Қант диабеті үшін диета ауруды емдеудің (бақылаудың), өткір және созылмалы асқынулардың алдын-алудың негізгі құралы болып табылады. Сіз қай диетаны таңдайсыз, нәтиже көбіне байланысты. Сіз қандай тағамды жейтіндігіңізді және қайсысын қоспайтындығын, күніне қанша рет және қай уақытта жеуге болатындығын, сонымен қатар калорияларды санап, шектейтіндігіңізді таңдауыңыз керек. Таблеткалар мен инсулиндердің дозалары таңдалған диетаға сәйкес келеді.
Қант диабеті үшін диета: пациенттер нені білуі керек
1 типті және 2 типті қант диабетін емдеу мақсаттары:
- қандағы қантты қолайлы шектерде ұстау;
- инфаркт, инсульт, басқа жедел және созылмалы асқынулар қаупін азайту;
- тұрақты әл-ауқатқа, суық тиюге және басқа инфекцияларға қарсы тұру;
- егер пациент артық салмақ болса, салмақ жоғалтады.
Жоғарыда аталған мақсаттарға жетуде физикалық белсенділік, дәрі-дәрмектер және инсулин инъекциясы маңызды рөл атқарады. Бірақ, бәрібір, диета бірінші кезекте тұрады. Diabet-Med.Com веб-сайты 1 және 2 типті қант диабеті бар орыс тілді пациенттер арасында төмен көмірсулар диетасын насихаттау үшін жұмыс істейді. Бұл жалпы диета № 9-дан айырмашылығы, шынымен де көмектеседі. Сайттағы ақпарат әйгілі американдық дәрігер Ричард Бернштейннің материалдарына негізделген, өзі 65 жылдан астам уақыт бойы 1 типті қант диабетімен ауырады. Ол әлі 80 жастан асады, өзін жақсы сезінеді, дене тәрбиесімен айналысады, пациенттермен жұмыс жасайды және мақалалар жариялайды.
Төмен көмірсуларға арналған диетаға рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдардың тізімін қараңыз. Оларды басып шығаруға, тоңазытқышқа іліп қоюға, өзіңізбен бірге алып жүруге болады.
Төменде диабетке арналған төмен көмірсулар диетасын «теңдестірілген», төмен калориялы № 9 диетамен егжей-тегжейлі салыстыру берілген. Төмен көмірсулармен тамақтану сізге сау адамдардағыдай қандағы қалыпты қантты сақтауға мүмкіндік береді - әр тамақтан кейін 5,5 ммоль / л аспайды, сонымен қатар таңертең аш қарынға. Бұл диабетиктерді тамырлы асқынулардан қорғайды. Глюкометр 2-3 күннен кейін қант қалыпты екенін көрсетеді. 1 типті және 2 типті қант диабетінде инсулин дозалары 2-7 есе азаяды. 2 типті қант диабетімен ауыратын науқастар зиянды дәрілерді толығымен тастай алады.
