Сіз салмақ жоғалтқыңыз келеді, бірақ нанды жақсы көресіз бе немесе таңғы асқа сүйікті тоқашсыз жасай алмайсыз ба? Содан кейін төмен көмірсулы ақуыз наны сіз үшін дұрыс балама болып табылады.
Соңғы уақытқа дейін ақуыз наны немесе орама фитнес залына барып, пішінін жақсартқысы келетіндер үшін құпия болды.
Содан кейін ақуыз нан көптеген төмен көмірсулар диеталарында пайда бола бастады, тіпті тамақ өнеркәсібі де оны өндіруге кірісті.
Ақуызды нан мен орамаға арналған ең жақсы рецепттерімізді таңдап алдық, егер сіз олардың біреуін өз жазбаңызға қоссаңыз, біз қуанамыз.
Нанды өзіңіз пісіріңіз немесе сатып аласыз ба? - Нені іздеу керек
Әдетте, өмірдің өзі салмақ жоғалтуға ең үлкен кедергі болады. Біз бұған ауыртпалықпен қарауымыз керек еді. Бізде әрқашан жоғары ынталандыру болмады. Бірақ жұмыс, отбасы мен достар барлық әрекеттерді тоқтата алады.
Уақыттың жетіспеуінен көптеген адамдар дайын өнімдерге жүгінуді және наубайханада нан сатып алуды жөн көреді. Тағы айтыңыз, біз наубайханадан аз көміртекті нан сатып алдық. Бірақ қазір біз бұл нұсқадан толығымен бас тарттық және оны пісіруге аз уақыт жұмсауды жөн көрдік. Мұның бірнеше себептері бар:
- Ақуыз нанының көптеген түрлерінде хош иістендіргіштер сияқты қоспалар бар;
- Бір килограмның бағасы әдетте өте жоғары;
- Наубайханадағы ақуызды нан сирек дәмді болады;
- Көбінесе, сатып алынған ақуыз наны құрамында жалғыз дайындалғанға қарағанда көмірсулар көп;
- Көптеген нан өндірушілер тұтынушыларды алдайды.
Уақыт қысымы жоқ екенін түсіндік, уақытты дұрыс емес бөлу және жоспарлау, сонымен қатар өзімізді дұрыс таңдау. Біздің күнделікті өмірде тез байқалмайтын уақытты жейтіндер аз. Олар Интернет, смартфон немесе компьютер бола алады.
Күн сайын Facebook-те, WhatsApp-та немесе ойын ойнауда бірнеше адам уақыт өткізеді. Сіз қауіптің не екенін түсінетіндігіңізге және сізде ондай уақытты жейтіндеріңізге сенімдіміз. Оларды жоюға тырысыңыз және аз көміртекті нан пісіруге, жаттығуға немесе тыныш тамақтануға уақыт бөліңіз.
Бұл жұмыс істемейді, көмектеспейді ... Өзіңізге өтірік айтпаңыз, бұл жай ерік-жігер! Енді осы мақаланың негізгі тақырыбына - нан мен орамаға арналған аз көміртекті рецепттерге көшейік.
Қытырлақ нан
Бұл төмен калориялы нан жануарлардан алынатын өнімдерді жегісі келмейтіндерге арналған. Сонымен қатар, құрамында глютен жоқ және бұл компонентке сезімталдыққа ие адамдар үшін қолайлы. Дайын ораманың салмағы шамамен 1100 граммды құрайды.
Рецепт: Қытырлақ нан
Чиа және күнбағыс бұқалары
Чиа тұқымы - бұл пайдалы ингредиент, дені сау, төмен көмірсутекті пісіруге жарамды. Біз таңғы асқа осы тоқаштарды ұсынамыз. Олар төмен калориялы диетаны ұстанатындарға өте танымал. Байқап көріңіз!
Рецепт: Чиа және күнбағыс бұқалары
Қытырлақ
Қытырлақ нандар қарапайым отбасының дастарханында жиі кездесе бермейді, бірақ олар тәбет ретінде өте жақсы. Нан роллдары өте тез дайындалады, ал зығыр тұқымдарының арқасында олар өте пайдалы. Зығыр тұқымын кофе тартқышқа жайып, қалған ингредиенттермен араластырыңыз және микротолқынды пеште 5 минут пісіріңіз.
Рецепт: Қытырлақ нан
Кәдімгі ақуыз нан
Осы ақуыздық нанның қамырын илеу үшін сізге 10 минут уақыт керек, оны күнделікті өмірде шешуге болады.
Тұмшапеште тағы 45 минут қайнатыңыз, сонда сіз тек 4,4 г көмірсу мен 21,5 г ақуыздан тұратын дәмді наннан ләззат ала аласыз. Ол біздің рецепттер арасында нағыз хит болды!
Рецепт: қарапайым ақуыз наны
Фундук ақуызынан жасалған нан
Жаңғақтардың қосылуы қамырды шынымен дәмді етеді және диетаға әр түрлі әсер етеді, ал ақуыздың жоғары мөлшері қалыпта қалуға көмектеседі
Бұл фундук жаңғағы ақуызға бай және көмірсуларға бай. Қамырды 10 минут илеп, пеште 45 минут пісіреміз. Дайын өнімде 100 г нанға 4,7 г көмірсу және 16,8 г ақуыз бар.
