Инсулиннің ағзаға қалай әсер ететінін бәрі біле бермейді. Бірақ көптеген адамдар бұл гормонның жетіспеушілігі диабеттің дамуына ықпал ететінін біледі. Алайда, кемшілік қана емес, сонымен қатар заттың артық мөлшері адамдар үшін зиянды.
Жоғары инсулин ұйқы безіндегі дұрыс жұмыс істемеу нәтижесі болып табылады, бұл қандағы глюкоза концентрациясының жоғарылауына және гипогликемияның пайда болуына әкеледі. Бұл салмаққа әсер етеді және ол тез өседі. Сіз дәрі-дәрмек терапиясы және арнайы диета арқылы семіздік пен 2 типті қант диабетін дамытуды болдырмауға болады.
Инсулиннің жоғарылығымен дұрыс тамақтану есірткіні қолданбай-ақ гормон деңгейін қалыпқа келтіреді. Диеталық терапия гипогликемия мен көмірсулар алмасуындағы сәтсіздіктердің алдын алуға көмектеседі. Бірақ сіз диеталық тамақтану ережелері туралы білмес бұрын, гиперинсулинемияның даму механизмін түсінуіңіз керек.
Неліктен инсулин көтеріледі?
Инсулин - бұл ұйқы безі шығаратын гормон. Оның негізгі міндеті - дене жасушалары арқылы глюкоза деңгейін реттеу.
Бірақ қанша инсулин өндірілуі керек? Гормонның мөлшері 2 механизммен анықталады. Инсулин өндірісін бақылайтын жасушалар қандағы қантқа және глюкозаның өзгеру жылдамдығына жауап береді.
Егер қандағы қант тым көп болса, ол тамақтан кейін пайда болады, ұйқы безі инсулин шығарады. Содан кейін ол қант деңгейінің қаншалықты тез төмендейтінін бағалайды.
Гормондардың өндірілу жылдамдығы қан глюкозасының төмендеу жылдамдығына байланысты. Сонымен, қант қаншалықты баяу сіңсе, ұйқы безі инсулиннің көп мөлшерін алады.
Сондықтан қандағы инсулин деңгейі көтерілетін жетекші фактор - бұл 2 типті қант диабетіне тән ағзаның жасушалары қанттың баяу сіңуі. Бұл аурумен көмірсулар алмасуы бұзылады:
- Инсулин рецепторлары гормонды қабылдауды тоқтатады, сондықтан инсулин өз қызметін толықтай атқармайды.
- Диабетикпен тамақтанғаннан кейін қандағы қанттың жоғары концентрациясы өте баяу төмендейді.
- Қандағы глюкозаның баяулауына байланысты ұйқы безі гормонның қосымша бөлігін шығара бастайды, ал оның концентрациясы тым жоғары болады.
Инсулиннің көбеюіне әсер ететін тағы бір мүмкін себеп бар.
Бұл гормонды өндіруге жауапты жасушалардан пайда болған ісік тәрізді түзілімдер. Мұндай бұзушылықтар өте сирек кездеседі.
Диетаның маңызы мен пайдасы қандай?
Преабитпен және аурудың дамуының бастапқы кезеңінде ауырсыну белгілері жиі болмайды. Қант диабетінің қауіпті асқынулары (ретинопатия, артропатия, нейропатия) науқасқа ұзақ уақыт бойы жайсыздық туғызбай баяу дамиды.
Егер диета қандағы инсулиннің жоғарылауымен сақталмаса, адам бірқатар салдардың дамуына дайын болуы керек. Бірінші «жанама әсер» - инсулинге тәуелді емес форманың инсулинге тәуелдіге ауысуы.
Ұйқы безі үнемі күшейтілген режимде жұмыс істей алмайды. Нәтижесінде жасушалардың сарқылуы пайда болады, қандағы гормонның концентрациясы төмендейді. Бұл көмірсулардың метаболизмін бақылайтын инсулинді өмір бойы қабылдау қажеттілігіне әкеледі.