| Қате түсінік | Рас |
|---|---|
| Қант диабетімен ауыратындарға арналған арнайы диета жоқ. Сіз бәрін аздап жеуге болады және керек. | Сіз кез-келген тамақты диабеттің асқыну қаупі туралы алаңдамасаңыз ғана жей аласыз. Егер сіз ұзақ және сау өмір сүргіңіз келсе, көмірсулар қабылдауды шектеуіңіз керек. Тамақтанғаннан кейін қанттың көтерілуіне жол бермеу үшін басқа амал жоқ. |
| Сіз кез-келген нәрсені жей аласыз, содан кейін таблеткамен немесе инсулинмен қантты кетіруге болады | Қантты төмендететін таблеткалар да, инсулиннің үлкен дозалары инъекциялар тамақтанудан кейін қанттың жоғарылауына және оның секірулеріне жол бермейді. Науқастар диабеттің ұзақ мерзімді тамырлы асқынуларын дамытады. Таблеткалар мен инсулиннің дозасы неғұрлым көп болса, соғұрлым жиі гипогликемия пайда болады - қандағы қант тым төмен. Бұл өткір, өлімге әкелетін асқыну. |
| Диабетиктер аз мөлшерде қантты тұтынуы мүмкін | Үстелдегі қант, оның ішінде қоңыр - аз көмірсулар диетасына тыйым салынған тағамдардың бірі. Құрамында барлық тағам түрлеріне тыйым салынады. Тіпті бірнеше грамм қант диабетпен ауыратын науқастардың қандағы глюкозаның деңгейін едәуір арттырады. Өзіңізді глюкометрмен тексеріп көріңіз. |
| Нан, картоп, жарма, макарон - қолайлы және тіпті қажет өнімдер | Нан, картоп, жарма, макарон және басқа да өнімдер көмірсуларға толы, қандағы глюкоза деңгейін едәуір арттырады. 1 типті және 2 типті қант диабеті үшін төмен көмірсулар диетасына тыйым салынған тізімдегі барлық тағамдардан аулақ болыңыз. |
| Кешенді көмірсулар сау және қарапайым көмірсулар нашар | Күрделі көмірсулар деп аталатын заттар қарапайым заттардан кем емес. Себебі олар қант диабетімен ауыратын науқастарда қандағы глюкозаны тез және едәуір арттырады. Глюкометрмен тамақтанғаннан кейін қант мөлшерін өлшеңіз - өзіңіз қараңыз. Мәзірді құру кезінде гликемиялық көрсеткішке назар аудармаңыз. Жоғарыда берілген рұқсат етілген және тыйым салынған өнімдердің тізімін қолыңызда ұстаңыз және оны қолданыңыз. |
| Майлы ет, тауық жұмыртқасы, май - жүрек үшін жаман | 2010 жылдан кейін жүргізілген зерттеулер жануарлардың қаныққан майларын жеу жүрек ауруы қаупін арттырмайтындығын көрсетті. Майлы етті, тауық жұмыртқасын, қатты ірімшікті, сары майды ақырын жеп қойыңыз. Швецияда ресми ұсыныстар жануарлардағы майдың жүрек үшін қауіпсіз екенін растайды. Келесі қатарда қалған батыс елдері, содан кейін орыс тілді елдер тұр. |
| Сіз маргаринді жеуге болады, себебі құрамында холестерин жоқ | Маргарин құрамында жануарларға арналған табиғи майлардан айырмашылығы, жүрек үшін шынымен қауіпті транс-майлар бар. Транс майлары бар басқа тағамдарға майонез, чипсы, зауыттық пісірілген тауарлар және кез-келген өңделген тағамдар жатады. Оларды беріңіз. Табиғи тағамдардан, майлар мен химиялық қоспаларсыз өзіңіз дайындаңыз. |
| Тамақтанудан кейін талшық пен май қантты тежейді | Егер сіз көмірсуларға толы тағамдарды жесеңіз, онда талшықтар мен майлар тамақтанғаннан кейін қанттың көбеюіне кедергі келтіреді. Бірақ бұл әсер, өкінішке орай, шамалы. Бұл қандағы глюкозаның секірісінен және қант диабетінің тамырлы асқынуларынан құтқармайды. Сіз тыйым салынған тізімге енгізілген өнімдерді кез келген нысанда пайдалана алмайсыз. |
| Жемістер пайдалы | 2 типті қант диабеті және 1 типті жемістер, сондай-ақ сәбіз бен қызылша пайдалыдан гөрі көп зиян келтіреді. Бұл тағамдарды жеу қантты жоғарылатады және салмақ қосуды ынталандырады. Жемістер мен жидектерден бас тартыңыз - ұзақ және сау өмір сүреді. Төмен көмірсулар диетасына рұқсат етілген көкөністер мен шөптерден витаминдер мен минералдар алыңыз. |
