Жылы қырыққабат салаты

Pin
Send
Share
Send

Өнімдер:

  • Пекин қырыққабаты - 0,5 кг;
  • өсімдік майы - 2 ас қасық. л .;
  • сарымсақ - 4 қалампыр;
  • алма сірке суы - 2 ас қасық. л .;
  • теңіз тұзы және қара бұрыш.
Пісіру:

  1. Ең дұрысы, осы салатқа арналған қырыққабат ұсақ қолмен жыртылған болуы керек. Нәзік жапырақтармен бұл өте оңай. Егер сіз шатасуға тым жалқау болсаңыз, оны жай кесіп тастай аласыз.
  2. Сыйымды қуырғыш табаны алыңыз, туралған сарымсақты өсімдік майына аздап салыңыз.
  3. Қырыққабатты табаға салыңыз, бір стақан су құйыңыз, 5 - 7 минут қайнатыңыз. Содан кейін қақпақты ашып, от, тұз және бұрыш қосу керек. Үнемі араластыра отырып, барлық ылғалды буландырыңыз.
  4. Пісірудің ең соңында алма сірке суын қосу керек.
  5. Ыдыс салқындауы керек, жылы болуы керек, сонымен бірге ол тұндырылады. Сіз аздап ұсақталған жаңғақтарды қосуға болады (рұқсат етілген және сол сияқты), бірақ калорияларды санауды ұмытпаңыз.
Бұл кішкене ерекше, бірақ өте пайдалы салаттың 6 порциясы шығады. Олардың әрқайсысында 64 ккал бар, BZHU сәйкесінше 1, 5,2 және 3,2 грамм.

Pin
Send
Share
Send