Кофе - ғасырлар бойы адамзаттың сүйікті сусыны. Сусынның ұмытылмас дәмі мен хош иісі бар, ол оны әлемнің барлық елдерінде ең танымал сусындардың бірі ретінде қалуға мүмкіндік береді. Кофе, көбінесе көптеген адамдардың өмір салтының ажырамас құрамдас бөлігі, оларсыз сіз таңертең жасай алмайсыз.
Алайда, кофені ұнататын адам болу үшін денсаулықты жақсарту қажет, өйткені бұл сусынды пайдалану ағзаға өз түзетулерін береді.
Қазіргі уақытта дәрігерлер қант диабеті бар кофе ішуге болатын-болмайтындығы туралы ортақ пікірге ие емес. Қант диабетімен ауыратын адамдарға жағымсыз әсерлерге жол бермей кофе ішудің қаншалықты қолайлы болатынын нақты білу керек.
Диабет және жедел кофе
Кез-келген брендтің жедел кофесін өндіруде химиялық әдістер қолданылады. Мұндай кофені жасау процесінде барлық пайдалы заттар жоғалады, бұл сусынның дәмі мен хош иісіне әсер етеді. Хош иістің әлі де сақталуын қамтамасыз ету үшін лезде кофеге хош иістер қосылады.
Қант диабетімен ауыратындарға кофенің ешқандай пайдасы жоқ деп сенімді түрде айтуға болады.
Дәрігерлер, әдетте, диабетпен ауыратын адамдарға жедел кофеден бас тартуға кеңес береді, өйткені оның зияны жағымды жақтардан гөрі көп.
Диабет және табиғи кофені қолдану
Қазіргі медицинаның өкілдері бұл сұраққа басқаша қарайды. Көптеген дәрігерлер кофе әуесқойларының қаны глюкозаның жоғары деңгейіне ие деп санайды, бұл қарапайым адамдарға қарағанда 8% -ға көп.
Глюкозаның жоғарылауы қанттың кофенің әсерінен органдар мен тіндерге қол жетімді болмауына байланысты. Бұл адреналинмен бірге глюкоза деңгейі жоғарылайды дегенді білдіреді.
Кейбір дәрігерлер кофе қан құрамы жоғары адамдарға пайдалы деп санайды. Олар кофе организмнің инсулинге сезімталдығын арттыра алады деп болжайды.
Бұл жағдайда 2 типті қант диабетімен ауыратындарға жағымды сәт бар: қандағы қантты жақсы бақылауға болады.
Төмен калориялы кофе - бұл қант диабетімен ауыратын адамдар үшін артықшылық. Сонымен қатар, кофе майлардың ыдырауына көмектеседі, тонусын жоғарылатады.
Кейбір дәрігерлер кофе үнемі қолданғанда 2 типті қант диабеті мен оның асқынуын тоқтата алады деп санайды. Күніне екі кесе кофе ішу қан глюкозасының мөлшерін біраз уақытқа дейін қалыпқа келтіреді деп санайды.
Кофе ішу мидың жұмысын ынталандыратыны белгілі. Сондықтан диабетпен ауыратын адамдар кофе ішіп, мидың тонусын және ақыл-ой белсенділігін жақсарта алады.
Назар аударыңыз, кофенің тиімділігі сусын жоғары сапалы ғана емес, сонымен қатар табиғи болса ғана көрінеді.
Кофенің жағымсыз қасиеті - сусынның жүрекке ауыртпалық түсіретіндігінде. Кофе жүрек соғысын және қан қысымын жоғарылатуы мүмкін. Сондықтан өзекшелер мен гипертониялық науқастарға бұл сусынмен айналыспаған жөн.
Кофе ішетін диабетпен ауыратын науқастар
Кофені ұнататындардың барлығы бірдей қара кофені қоспасыз таңдамайды. Мұндай сусынның ащысы бәріне бірдей ұнай бермейді. Сондықтан хош иісті қосу үшін қант немесе кілегей сусынға жиі қосылады. Бұл қоспалар 2 типті қант диабеті бар адам ағзасына теріс әсер ететіндігін білуге тиіссіз.
Әрине, әр орган кофені қолдануға өз реакциясын тигізеді. Тіпті қант деңгейі жоғары адам өзін нашар сезінбесе де, бұл оның болмайтынын білдірмейді.
Дәрігерлер көп жағдайда диабетпен ауыратын адамдарға кофе ішуге тыйым салмайды. Егер тиісті дозалар байқалса, онда диабетпен ауыратын адамдар кофе іше алады. Айтпақшы, ұйқы безі проблемалары бар, сусын ішуге де рұқсат етіледі, панкреатитпен бірге кофе сақтықпен болса да, ішуге болады.
Кофе қайнату машиналарынан алынған кофе құрамында қант диабетімен ауыратын адамдар үшін әрдайым қауіпсіз әр түрлі ингредиенттер бар екенін есте ұстаған жөн. Олардың негізгілері:
- қант
- кілегей
- шоколад
- ваниль
Кофе қайнатқышты қолданар алдында сіз диабетпен ауыратын адамдарға, тіпті ол инсулин терапиясымен жүрсе де, қантты тұтынбау керектігін ұмытпауыңыз керек. Басқа компоненттердің әрекеті метрде тексеріледі.
Осылайша, сіз сусынға тәттілендіргіш қосып, жедел және ұнтақталған кофені де іше аласыз. Тәттілендіргіштің бірнеше түрлері бар:
- Сахарин,
- Натрий цикламаты,
- Бейнелеу
- Бұл заттардың қоспасы.
Фруктоза тәттілендіргіш ретінде де қолданылады, бірақ бұл өнім қандағы қантқа әсер етеді, сондықтан оны дозаланғанда қолдану маңызды. Фруктоза қантқа қарағанда баяу сіңеді.
Кофеге кофе қосу ұсынылмайды. Олар майдың жоғары пайызына ие, бұл қандағы глюкоза деңгейіне теріс әсер етеді және организмдегі холестеринді өндірудің қосымша факторына айналады.
2 типті қант диабеті бар кофеде аз майлы қаймақ қосуға болады. Сусынның дәмі әрине ерекше, бірақ көптеген адамдарға ұнайды.
2 типті қант диабеті бар кофе сүйетіндерге сусыннан толық бас тартудың қажеті жоқ. Денсаулық денсаулығына тәулігіне немесе аптасына кофе ішудің жиілігі әсер етеді, бірақ оны толықтай қабылдамау керек. Ең бастысы - кофені асыра пайдаланбау және қан қысымын үнемі бақылау.