| Фруктоза пайдалы, қандағы қантты жоғарылатпайды | Фруктоза тіндердің инсулинге сезімталдығын төмендетеді, уытты «гликацияның соңғы өнімдерін» түзеді, қандағы «жаман» холестерин деңгейін, сондай-ақ зәр қышқылын жоғарылатады. Бұл подагра мен бүйрек тастарының пайда болуын ынталандырады. Мүмкін, бұл мидағы тәбетті реттеуді бұзады, толықтық сезімін баяулатады. Жемістер мен «диабеттік» тағамдарды жеуге болмайды. Олар жақсылықтан гөрі көп зиян келтіреді. |
| Диеталық ақуыз бүйрек қызметін бұзады | 1 және 2 типті қант диабетімен ауыратын науқастарда бүйрек жеткіліксіздігі диеталық ақуызды емес, қандағы қанттың жоғарылауын тудырады. Сиыр еті өсірілетін АҚШ штатында сиыр еті аз штатқа қарағанда адамдар көп протеин жейді. Алайда, бүйрек жеткіліксіздігінің таралуы бірдей. Бүйрек қызметінің бұзылуын тежеу үшін қантты төмен көмірсулармен емдеіңіз. «Қант диабеті бар бүйректерге арналған тамақтану» мақаласын оқыңыз. |
| Арнайы диабеттік тағамдарды жеу керек | Диабеттік тамақ құрамында глюкозаның орнына тәттілендіргіш ретінде фруктоза бар. Неліктен фруктоза зиянды - жоғарыда сипатталған. Сондай-ақ, бұл тағамдарда әдетте көп ұн бар. Кез келген «диабеттік» тағамнан аулақ болыңыз. Олар қымбат және денсаулыққа зиянды. Сондай-ақ, 2 типті қант диабетімен ауыратын науқастар үшін кез-келген тәттілендіргіштерді қолдану қажет емес. Өйткені, қант алмастырғыштар, тіпті құрамында калориялары жоқтар да, салмақ жоғалтуға мүмкіндік бермейді. |
| Балаларға даму үшін көмірсулар қажет | Ақуыздар мен майлардан айырмашылығы көмірсулар қажет емес. Егер 1 типті қант диабетімен ауыратын бала теңдестірілген тамақтануды ұстанса, онда қанттың жоғарылауына байланысты оның өсуі мен дамуы тежеледі. Оның үстіне инсулин сорғысы көмектеспейді. Мұндай баланың қалыпты дамуына кепілдік беру үшін оны қатаң төмен көмірсулар диетасына ауыстыру керек. 1 типті қант диабетімен ауыратын ондаған балалар, көмірсулардың аз мөлшері арқасында, қалыпты өмір сүруде және дамуда, Батыс және орыс тілді елдерде. Көбісі инсулиннен секіре алады. |
| Көмірсулардың аз мөлшері гипогликемияға әкеледі | Егер сіз таблетка мен инсулиннің мөлшерін төмендетпесеңіз, төмен көмірсулар диета іс жүзінде гипогликемияға әкелуі мүмкін. Гипогликемия тудыруы мүмкін 2 типті қант диабетіне арналған таблеткаларды толығымен жоққа шығару керек. Қосымша ақпаратты «Қант диабетіне қарсы дәрі-дәрмектер» бөлімінен қараңыз. Инсулиннің тиісті дозасын қалай таңдауға болады - «Инсулин» айдарындағы материалдарды зерттеңіз. Инсулиннің дозалары 2-7 есе азаяды, сондықтан гипогликемия қаупі азаяды. |
Қант диабеті үшін № 9 диета
№ 9 диета (сонымен қатар 9-кесте деп те аталады) - бұл орыс тілді елдерде танымал диета, ол дене салмағының шамадан тыс асып кетуі бар, диабетпен ауыратын науқастарға арналған. № 9 диета теңдестірілген. Мұны ұстана отырып, пациенттер күніне 300-350 грамм көмірсулар, 90-100 грамм ақуыз және 75-80 грамм май пайдаланады, олардың кем дегенде 30 пайызы көкөніс, қанықпаған.
Диетаның мәні - калория тұтынуды шектеу, жануар майлары мен «қарапайым» көмірсулардың тұтынылуын азайту. Қант пен тәттілер жоқ. Олар ксилитпен, сорбитпен немесе басқа тәттілендіргіштермен алмастырылады. Науқастарға көбірек дәрумендер мен талшықты жеуге кеңес беріледі. Ұсынылатын арнайы тағамдар: сүзбе, майсыз балық, көкөністер, жемістер, тұтас нан, тұтас дәнді қабыршақтар.
