2 типті қант диабеті үшін сарымсақ: пайдалы рецепттер ме, жоқ па

Біздің үстелдегі тағамдардың бірі - қалпына келтіруге және қоршаған ортаның теріс әсерінен қорғауға көмектесетін тағам. Сарымсақ - осындай өнімдердің бірі, құрамында антифункционалды, бактерияға қарсы, иммуностимуляторлық, қабынуға қарсы әсері бар ерекше белсенді заттар жиынтығы бар.

Қант диабеті көмірсулардың метаболизмін бұзып қана қоймайды, сонымен қатар қоректік заттардың ассимиляциясына кедергі келтіреді, дененің инфекцияларға төзімділігін әлсіретеді, сондықтан сарымсақ диабетпен ауыратындар үшін алмастырылмайтын өнім болып табылады. Ежелгі дәуірден бері оған сиқырлы қасиеттер берілген, оны халықтық медицина белсенді қолданады. Қазіргі уақытта сарымсақтың пайдасы тек фитонцидтердің болуымен ғана шектелмейді, онда қант диабетінің дамуын бәсеңдететін басқа заттар табылды.

2 типті диабетпен ауыратын адамдар сарымсақ жейді

Дұрыс метаболизм болмаса, адамның өмірі мүмкін емес, ол бізге энергия алуға, жаңа жасушалар өсіруге және тіндерді қалпына келтіруге мүмкіндік береді. Біздің метаболизміміз тамақтануға айтарлықтай әсер етеді, сондықтан 2 типті қант диабетімен ауыратын болсаңыз, арнайы диетасыз жасай алмайсыз. Сонымен қатар, пациенттер тұтынылатын көмірсулардың мөлшерін азайтып қана қоймай, диетаны өнімдерден барынша пайда алуға болатындай етіп жасау керек.

Қант диабеті және қысымның жоғарылауы - бұрынғы нәрсе

• Қантты қалыпқа келтіру -95%
• Веналық тромбозды жою - 70%
• Күшті жүрек соғысын жою -90%
• Жоғары қан қысымынан құтылу - 92%
• Күндізгі қуаттың жоғарылауы, түнгі ұйқының жақсаруы -97%

Сарымсақта көмірсулар көп, шамамен 33%. 2 типті қант диабетінде бұл құрамы бар тағамдар гликемияға айтарлықтай әсер етеді. Мысалы, банан қантты едәуір арттырады, дегенмен оның құрамындағы көмірсулар бар болғаны 20% құрайды. Сарымсақ мұндай әсер етпейді, өйткені ондағы көмірсулардың көпшілігі қорыту қиын. Олар біртіндеп глюкозаға дейін ыдырап, қанға баяу еніп, содан кейін бағыттарына таралады. Сарымсақтың гликемиялық индексі арпа мен бұршақты дақылдардағыдай 30 бірлікті құрайды. Егер біз бір уақытта ең көп дегенде екі тіс жейтінімізді ескерсек, мұндай мөлшерден ешқандай зиян болмайды, қандағы қант іс жүзінде жоғарыламайды.

Сарымсақтың пайдасы мен зияны

Сарымсақтың көптеген пайдалы қасиеттері бар:

1. Ол айқын антиоксиданттық қасиетке ие. Сарымсақтың компоненттері бос радикалдарды белсенді түрде бейтараптайды, демек олар қант диабетіндегі тіндердің жойылуын азайтады.
2. Сарымсақ құрамында аллицин бар, тек пияз тұқымының өкілдерінде кездесетін ерекше зат. Аллицин - тамырлы асқынулардың алдын-алу үшін жақсы құрал. Ол холестеринді азайтады, қан ұйығыштарының резорбциясын жоғарылатады, қан қысымының қалыпты деңгейіне көмектеседі.
3. Декомпенсацияланған қант диабеті саңырауқұлақтардың, әсіресе шырышты қабықтардың белсенді өсуін тудырады. Сарымсақ Candida тұқымдасының микроорганизмдерімен сәтті күресуде.
4. Екінші типтегі қант диабетіндегі сарымсақ салмақ жоғалтуға ықпал етеді және ол қоңыр висцералды майға қарсы өте белсенді. Егер сіз сарымсақты үнемі жеп жүрсеңіз, сонымен қатар, майлы тіндердің мөлшері азайған кезде, 2 типті аурудың инсулинге төзімділігі де төмендейді.
5. Оның құрамында патогендік бактерияларды өлтіретін табиғи антибиотиктер бар екендігі дәлелденді.
6. Сарымсақ қатерлі ісікке қарсы қасиеттері бар деп саналады. Қант диабетімен ауыру бұл өте маңызды, өйткені пациенттерде неоплазмалар жиі кездеседі.

Витамин және минералды құрамы:

Бұл көкөністің жағымсыз қасиеттері туралы айта отырып, өткір тұрақты иісті атап өтуге болмайды. Оны азайту үшін ыдысқа майға қуырылған немесе пісірілген сарымсақ қолданылады. Өкінішке орай, термиялық өңдеу 2 типті қант диабеті үшін пайдалы көкөніс қасиеттерін айтарлықтай төмендетеді.