Дұрыс тамақтанғысы келмейтін диабетиктер үнемі бірден бірнеше дәрі ішуге мәжбүр болады, соның ішінде гормонның секрециясын белсендіретін сульфонилмочевина, оның қан ағымындағы концентрациясын арттырады. Мұндай дәрі-дәрмектер көмірсулар алмасуын қалпына келтіреді, бірақ олар аурудың инсулинге тәуелді ауыр формасына өтуін жеделдетеді.
Егер диета сақталмаса, диабетикада кеш асқынулар пайда болады:
- ретинальды атрофия;
- аяқтың зақымдануы, көбінесе ампутациямен аяқталады;
- бүйрек жеткіліксіздігі;
- өмір сүру ұзақтығының қысқаруы;
- өлімге әкелетін жиі соққылар мен жүрек соғысы.
Инсулині көп диета қант диабетін толығымен емдей алмайды. Бірақ бұл ауруды емдеудің негізі болып табылады, өйткені дұрыс тамақтану қандағы глюкозаның төмендеуіне және инсулин өндірісінің төмендеуіне көмектеседі.
Егер сіз диабетпен ауыратын белгілі бір тағамдарды жесеңіз, салмақ жоғалтуға болады. Көмірсулар алмасуының бұзылуы семіздікпен бірге жүреді. Арықтататын адам жасушалардың инсулинге төзімділігін автоматты түрде жақсартады.
Тағы бір диета диабеттік асқынулардың пайда болу қаупін азайтуға және дененің жалпы жағдайын жақсартуға мүмкіндік береді.
Рұқсат етілген және тыйым салынған өнімдер
Диабетиктер бір апта ішінде өздерінің мәзірлерін жасай алады. Бірақ олар қандағы инсулиннің қандай өнімдерінің көбейіп немесе азайып бара жатқанын білу керек. Сондай-ақ, диетаның теңгерімді және толық болуын қамтамасыз ету керек.
Тұзды көп мөлшерде қабылдаудан бас тарту керек. Рұқсат етілген норма - күніне 10 грамға дейін.
Тыйым салынған тағамдар - бұл құрамында қант пен тәттілер, қуырылған және майлы тағамдар. Сіз дәмдеуіштерді қосатын дәмдеуіштер мен тағамдарды жеуге болмайды.
Қандағы инсулинді жоғарылататын басқа өнімдер:
- кондитерлік өнімдер;
- алкоголь
- тәтті жемістер (банан, жүзім, мейіз);
- бал;
- пісіру, кондитерлік өнімдер, ақ нан;
- пакеттердегі шырындар, тәтті сода және сусындар.
Инсулинді жоғарылатпау және артық салмақ салмау үшін ер адам үшін күнделікті мәзірдің ең жоғары калория мөлшері 2300 ккал-ға дейін, әйелдер үшін - 1500 ккал-ға дейін, балада - 1200-ден 1950 ккал-ға дейін болуы керек.
Диетадағы қандағы инсулинді азайту үшін калориясы төмен және гликемиялық индексі төмен тағамдар кіреді. Бұл санатқа қандай өнімдер кіреді?
Бұл жұмыртқалар, олардан буға пісіруге немесе пісіруге болады. Мұндай тағамды аптасына 2-3 рет тұтынуға рұқсат етіледі.
Терісі жоқ балық пен етдің диеталық түрлері салмақ жоғалтуға көмектеседі. Майлы балықты жеуге де рұқсат етіледі, бірақ аптасына екі рет.
Инсулин деңгейін төмендететін басқа тағамдар:
- крахмалды қоспағанда, барлық көкөністер;
- қышқыл жемістер;
- дәнді дақылдар (қарақұмық, қоңыр күріш, бидай, сұлы);
- күнбағыс тұқымы, соя, бидай (себілген);
- аз майлы сүт өнімдері.
Жоғары инсулин мен семіздік тығыз байланысты ұғымдар, сондықтан қалған өнімдерді тұтынуға болады, бірақ шектеулі мөлшерде. Кешкі астан бас тартқан дұрыс, ал ұйықтар алдында бір стақан айран ішуге болады.