№ 9 диета ұсынатын тағамдардың көпшілігі қант диабетімен ауыратын науқастарда қандағы қантты жоғарылатуды ұсынады, сондықтан зиянды. Метаболикалық синдромы немесе предиабетпен ауыратын адамдарда бұл диета созылмалы аштық сезімін тудырады. Сондай-ақ, организм калорияны шектеуге жауап ретінде метаболизмді бәсеңдетеді. Диетадан бас тарту сөзсіз. Оның артынан алып тастауға болатын барлық килограммдар тез оралады, тіпті оны қосқанда. Diabet-Med.Com веб-сайты 1 және 2 типті қант диабетімен ауыратын науқастарға арналған № 9 диетаның орнына төмен көміртекті диетаны ұсынады.
Күніне қанша калория тұтынуға болады
Калорияны шектеу қажеттілігі, созылмалы аштық сезімі - бұл диабетиктердің диетадан жиі бас тартуының себептері. Қандағы қантты төмен көмірсулар диетасымен қалыпқа келтіру үшін сізге калорияларды санаудың қажеті жоқ. Сонымен қатар, калорияны тұтынуды шектеу зиянды. Бұл аурудың ағымын нашарлатуы мүмкін. Әсіресе түнде шамадан тыс тамақтанбауға тырысыңыз, бірақ жақсы тамақтаныңыз, аш болмаңыз.
Көмірсуы төмен диета сізге бұрын жақсы көрген көптеген тағамдардан бас тартуды қажет етеді. Бірақ бәрібір бұл дәмді және дәмді. Метаболикалық синдромы және қант диабетімен ауыратын науқастар төмен калориялы «майы аз» диетадан гөрі, оны оңай ұстанады. 2012 жылы төмен калориялы және төмен көмірсуы бар кетогендік диетаны салыстырмалы зерттеу нәтижелері жарияланды. Зерттеуге Дубайдан келген 363 пациент қатысты, олардың 102-і 2 типті қант диабетімен ауырды. Төмен көмірсулар диетасын ұстанатын пациенттерде бұзылулар 1,5-2 есе аз болған.
Қай тағам пайдалы және қайсысы зиянды?
Негізгі ақпарат - төмен көмірсуларға арналған рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдардың тізімі. Қант диабетімен ауыратын науқастарға арналған диета төмен көмірсулар диетасының ұқсас нұсқаларына қарағанда қатаң - Кремль, Аткинс және Дюкан диеталары. Бірақ қант диабеті семіздікке немесе метаболикалық синдромға қарағанда анағұрлым ауыр ауру. Мереке, мейрамханада, саяхаттарда және саяхаттарда ерекше жағдайлар жасамай, тыйым салынған өнімдерден толықтай бас тартқан жағдайда ғана оны жақсы басқаруға болады.
Төменде көрсетілген өнімдер диабетпен ауыратындарға зиянды:
- қоңыр қауіп;
- астық макароны;
- дәнді нан;
- сұлы жармасы және кез-келген басқа жарма қабығы;
- жүгері
- көкжидек және басқа да жидектер;
- Иерусалим артишокы.
Бұл тағамдардың барлығы дәстүрлі және пайдалы болып саналады. Шын мәнінде, олар көмірсулармен шамадан тыс жүктеліп, қандағы қантты арттырады, сондықтан жақсылықтан гөрі көп зиян келтіреді. Оларды жемеңіз.
Қант диабетіне арналған шөп шайлары, ең жақсысы, пайдасыз. Нағыз күшті дәрілер көбінесе жасырын таблеткаларға қосылады, олар сатып алушыларға ескертпестен ерлердің потенциалын арттырады. Бұл ерлерде артериялық қысымның жоғарылауын және басқа жанама әсерлерін тудырады. Сол сияқты, шөп шайларында және қант диабетіне арналған тағамдық қоспаларда қандағы қантты төмендететін кейбір заттарды заңсыз қосуға болады. Бұл жағдайда бұл шайлар ұйқы безін сарқып, гипогликемия туғызады.