Рецепт: бүкіл жаңғақ ақуызынан жасалған нан
Асқабақ тұқымдары бар ақуыз қосылған кекстер
Өте қанағаттанарлық, тұзды, ащы да тәтті тағамдарға жарайды. Таңертеңгі немесе кешкі асқа арналған жеке тағам ретінде тамаша нұсқа
Асқабақтың тұқымы қамырдың дәміне өте жақсы сәйкес келеді. Шыныаяқтың құрамында ақуыз мен көмірсулардың көп мөлшері бар, ол өте шырынды болып шығады. Бар болғаны 40 минут ішінде пісірілген. 100 г дайын нанға 21,2 г ақуыз және 5,9 г көмірсу кіреді.
Рецепт: асқабақ тұқымымен бірге белок қосылған кекстер
Күнбағыс тұқымы бар шоколад
Көмірсулар аз және дәмді!
Асқабақ тұқымдарынан басқа, күнбағыс тұқымдары қамырды толтыру үшін танымал. Торт 40 минут ішінде пісіріледі және 100 г үшін 4,1 г көмірсулар және 16,5 г белок бар.
Рецепт: күнбағыс тұқымы кубогы
Жаңғақтармен және өскінмен бидай қосылған нан
Жаңғақ пен жаңғақ қосылған бұл ақуыз нан өте дәмді! Қамырдағы жаңа ашытқылардың дәмін ұнататындар үшін. Ақуыз нанында 5,7 г көмірсулар және 100 г үшін 12,3 г белок бар.
Рецепт: жаңғақтар мен көкөніс қосылған бидай
Қантсыз банан кубогы
Жоғары ақуыз
Кішкене кеседе 100 г үшін 24,8 г белок және 9,9 г көмірсу бар, ал белоктың құрамы одан да артуы мүмкін: банандарды ақуыз ұнтағы бар банандарға ауыстырыңыз, сонда сіз ақуыздық бомба аласыз.
Рецепт: қантсыз банан-мафин
Даршын роллдары
Ірімшікпен тамаша
Даршын роллдары - сіздің пәтеріңізді нағыз хош иісті жұмаққа айналдыратын талғамның абсолютті чемпионы. Егер сіз таңғы асқа ерекше нәрсені ұнататын болсаңыз, осы қамырды сынап көруді ұмытпаңыз. Сізге ұнайтынына сенімдіміз.
Рецепт: даршын шелпектері
Ірімшік ірімшігі
Олар үшін жаңа ірімшік, жеміс джемі немесе бал қолайлы.
Миниатюралық ақуыз нанында ақуыз көп. Ірімшіктің арқасында олар жұмсақ дәмге ие, ол әр түрлі спрэдтермен жақсы жүреді. Бұл өте дәмді таңғы ас болады!
Рецепт: коттедж ірімшігі бар мини-бункерлер
Зығыр тұқымы наны
Құрамында клейковина жоқ
Біздің зығыр тұқымының нұсқасы калория мен ақуызға ғана емес, сонымен қатар глютенге де ие емес. Зығыр нанының құрамында 6 г көмірсулар және 100 г үшін 16 г белок бар.
Рецепт: зығырдан жасалған нан
Чиа наны
Супер тағам - Чиа тұқымдары
Пісіру үшін сізге аз ғана ингредиенттер керек, оның құрамында ақуыз көп және құрамында көміртегі мөлшері аз. Егер сіз қолайлы пісіру ұнтағын қолдансаңыз, нан тіпті глютенсіз болады. Оның құрамында 5 г көмірсулар және 100 г үшін 16,6 г белок бар.
Рецепт: Чиа наны
Сэндвич Маффин
Қоян тез піседі және өте дәмді болады.
Мүмкін, таңғы асқа жаңадан пісірілген хош иісті тоқаштардан жақсы нәрсе бар шығар? Егер оларда ақуыз көп болса? Жалпы 100 г үшін 27,4 г белок және тек 4,1 г көмірсу бар. Олар кез-келген толтыруға жарамды.
Рецепт: Сэндвич Маффин
Шоколад және ванильді пирожныйлар
Мінсіз калориялы десерт
Жаңа пісірілген шоколад-ванильді роллдар кез-келген торттарға қарағанда керемет хош иіс пен дәмге ие. Оның құрамында 100 граммға 5,2 г көмірсулар және 18,6 г ақуыз бар.
Ірімшік пен сарымсақ наны
Пештен жаңа піскен
Бұл опция каннабистің рустикалық нанына ұқсас. Бұл барбекюмен немесе дәмді фонюге қосымша ретінде жақсы. Қарасора ұнының арқасында дәмі жақсарып, көп мөлшерде ақуыз қосылады. Шынында да төмен көміртекті нан.
Күнбағыс тұқымы бар жылдам нан
Микротолқынды пеште өте жылдам пісіру
Бұл аз көмірсулы, ақуызды нан роллдары таңертең асыққанда өте қолайлы. Олар микротолқынды пеште небары 5 минут ішінде пісіріледі. Дайын өнімнің 100 г құрамына 9,8 г көмірсу мен 15,8 г ақуыз келеді.
Рецепт: күнбағыс тұқымы бар жылдам нан
Неге өзіңді пісірген жақсы?
Қамырға қандай ингредиенттер салғаныңызды білесіз
Дәмді жақсартқыштар немесе қосымша қоспалар жоқ
Сізді ақуыз наны ақуыз наны деп айтуға болмайды
Үйде дайындалған нан әлдеқайда дәмді болады
Дереккөз: //lowcarbkompendium.com/eiweissbrot-rezepte-low-carb-brot-rezepte-7332/
