Сіз бұл сезімді білесіз бе? Пісіруге уақыт болмаса немесе қаламасаңыз, бірақ сонымен бірге сізге құрамында көміртегі аз рецепт қажет. Көптеген рецепттерді дайындауға көп уақыт кетеді, содан кейін сіз тағы да жегіңіз келеді. Біз, сіздер сияқты, дәмді рецепттерді ұнатамыз, оларды дайындауға қуаныштымыз.
Бүгін біз өте жылдам рецепт ұсынамыз. Ол жеңіл тағам ретінде жақсы үйлеседі, егер сіз көп бөлікті алсаңыз, оны негізгі тағам ретінде ұсынуға болады.
Антипасти табақшасы осы тағамға қызмет етуге жарайды.
Ингредиенттер
- 3 жұмыртқа;
- 100 грамм ысталған лосось;
- 150 грамм грек йогурты;
- 100 грамм тунец өз шырынында;
- бір шөкім тұз;
- дәміне қарай қара бұрыш;
- бір шымшым жер сарымсақ.
Көріп отырғаныңыздай, ингредиенттер көп емес. Бұл сома 1 порция үшін жеткілікті.
Пісіру
1.
Кішкене кастрюльді немесе арнайы ыдысты алыңыз да, жұмыртқаны қажетті күйге дейін дайындаңыз. Біз оларды қатты пісірдік.
2.
Жұмыртқа пісірген кезде кішкене табақ алыңыз да, үш тілім лососьден кішкене ыдыс жасаңыз. Біз рецептте органикалық өнімдерді (био) қолдандық.
3.
Енді кішкене ыдысты алып, грек йогуртын қосыңыз. Дәміне қарай тұз, бұрыш және сарымсақ ұнтағын қосыңыз. Егер сізде уақыт болса, онда сіз сарымсақтың жаңа түйірін майдалай аласыз.
4.
Банкадан 100 грамм тунец алыңыз және тегіс болғанша бәрін араластырыңыз. Мұны істеу үшін сізге блендер қажет емес, бәрі жақсы және қарапайым шанышқымен оңай араласады.
5.
Енді грек йогуртінің тунеціне арналған сарымсақ соусы дайын болған соң, лосось тарлеттеріне қасық салыңыз. Жұмыртқаны аршып, өткір пышақпен ұзындықпен кесіңіз. Бір жартысын тұздыққа салыңыз.
6.
Енді үстіне және бұрышқа тағы бір қасық соусты қосыңыз. Қызмет көрсету үшін аз кесек тостталған нанға жарамды. Тамағыңыздан ләззат алып, жақсы уақыт өткізіңіз!