Төмен көмірсулар бар диеталық тағамдар туралы сұрақтар мен жауаптар - соя тағамдарын жеуге бола ма?
Жариялаған Сергей Кущенко 7 желтоқсан 2015 жыл
Егер сіз семіз болсаңыз, оны қалай жеуге болады
Егер пациент салмағын жоғалтпаса да, төмен көмірсулар диетасына қандағы қанттың төмендеуіне кепілдік беріледі. Мұны тәжірибе, сонымен қатар бірнеше шағын зерттеулердің нәтижелері растайды. Мысалы, 2006 жылы ағылшын тіліндегі Nutrition and Metabolism журналында жарияланған мақаланы қараңыз. 2 типті қант диабетімен ауыратын науқастарда көмірсулардың күнделікті тұтынылуы жалпы калорияның 20% -ымен шектелген. Нәтижесінде олардың глицирленген гемоглобині дене салмағының төмендеуінсіз 9,8% -дан 7,6% -ға дейін төмендеді. Diabet-Med.Com веб-сайты төмен көмірсулардың қатаң диетасын ұсынады. Бұл сау адамдардағыдай, сондай-ақ көптеген пациенттерде салмақ жоғалту үшін қан қантының қалыпты мөлшерін сақтауға мүмкіндік береді.
Сіз диабетпен ауыратын науқастың диетасындағы майларды жасанды түрде шектемеуіңіз керек. Майы көп белокты тағамдарды жеп қойыңыз. Бұл қызыл ет, май, қатты ірімшік, тауық жұмыртқасы. Адам жейтін майлар оның салмағын арттырмайды және салмақ жоғалтуды баяулатпайды. Сондай-ақ, олар инсулин мөлшерін көбейтуді қажет етпейді.
Доктор Бернштейн осындай эксперимент өткізді. Оның 8 типті 1 диабетпен ауыратын науқастар болды, олар сауығып кетуі керек еді. Ол оларға 4 апта бойы күнделікті тамақтанудан басқа зәйтүн майын ішуге рұқсат етті. Емделушілердің ешқайсысы мүлдем салмады. Осыдан кейін доктор Бернштейннің шақыруымен пациенттер көмірсулар қабылдауды шектей отырып, белокты көбірек жей бастады. Нәтижесінде олар бұлшықет массасын арттырды.
Төмен көмірсулар бар диета қант диабетімен ауыратындардың барлығында қан құрамын жақсартады, дегенмен бұл салмақ жоғалтуға көмектеспейді. Алайда, салмақ жоғалтудың ең жақсы әдісі әлі де жоқ. Төмен калориялы және «майы аз» диеталар әлдеқайда нашар жұмыс істейді. Мұны растайтын мақала 2007 жылғы желтоқсанда «Диабеттік медицина» журналында жарияланды. Зерттеуге 26 науқас қатысты, олардың жартысы 2 типті қант диабетімен, ал екінші жартысында метаболикалық синдроммен ауырады. 3 айдан кейін, төмен көмірсулар диеталар тобында дене салмағының орташа төмендеуі 6,9 кг, ал төмен калориялы диеталар тобында бар болғаны 2,1 кг болды.
2 типті қант диабеті
2 типті қант диабетінің себебі - тіндердің инсулинге деген сезімталдығының нашарлауы - инсулинге төзімділік. Науқастарда, әдетте, төмендетілмейді, бірақ қандағы инсулин деңгейі жоғарылайды. Мұндай жағдайда теңдестірілген тамақтану және инсулин инъекциясын қабылдау - бұл мәселені одан сайын күшейтеді. 2 типті қант диабеті үшін төмен көмірсулар диетасы қандағы глюкоза мен инсулинді қалыпқа келтіруге, инсулинге төзімділікті бақылауға мүмкіндік береді.
2 типті қант диабетіне арналған төмен калориялы диета көмектеспейді, өйткені пациенттер созылмалы аштықты, тіпті асқынулардың ауырсынуынан да бас тартқысы келмейді. Ерте ме, кеш пе, бәрі дерлік диетадан шығады. Бұл денсаулыққа зиянды әсер етеді. Сонымен қатар, организм калорияны шектеуге жауап ретінде метаболизмді бәсеңдетеді. Арықтау мүмкін емес болып қалады. Созылмалы аштықтан басқа, пациент летаргиялық сезінеді, ұйықтағысы келеді.
