Ірімшік қосылған шпинат-лосось орамы

Төмен көмірсутекті шпинат пен ірімшік қосылған лосось роллына көптеген ингредиенттер қажет емес, ол өте қарапайым әрі тез дайындалады. Мүмкін, шпинат орамы соншалықты танымал және, әрине, өте дәмді және қанағаттандырарлық. 🙂

Шпинат пен лосось сияқты жұқа, пайдалы ингредиенттер сіздің ағзаңызға құнды нәр береді. Айтпақшы, аз көміртегі бар орамада біз мұздатылған шпинатты қолдандық. Бұл шпинаттың екі үлкен артықшылығы бар: біріншіден, оны әдетте жыл бойына алуға болады, екіншіден, тез жинағаннан кейін жиналғаннан кейін құнды қоректік заттар жақсы сақталады. Әрине, қаласаңыз, жаңа шпинатты қолдануға болады.

Мұздатылған көкөністер, шын мәнінде, көптеген адамдар ойлағаннан әлдеқайда жақсы. Мұздатылған көкөністерден айырмашылығы, супермаркеттегі көкөніс сөрелеріндегі жаңа піскен көкөністер жиі тасымалдау маршрутына ие болады және көкөністердің сөреде қанша уақыт болғандығы да белгісіз. Яғни, бұл ұзақ уақытқа созылуы мүмкін және барлық дәрумендер жоғалуы мүмкін.

Терең мұздатылған көкөністер жиналғаннан кейін салыстырмалы түрде тез қатады, сондықтан дәрумендерді бұзатын уақыт қоймада немесе супермаркетте жойылады.

Қысқасы, сіз мұздатылған шпинатты таза ар-ожданмен қолдана аласыз 🙂 Уақытты жақсы өткізіңіз. Құрметпен, Энди мен Диана.

Бейне рецепті

Ингредиенттер

• 3 жұмыртқа;
• дәміне қарай бұрыш;
• дәміне қарай тұз;
• дәміне қарай мускат жаңғағы;
• Раушан тұқымдарының 10 г қауызы;
• 80 г үгітілген гуда (немесе ұқсас ірімшік);
• 250 г терең мұздатылған шпинат (немесе жаңа шпинат);
• 200 г сүзбе (кілегейлі ірімшік немесе жоғары май);
• 200 г ысталған лосось кесектері.

Төмен көміртекті рецепт бойынша ингредиенттер мөлшері 2-3 порцияға есептелген.

Ингредиенттерді дайындауға және пісіргеннен кейін орамды орауға шамамен 15 минут кетеді. Бұған қамырды пісіру үшін тағы 20 минут, суығанша шамамен 15 минут қосыңыз.

Тағамдық құндылығы

Тағамдық құндылықтар шамамен алынған және 100 г аз углеводқа есептелген.

Дайындау әдісі

Төмен көміртекті орама ингредиенттер

1.

Жұмысты бастау үшін, шпинатты мұздатқыштан алыңыз да, оны ерітіңіз. Егер сізде жаңа шпинат болса және оны пайдаланғыңыз келсе, оны жұмсақ болғанша тұздалған суға салып қойыңыз. Содан кейін суды ағызыңыз.

Шпинат лососьі қамыры ингредиенттері

2.

Пешті 160 ° C (конвекция режимінде) немесе жоғарғы және төменгі қыздыру режимінде 180 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз. Парақты пісіру қағазымен туралаңыз және дайын болыңыз.

3.

Жұмыртқаларды ыдысқа бөліп, оларды дәміне қарай бұрыш, тұз және үгітілген мускат жаңғағымен салыңыз. Қол араластырғыштың көмегімен жұмыртқаларды төзімді көбікпен ұрып тастаңыз.

Жұмыртқаны көбікпен ұрыңыз

4.

Жұмыртқаға раушан тұқымының үгітілген гудасы мен қабығын қосыңыз. Артық суды кетіру үшін шпинатты қолыңызбен абайлап сығып алыңыз, содан кейін оны ұрып-соғылған жұмыртқаға қосыңыз.

Айналдыру кезінде шпинат біраз сұйықтықты жоғалтады

Енді бәрін араластырып, қамыр илеңіз.

Қамыр одан әрі өңдеуге дайын.

5.

Қамырды дайындалған параққа салыңыз да, үстіне шпинат массасын біркелкі таратып, мүмкіндігінше жұқа етіп төртбұрыштың пішінін беріңіз. Парақты пешке 20 минутқа қойыңыз.

Қамырды параққа жайып, пешке салыңыз

6.

Пісіргеннен кейін, сүзбе ірімшігі еріп кетпеуі үшін орамның негізін жақсылап суытыңыз. Дәміне қарай сүзбе бұрышымен араластырып, қамырға салыңыз, содан кейін үстіне біркелкі таратыңыз.

Енді ірімшікті қамырға салыңыз ...

... және біркелкі таралады

7.

Енді лососьдің кесектерін сүзбе ірімшігі қабатына салып, бәрін орамаға ораңыз.

Орам орамасы

Орам дайын 🙂

Оны тілімдерге кесіп, қызмет етіңіз. Бон тәбет it

Кесілген етке ұсыныңыз