Сарымсақ шырышты қабығын тітіркендіреді, сондықтан оны қолданғаннан кейін асқазанның ауыруы мүмкін. Кез-келген өсімдік сияқты, сарымсақ тамақ аллергиясын тудыруы мүмкін.

Бір уақытта қанша жеуге болады

Сарымсақ қолдану маңызды шара. Егер сіз басын бір уақытта жеп, мұқият шайнап алсаңыз, ауыз қуысының шырышты қабығының күйіп қалуы оңай. 2 типті қант диабеті үшін тәуліктік норма - тек 2-3 түйір. Ішектерге зиян тигізбеу үшін сарымсақ тамақпен қатар, шөптермен немесе сүт өнімдерімен жақсы тұтынылады. Тамақтанғаннан кейін ауыз қуысын тазарту үшін жеміс жеуге, ақжелкен немесе лавр жапырағын шайнауға болады.

Қашан қолданбаған дұрыс?

Дәлірек айтсақ, сарымсақ сіз үшін мүмкін немесе мүмкін емес, тек емдеуші дәрігер ғана қабілетті. Әдетте, бұл көкөніске келесі ауруларда тыйым салынады:

• асқазан жарасы;
• гастрит;
• бүйректің қабынуы;
• нефроз;
• панкреатит;
• жедел геморрой;
• эпилепсия.

Сондай-ақ, сарымсақты лактация кезінде қолдануға болмайды, өйткені сүт өзіне тән иіске ие болады және бала емшек сүтінен бас тартуы мүмкін.

Сарымсақ диабетін емдеу

Сарымсақпен қант диабетін емдеу, әрине, аурудан толығымен құтылмайды. Бірақ қандағы липидтердің профилін жақсарту үшін инсулинді азайту, қысымды сәл төмендету және қандағы глюкоза өте нақты.

Танымал халық рецептері:

1. 5 қалампыр ұсақталып, жарты кесе айран немесе йогуртқа қосылады. Қант диабетінде айран, тұз және шөптер қосылған сарымсақ - бұл дәрі-дәрмек қана емес, сонымен қатар ет тағамдары үшін керемет таңғыш.
2. Пісірілген сарымсақ. Мен бүкіл басымды жуамын, кептіремін, үстіңгі жағын кесемін, оны өсімдік майымен майлап, шамамен 40 минут пісіремін. Дайын сарымсақ жұмсақ болуы керек және қабығынан оңай сығылады. Мұның пайдасы, әрине, жаңадан гөрі аз. Бірақ пісірілген сарымсақ асқазанға өте жұмсақ және соншалықты өткір емес.
3. Сарымсақ сүті. Бір стакан сүтке 10 тамшы сарымсақ шырынын қосыңыз. Қоспа кешкі асқа дейін ішеді.

Ақжелкен, лимон және сарымсақпен рецепт

Қант диабетімен ауыратын адам денсаулығын жақсарту үшін сіз ескі рецепті қолдана аласыз, оның өнімі тибет медицинасына жатады. Ол қанды жаман холестериннен, артық глюкозадан тазартады, қан тамырларының қабырғаларын қалпына келтіреді деп саналады.

Қоспаны дайындау үшін 300 г жапырақтары мен ақжелкен сабақтарын, қабығымен бірге 5 үлкен лимон, 100 г сарымсақ қалампырасын алыңыз. Барлық ингредиенттер жуылады, кептіріледі, ет тартқыштан өтеді. Гриль шыны ыдысқа жіберіліп, тоңазытқышқа құйылады. Әр түрлі көздер әр түрлі әсер ету уақытын көрсетеді, 3 күннен 2 аптаға дейін. Қоспа күніне үш рет тамақтанудан жарты сағат бұрын шай қасыққа мас болады.

Ғылым тұрғысынан бұл дәрі-дәрмектің барлық компоненттері, соның ішінде сарымсақ 2 типті қант диабеті үшін пайдалы, бірақ оларды талап етпеуі керек. Аллацин сарымсақты кесу арқылы түзіледі, содан кейін біртіндеп жойылады. Қан тамырлары үшін пайдалы және қоспаның барлық компоненттерінде көп мөлшерде кездесетін С дәрумені сақтау кезінде де жоғалады.

«Алликор» препараты

Әрине, диеталық қоспаларды өндірушілер көкөністің пайдалы қасиеттерін ескере алмады. Енді диабетпен ауыратындарға сарымсақ жеуге қажет емес. Ресейлік Инат-Фарма компаниясы оның барлық артықшылықтары сақталған планшеттер шығаруды бастады. Әр планшетте 300 мг сарымсақ ұнтағы бар, ол 5 үлкен қалампырға сәйкес келеді. Қант диабетімен ауыратын науқас дәрі-дәрмекті күніне екі рет үзіліссіз ішуге кеңес береді. Арнайы құрылымның арқасында Allicor таблеткаларында жаңа сарымсақтың негізгі жетіспеушілігі жоқ - иіс.

Алликордың аналогтары - отандық Алисат, шетелдік Квай және Сапек.