Төмен көмірсулар диета 2 типті қант диабеті бар адамдар үшін құтқару болып табылады. Сіз қан салмағын жоғалта алмасаңыз да, қандағы қантты қалыпқа келтіруге кепілдік бар. Сіз зиянды таблеткалардан бас тарта аласыз.Көптеген пациенттерге инсулин инъекциясы қажет емес. Ал оларға мұқтаж адамдар үшін дозасы айтарлықтай азаяды. Глюкометрмен қантты жиірек өлшеңіз - төмен көмірсулар диетасы жұмыс істейтініне және № 9 диета сәйкес келмейтініне көз жеткізіңіз. Бұл сіздің әл-ауқатыңыздың жақсарғанын растайды. Холестерин мен триглицеридтерге арналған қан анализінің нәтижелері қалыпқа келтірілген.
1 типті қант диабеті
Ресми медицина 1 типті қант диабетімен ауыратын науқастарды сау адамдар сияқты жеуге кеңес береді. Мүмкіндігі шектеулі жандарға жасап, ондаған мың адамның өмірін қиған бұл жаман кеңес. Тамақтанғаннан кейін жоғары қантты төмендету үшін дәрігерлер инсулиннің үлкен дозаларын тағайындайды, бірақ олар көп көмектеспейді. Сіз көмірсулардың аз мөлшері туралы білетін болсаңыз, сізде мүгедектікке және ерте өлуге жол бермеуге болады. 1 типті қант диабеті - 2 типті қант диабетіне қарағанда анағұрлым ауыр ауру. Бірақ ресми түрде ұсынылатын диета аз қатаң.
1 типті қант диабетімен ауыратын науқастарда көп мөлшерде диеталық көмірсулар мен инсулиннің жоғары дозаларын болжау мүмкін емес. Олар әр түрлі күндерде қандағы қантқа әртүрлі әсер етеді. Инсулиннің әсеріндегі айырмашылық 2-4 есе болуы мүмкін. Осыған байланысты қандағы қант секіреді, бұл денсаулықтың нашарлауына және асқынулардың дамуына әкеледі. 2 типті қант диабеті оңай, өйткені оларда әлі де өздерінің инсулин өндірісі бар. Ол тербелістерді тегістейді, сондықтан олардың қандағы қант тұрақтылығы жоғары.
Алайда, 1 типті қант диабетімен ауыратын науқастар үшін қалыпты қантты сақтау әдісі бар. Бұл қатаң түрдегі көмірсулар диетасын ұстанудан тұрады. Сіз жейтін көмірсулар қаншалықты аз болса, инсулинді соғұрлым аз мөлшерде ішу керек. Инсулиннің аз мөлшерін (әр инъекцияға 7 бірліктен аспайтын) болжауға болады. Төмен көмірсулар диетасын және инсулин мөлшерін дұрыс есептеу арқылы сіз тамақтанғаннан кейін қант мөлшері 5,5 ммоль / л-ден аспайтындығына көз жеткізе аласыз. Сондай-ақ, оны күндіз және таңертең аш қарынға қалыпты жағдайда ұстауға болады. Бұл асқынулардың дамуына жол бермейді, толық өмір сүруге мүмкіндік береді.
Төменде бірнеше күн бұрын төмен көмірсулар диетасына ауысқан 1 типті қант диабетімен ауыратын науқастың күнделіктері келтірілген.
1 типті қант диабеті: тамақтану күнделігі
Науқаста бірнеше жылдан бері инсулинге тәуелді 1 типті қант диабеті бар. Осы уақыт ішінде пациент «теңдестірілген» диетаны ұстанды және жоғары дозада инсулин енгізді. Нәтижесінде қант жоғарылап, қант диабетінің тамырлы асқынулары байқала бастады. Науқас белінен шамамен 8 кг май жинады. Бұл оның инсулинге сезімталдығын төмендетеді, сондықтан Лантустың жоғары дозаларын, сондай-ақ тағамға арналған Humalog қуатты инсулинін енгізу қажет.
