектің қатерлі ісігі, сүт безі).
- Асқорыту жүйесінің нашарлауы.
- Қан жолдарының бұзылуы.
- Миокард тамырлы дистрофиясы, қан ұюының жоғарылауы, бұл инфарктқа әкеледі.
- Бауыр функциясының нашарлауы.
- Психикалық бұзылулардың пайда болуы.
Гиперхолестеринемия үшін қандай алкогольге жол беріледі
Алкоголь әр түрлі шикізаттан жасалады. Сонымен қатар, пісіру әдісі де әртүрлі, бұл оның беріктігіне әсер етеді. Сондықтан гиперхолестеринемияға арналған алкогольдің рұқсат етілген дозалары сусынның түріне байланысты өзгеруі мүмкін.
Алкогольдің әмбебап бөлігін анықтаған кезде дәрігерлер пациенттің жынысын және өнімдегі этанолдың мөлшерін ескереді. Сонымен, ер адамдар күніне екі дозадан алкогольді іше алады, ал әйелдерге тек бір порциядан ғана ішуге болады.
Медицина жоғары холестеринге арналған ең жақсы сусын құрғақ қызыл шарап деп мойындайды. Онда қан айналымын белсендіретін, қан тамырларын нығайтатын және тромбоз ықтималдығын төмендететін көптеген антиоксиданттар бар. Жүзім жидектерінен алынған сусынның дозасы күніне 150 мл-ге дейін.
Арақ пен холестерин үйлесімді ме? Сусынның негізгі компоненттері - дәнді алкоголь мен су. Оның құрамында табиғи (шөптер) де, жасанды қосымша ингредиенттер де болуы мүмкін (қант, тұрақтандырғыштар, қоюландырғыштар, хош иістендіргіштер).
Аз мөлшерде тұтынылатын арақ тіпті денеге пайдалы. Сусын қан айналымын жақсартады, қан тамырларын кеңейтеді, атеросклероздың белгілерін жояды. Күніне ұсынылатын мөлшер 50 мл-ге дейін.
Сыра мен холестериннің аз мөлшерде қосылуы организмге зиян тигізбейді. Бірақ есте сақтау керек, хоп сусыны құрамында жоғары калориялы уыт бар, ол майдың жиналуына және тамырлы люменің тарылуына әкеледі. Әсіресе сыра ішу 2 типті қант диабеті үшін жағымсыз.
Алкогольсіз сыра ішу қандағы холестеринді арттыра ала ма? Орташа тұтынумен LDL деңгейі төмендейді және жүрек-тамыр жүйесі жақсарады. Бірақ мұндай өнімді теріс пайдаланбау керек, өйткені оның құрамына зиянды компоненттер кіреді.
Бренди мен вискиге қатысты, егер сіз оларды қалыпты мөлшерде ішсеңіз, олар гиперхолестеринемияға да пайдалы. Бұл сусындардың құрамында антиоксиданттар, эплаг қышқылы, витаминдер, таниндер мен таниндер бар, олар қан тамырларын нығайтады, қан ағымын жақсартады және жүректің жұмысын жақсартады.
Күніне қанша коньяк немесе виски ішуге болады? Бұл сусындар күшті арақтан асып кететіндіктен, күніне ұсынылатын доза 30 мл-ден аспайды.
Гиперхолестеринемиямен жоғары сапалы алкогольді қалыпты пайдалану максималды емдік әсерін тигізеді, дәрігерлер дұрыс тамақтану туралы ұмытпауға кеңес береді. Жоғары холестерині бар диетаның мәні - жануарлардан алынатын майлы тағамнан бас тарту.
Диетада холестерин мөлшері жоғары болған кезде көкөністер мен жемістер, әсіресе қызылша, асқабақ, сәбіз шырындары болуы керек. Сондай-ақ, жаңғақтарды, оның ішінде бадамды, балықты үнемі жеп тұру керек және сүт өнімдері туралы ұмытпаңыз. Гиперхолестеринемияға арналған рецепттер Певзнер бойынша № 10 диетаға сәйкес таңдалады.
Алкогольдің жүрек пен қан тамырларына тигізетін зиянды әсері осы мақалада бейнеде сипатталған.
