Жақында банан дүкендеріміздің сөрелерінде сирек болатын, бүгінде олар бәріне қол жетімді. Бұл көптеген адамдарға ұнайтын дәмді және қоректік жеміс. Бірақ калория мөлшері жоғары, қант пен крахмал көп болғандықтан, адамдар оны пайдаланудан бас тартады.
2 типті қант диабеті үшін банан жеуге бола ма? Диетологтар мен эндокринологтардың көпшілігі айтады - иә, қант диабетімен ауыратындар мүмкін, тіпті бұл өнімді қолдану ұсынылады. Бірақ белгілі бір ережелерге бағынады.
Банандардың құрамы мен қасиеттері
Барлық тропикалық жемістер сияқты банандар да құрамына бай, олардың құрамында көптеген дәрумендер мен минералдар бар:
- В дәрумендері;
- Е дәрумені;
- Ретинол;
- Аскорбин қышқылы немесе С дәрумені;
- Vitami PP;
- Фосфор, темір, мырыш;
- Магний, калий, кальций.
Банандар диабетпен ауыратындар үшін пайдалы, оларды жеуге болады және керек, әсіресе 2 типті ауру: құрамында болатын талшық қандағы қант деңгейінің кенеттен өзгеруіне жол бермейді.
Аминқышқылдары, белоктар, крахмал, фруктоза, таниндер - осы компоненттер бананды 2 типті қант диабеті бар науқастар үшін пайдалы етеді. Олар «бақыт гормонын» шығаруға ықпал етеді, сондықтан диабетпен ауыратындар оларды жеуі керек.
Сондай-ақ, ұйқы безі проблемалары үшін панкреатитке арналған банандардың рұқсат етілгенін бөлек айта аласыз.
Банандар несімен жақсы?
2 типті қант диабетінде жүрек бұлшықетінің тұрақты жұмысы өте маңызды. Бұл үшін калий мен магний жауапты. Бір банан құрамында осы микроэлементтердің тәуліктік мөлшерінің жартысы бар, сондықтан олар жүрек жеткіліксіздігінің алдын алу үшін диабетпен ауыратындарға арналған күнделікті рационға қосылуы керек.
Сонымен қатар, банандар мыналарға ықпал етеді:
- Стресс пен жүйке күйзелістерінен сақтаңыз.
- Дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті заттардың синтезі.
- Жасушалардың түзілуі және қалпына келуі.
- Тіндердің оттегімен қанықтылығы.
- Су-тұз балансын сақтау.
- Бауыр мен бүйректің белсенді қызметі.
- Тұрақты ас қорыту.
- Қан қысымын қалыпқа келтіріңіз.
Банандар организмде рак клеткаларының пайда болуына және дамуына жол бермейді - бұл олардың қант диабетімен ауыратындар үшін ғана емес, сонымен бірге қауіпті барлық адамдар үшін пайдалы екендігінің тағы бір себебі.
Банан зиянды
2 типті диабетпен ауыратындар осы жемістерді жеуге болады, бірақ оларды теріс пайдаланбаңыз. Жемістің калория мөлшері 100-ден асады, бірақ гликемиялық индекс небары 51 құрайды, бұл оны 1 типті немесе 2 типті қант диабеті үшін салыстырмалы түрде қауіпсіз етеді. Қалай болғанда да, білу керек. 1 типті қант диабеті үшін, сондай-ақ 2 типті қант диабеті үшін қандай тамақтануға рұқсат етіледі.
Мәселе мынада, банандарда сахароза мен глюкоза көп, және бұл заттар қандағы қантпен өте жақсы үйлеспейді. Банандарды көп мөлшерде жеу қант диабетінің кез-келген түрімен ауыратындардың денсаулығына айтарлықтай зиян тигізуі мүмкін.
Оларды асқазанға қиын басқа жоғары калориялы, крахмалы бар тағамдармен бірге жеу әсіресе қауіпті. Бұл хош иісті жемістердің құрамында талшықтың жеткілікті мөлшері сақталмайды.
Шығу жолы қандай? Бананды диетадан толығымен алып тастау керек пе? Әрине жоқ. Банандар мен олардан жасалған тағамдарды диабеттік мәзірге қосуға болады. Бірақ сонымен бірге нанның барлық бөліктерін мұқият есептеу керек. Нәтижелер бойынша жемістердің қолайлы мөлшері анықталады.
Банан диабеті туралы нұсқаулық
- Бір мезгілде бүкіл жемісті жеуге кеңес берілмейді. Егер сіз оны бірнеше бөлікке бөліп, бірнеше сағат аралығымен қолдансаңыз, пайдалы және қауіпсіз болады.
- Піспеген жемістерден бас тарту керек. Олардың құрамында қант диабетімен нашар шығарылатын өсімдік крахмалы көп.
- Шамадан тыс банандар да тыйым салынады - олардың қант деңгейі жоғарылайды.
- Ең дұрысы банан пюресі жейді. Алдын ала бір стақан су ішу ұсынылады. Сіз аш қарынға жеміс жеуге, үлкен кесектерді жұтып, оларды сумен ішуге болмайды.
- Ешбір жағдайда бананды басқа өнімдермен, әсіресе ұн өнімдерімен біріктіруге болмайды. Оны басқа қышқыл, крахмалды емес жемістермен - киви, алма, апельсиндермен жеуге рұқсат етіледі. Бұл комбинация қан ұйығыштарына бейім варикозды пациенттерге ұсынылады.
- Барлық диабетпен ауыратындарға бананды тұтынудың ең оңтайлы тәсілі - оны пісіру немесе бұқтыру.
«Қант ауруымен» ауыратын кез-келген адам үшін тағы бір үлкен артықшылық: банан, оның құрамында көмірсулар көп болғандықтан, қандағы қант деңгейін тез қалпына келтіреді және инсулин қабылдағаннан кейін жиі пайда болатын гипогликемияның алдын алады.