Lantus кеңейтілген инсулинінің дозасы әлі де дәл емес. Осыған байланысты түнгі сағат 3-те гипогликемия пайда болды, оны глюкоза таблеткаларын қабылдау тоқтатылды. Қантты қалыпқа келтіру үшін бар-жоғы 2 грамм көмірсулар жеткілікті болды.
Күнделіктер көмірсулардың аз мөлшері мен инсулин мөлшерін оңтайландыруға байланысты қант күн бойы қалыпты болып қала беретінін көрсетеді. Суретте көрсетілген уақыт бойынша инсулиннің дозасы 2 есе азайды. Болашақта пациент дене белсенділігін арттырды. Осының арқасында қант мөлшерін көтерместен инсулин мөлшерін одан әрі төмендетуге мүмкіндік туды. Қанда инсулин аз болса, салмақ жоғалту оңай болады. Қосымша фунттар біртіндеп кетеді. Қазіргі уақытта пациент салауатты өмір салтын ұстанады, қалыпты қантты ұстайды, нәзік физикасы бар және құрдастарына қарағанда тез қартаймайды.
Бүйрек жеткіліксіздігі
Қант диабетімен ауыратын науқастарда бүйрек жеткіліксіздігі диеталық ақуыздан емес, қандағы глюкозаның созылмалы жоғарылауынан болады. Қант диабетін нашар басқаратын пациенттерде бүйрек қызметі біртіндеп нашарлайды. Көбінесе бұл гипертониямен жүреді - жоғары қан қысымы. Төмен көмірсулар бар диета сізге қантты қалыпқа келтіруге мүмкіндік береді және бүйрек қызметінің бұзылуын тежейді.
Диабеттік науқастағы қант қалыпты жағдайға оралған кезде, диетадағы ақуыздың (белок) мөлшері жоғарылағанына қарамастан, бүйрек жетіспеушілігінің дамуы тоқтайды. Доктор Бернштейннің тәжірибесінде сау адамдардағыдай науқастарда бүйрек қалпына келтірілген жағдайлар көп болды. Алайда, қайтып келудің қажеті жоқ, содан кейін төмен көмірсулар диетасы көмектеспейді, керісінше диализге көшуді тездетеді. Доктор Бернштейн жазудың нәтижесі бұл бүйректің гломерулярлы фильтрациясының жылдамдығы (креатинин клиренсі) 40 мл / мин-тен төмен екенін жазады.
«Қант диабеті бар бүйректерге арналған тамақтану» мақаласын оқыңыз.
Жиі қойылатын сұрақтар мен жауаптар
Эндокринолог керісінше кеңес береді - мен кімге сенуім керек?
Дұрыс өлшегішті қалай таңдауға болатынын біліңіз. Есептегішіңіздің жатпайтынына көз жеткізіңіз. Осыдан кейін, қант диабетін емдеудің (бақылаудың) әртүрлі әдістері қаншалықты жақсы көмектесетінін тексеріңіз. Төмен көмірсулар диетасына ауысқаннан кейін қант 2-3 күннен кейін төмендейді. Ол тұрақтануда, жарысы тоқтайды. Ресми түрде ұсынылған № 9 диета мұндай нәтиже бермейді.
Үйден тыс тағамдарды қалай жеуге болады?
Тағамдарыңызды алдын-ала жоспарлаңыз, оларға дайын болыңыз. Қайнатылған шошқа еті, жаңғақтар, қатты ірімшік, жаңа қияр, қырыққабат, көк қосыңыз. Егер сіз тағамдар жоспарламасаңыз, онда сіз аш болған кезде, сіз тез тамақты тез ала алмайсыз. Соңғы шара ретінде шикі жұмыртқаны сатып алыңыз және ішіңіз.
Қант алмастырғыштар рұқсат етілген бе?