Табиғи инсулині бар өнімдерді ерекше атап өткен жөн. Бұларға Иерусалим артишокы, асқабақ және асқабақ жатады. Көкжидек жапырақтары табиғи инсулинге де бай. Мұндай тамақ қандағы гормон деңгейін едәуір арттырады, сондықтан оны сақтықпен және кішкене бөліктерде қолдану керек.
Рұқсат етілген және тыйым салынған өнімдердің тізімін біле отырып, сіз тәулікке арналған мәзірді өзіңіз жасай аласыз. Шамамен келесідей:
- Алғашқы таңғы ас - бірнеше ақ крекер, сүтті қантсыз сұлы майы, стевия қосылған шай.
- Түскі ас - пісірілген жасыл алма.
- Түскі ас - майсыз көкөніс немесе ет сорпасы, буға пісірілген тауық еті немесе сиыр етінен жасалған котлеттер, бекон, пісірілген көкөністер.
- Түстен кейінгі тағамдар - печенье печеньесі бар 200 мл айран, жемісі бар майсыз сүзбе.
- Түскі ас - қоңыр күріш және балық филесі, көкөністер, қызанақ шырыны.
Гиперинсулинемияға арналған тамақтану және өмір салты бойынша ұсыныстар
Адам инсулинді жоғарылатқан кезде ол өзін нашар сезінеді, сыртқы келбеті нашарлайды, дененің қартаю процесі жеделдейді. Гиперинсулинемияның тағы бір тән көрсеткіші - артериалды гипертензия.
Жоғарыда көрсетілген симптомдардың өршуіне жол бермеу үшін диеталық терапияның үш маңызды ережесін білу қажет - 18 00-ден кейін түскі ас ішпеңіз, көмірсулар мен майлы тамақтарды түскі асқа дейін жей беріңіз, кешкі асқа аз майлы тағамдарды ғана жеуге рұқсат етіледі.
Гиперинсулинемияның дамуын ауырлататын күшті фактор - аштық. Тамақтану арасында үзіліс 3 сағаттан аспауы керек. Сондықтан сіз әрдайым жеңіл тағамдармен тамақтануыңыз керек (алма, диеталық печенье).
Азық-түлік инсулинді арттырады. Бұл сонымен қатар кофе, алкогольді ішімдіктер мен темекі шегуді үнемі тұтынуға ықпал етеді. Мұның бәрі метаболикалық процестерді бұзады және гликемиялық көрсеткішті жоғарылатады.
Алайда, төмен инсулин ағзаға да кері әсерін тигізеді, нәтижесінде гипергликемия мен гипогликемия пайда болуы мүмкін, олар балаларға өте сезімтал, өйткені олар өте белсенді және олар тез қуаттанады. Дене белсенділігіне дейін ағзадағы гормон концентрациясының күрт төмендеуінің алдын алу үшін ересек адам мен балаға қалыпты калориялары бар көмірсулар бар тағамдарды жеу керек.
Қант деңгейін тұрақтандыру үшін мезгіл-мезгіл омега-3 майына бай тағамдарды жеу ұсынылады. Бұл асқабақ тұқымы, балық майы және зығыр майы.
Хром - гиперинсулинемияның дамуына жол бермейтін тағы бір маңызды компонент. Бұл микроэлементтер жемістерде, теңіз өнімдерінде, көкөністер мен жаңғақтарда кездеседі.
Диетадан басқа, ағзаларда көп мөлшерде инсулин пайда болған кезде дәрігерлер Duphaston препаратын тағайындайды. Препараттың әсері прогестерон әсеріне ұқсас. Дәрі қабылдаған кезде салмақ тез жоғалады.
Бұл препаратты қабылдаған гестациялық қант диабетімен ауыратын науқас аптасына 4 келі арықтады деп айтады. Құрал туралы басқа пікірлер негізінен оң.
Медицина көбінесе кешенді терапияға енеді. Таблеткалар 3-6 ай ішінде күніне екі рет 10 мг ішеді. Бірақ Дуфастон қабылдаған кезде бас ауруы, анемия, перифериялық ісіну және басқа да жанама әсерлер пайда болуы мүмкін, сондықтан емдеу қатаң медициналық бақылауда болуы керек.
Диета арқылы инсулинді қалай төмендетуге болатыны осы мақалада бейнеде сипатталған.