Бүгін біз таңғы ас туралы қайтадан сөйлесетін боламыз, ал біздің таңертеңгілік асқа біздің сүйікті жылдам жармадан артық не бар? Бұл шоколад пен апельсин қосылған аз көмірсулы таңертеңгі күтім туралы.
Егер таңертең сізге тәтті нәрсе керек болса, онда сізде ең жақсы таңдау болады. Десерт тез дайындалады және тоңазытқышта болады.
Бұл нәзіктікті өзіңізбен бірге көлікте алуға болады; ол ұзақ уақыт бойына қанықтыру сезімін беретін дәмді аз көміртегі бар тағамдар үшін өте ыңғайлы.
Біздің басқа рецепттерден айырмашылығы, бүгін біз соя қабығын аздап карамельдеу үшін эритритолды қолданамыз: олар қытырлақ болады. Осы уақыттан бастап пісіру уақыты артады, бірақ сенімді болыңыз: нәтиже оған тұрарлық.
Алайда, егер сізде соя үлпектерін карамельдеуді қаламасаңыз, онда бұл қадамды өткізіп жіберуге болады.
Тамаша пісіріңіз!
Ингредиенттер
- Соя қабықтары, 50 гр .;
- Эритритол, 2 ас қасық;
- Ұнтақталған эритрит, 1 ас қасық;
- Маскарпоне (итальяндық кілегейлі ірімшік), 50 гр .;
- Сүт, 100 мл .;
- Псиллий тұқымының қабығы, 1/2 шай қасық;
- Какао, 2 ас қасық;
- 2 апельсин.
Ингредиенттердің мөлшері 1-2 порцияға негізделген
Тағамдық құндылығы
Шамамен тамақтану мөлшері 0,1 кг. өнім:
| Ккал | кж | Көмірсулар | Майлар | Қабыршақтар |
| 134 | 560 | 6,2 г. | 8,7 гр. | 5,9 г. |
Пісіру қадамдары
- Кішкене қуыру табасын алып, орташа отқа салыңыз. Рецепт авторлары Bratpfanne Granit Evolution брендін таңдайды, бұл сізге майды немесе майды қосымша пайдаланбай-ақ қажетті нәтижеге қол жеткізуге мүмкіндік береді. Табаға соя қабықтары мен эритритол (2 ас қасық) салу керек. Кейде араластырып, эритрит толығымен ерігенше қыздырып, бөлек қабыршақтарға жайыңыз.
- Маскарпонды сүт, какао, соя үлпектерімен және туралған эритритолмен араластырыңыз. Мұндай жағдайларда рецепттің авторлары әрдайым эритритті ұнтақтауға кеңес береді, өйткені қант алмастырғыштары суық ыдыс-аяқта жақсы ерімейді. Дегенмен, сіз оны өте мұқият араластыра аласыз немесе басқа тәттілендіргішті өз қалауыңыз бойынша пайдалана аласыз.
- Апельсинді аршыңыз, қабығының ақ бөлігін мұқият бөліңіз. Шұңқырлы блендермен пюре жемісі, бүргеден жасалған бүршіктің дәндері бар тегістеуді қалыңдатыңыз. Есіңізде болсын: тамыржемістің ісінуіне біраз уақыт кетеді. Бұл ингредиенттің мөлшері апельсин мөлшері мен картоп пюресі қажетті тығыздығына байланысты өзгеруі мүмкін.
- Өзіңізге нені таңдағаныңызды өзіңіз шешіңіз. Егер зығыр қолында болмаса, оны chia тұқымдарымен немесе көмірсутекті басқа тұрақтандырғышпен ауыстыруға болады.
- Барлық ингредиенттерді қолайлы десерт стаканына немесе басқа контейнерге араластырып, дәміне қарай безендіріңіз, мысалы, апельсин кесектері.