Инсулинге тәуелді 1 типті қант диабеті бар пациенттер стевияларды, сондай-ақ қандағы қантты жоғарылатпайтын басқа тәттілендіргіштерді қауіпсіз қолдана алады. Тәттілендіргіштері бар үй шоколадын жасап көріңіз. Алайда, 2 типті қант диабетімен ауыратын кез-келген қант алмастырғышты, соның ішінде стевияны да қолдану жағымсыз. Олар ұйқы безі инсулин өндірісін көбейтеді, салмақ жоғалтуды тежейді. Мұны зерттеулер мен практика растады.
Алкогольге рұқсат етілген бе?
Ия, қантсыз жеміс шырындарын қалыпты тұтынуға рұқсат етіледі. Егер сізде бауыр, бүйрек, панкреатит аурулары болмаса, алкогольді ішуге болады. Егер сіз алкогольге тәуелді болсаңыз, қалыпты ұстауға тырысқаннан гөрі ішпеу оңайырақ. Толығырақ ақпаратты «Қант диабетімен ауыратын диетадағы алкоголь» мақаласынан оқыңыз. Келесі күні жақсы қант болу үшін түнде ішпеңіз. Ұйқы өте ұзақ емес болғандықтан.
Майларды шектеу керек пе?
Майларды жасанды түрде шектемеу керек. Бұл сізге салмақ жоғалтуға, қандағы қантты төмендетуге немесе диабетті емдеудің басқа мақсаттарына қол жеткізуге көмектеспейді. Майлы қызыл ет, май, қатты ірімшікті жайлап жеп қойыңыз. Тауық жұмыртқалары әсіресе жақсы. Олар аминқышқылдарының тамаша теңдестірілген құрамын қамтиды, қандағы «жақсы» холестеринді жоғарылатады және қол жетімді. Diabet-Med.Com сайтының авторы айына 200-ге жуық жұмыртқа жейді.
Табиғи пайдалы майлар қандай тағамнан тұрады?
Жануарлардан алынған табиғи майлар өсімдікке қарағанда пайдалы емес. Аптасына 2-3 рет майлы теңіз балықын жеп қойыңыз немесе балық майын алыңыз - бұл жүрекке пайдалы. Зиянды транс майларды тұтынбау үшін маргарин мен кез-келген өңделген тағамнан аулақ болыңыз. Дереу холестерин мен триглицеридтерге қан анализін алыңыз, содан кейін 6-8 аптадан кейін төмен көмірсулар диетасына ауысыңыз. Жануарлардың майлары бар тағамдарды жегеніңізге қарамастан, нәтижелеріңіздің жақсарғанына көз жеткізіңіз. Шын мәнінде, олар «жақсы» холестеринге бай тағамды тұтынудың арқасында жақсарады.
Тұзды шектеу керек пе?
Гипертония немесе жүрек жеткіліксіздігі бар диабетпен ауыратын науқастар үшін дәрігерлер көбіне сіздің тұз қабылдауды қатты шектеуге кеңес береді. Алайда, көмірсуы төмен диета ағзадағы артық сұйықтықты кетіреді. Осының арқасында пациенттер денсаулыққа зиян тигізбестен көп тұз ішуге мүмкіндік алады. «Гипертония» және «Жүрек жеткіліксіздігін емдеу» мақалаларын қараңыз.
Төмен көмірсулар диетасына ауысқаннан кейінгі алғашқы күндері менің денсаулығым нашарлады. Не істеу?
Денсаулығының нашар болуының себептері:
- қандағы қант тым күрт төмендеді;
- артық сұйықтық ағзадан кетіп қалды, онымен минералдар-электролиттер;
- іш қату
Қандағы қант тым төмен түссе не істеу керек, «Қант диабетін емдеудің мақсаттары: қандай қантқа қол жеткізу керек» мақаласын оқыңыз. Төмен көміртекті диетадағы іш қатуды қалай жеңуге болады, мына жерден оқыңыз. Электролит жетіспеушілігін өтеу үшін тұздалған ет немесе тауық сорпасын ішу ұсынылады. Бірнеше күннің ішінде дене жаңа өмірге үйренеді, денсаулығы қалпына келеді және жақсарады. Төмен көмірсулар диетасын ұстану арқылы калория мөлшерін шектеуге тырыспаңыз.
