Холестерол - бұл стеролдар класына жататын органикалық қосылыс, биологиялық тұрғыдан алғанда, бұл зат ағзадағы ең маңызды заттардың бірі.
Холестериннің көптеген функциялары бар. Бұл липофильді алкоголь жасуша мембранасының негізін құрайды, биолайер модификаторының қызметін орындайды. Плазма мембранасының құрылымында болуына байланысты соңғысы белгілі бір қаттылыққа ие болады. Бұл қосылыс жасуша мембранасының өтімділігін тұрақтандырады.
Сонымен қатар, холестерин қатысады:
- стероидты гормондарды синтездеу процесінде;
- өт қышқылдарының түзілу процесінде;
- D тобының витаминдерін синтездеу реакцияларында;
Сонымен қатар, бұл биологиялық белсенді компонент жасуша мембранасының өткізгіштігін реттейді және қызыл қан клеткаларын гемолитикалық токсиндердің зиянды әсерінен қорғайды.
Холестерин - бұл суда ерімейтін органикалық қосылыс, сондықтан ол қан құрамында тасымалдаушы ақуыздар бар кешендер түрінде болады. Мұндай кешендер липопротеидтер деп аталады.
Ақуыздар мен холестериннің күрделі қосылыстарының бірнеше тобы бар.
Олардың негізгілері:
- LDL - төмен тығыздықтағы липопротеидтер.
- VLDL - өте төмен тығыздықтағы липопротеидтер.
- HDL - тығыздығы жоғары липопротеидтер.
LDL және VLDL - бұл плазманың жоғары концентрациясында атеросклероздың дамуына және онымен байланысты асқынуларға себеп болатын қосылыстар.
Холестерин синтезі және оның қандағы деңгейін жоғарылату себептері
Холестерин тамақтану процесінде организмнің ішкі ортасына түседі, жануарлардан алынатын тамақ өнімдерінің құрамдас бөлігі ретінде.
Осылайша, заттың жалпы мөлшерінің 20% -ы ағзаға жеткізіледі.
Холестериннің бұл түрі эндогенді.
Холестериннің көп бөлігін организм өздігінен синтездейді. Белгілі бір мүшелер жасушалары шығаратын липофильді алкоголь экзогендік шығу тегі бар.
Холестерин қандай органдарда шығарылады?
Бұл органдар:
- бауыр - экзогендік холестериннің шамамен 80% синтездейді;
- аш ішек - осы биоактивті компоненттің қажетті мөлшерінің шамамен 10% синтезін қамтамасыз етеді;
- бүйрек, бүйрек үсті бездері, жыныс бездері және тері қажет липофильді алкогольдің жалпы мөлшерінің шамамен 10% құрайды.
Адам ағзасы құрамында холестериннің жалпы мөлшерінің шамамен 80% байланыстырылған түрде, ал қалған 20% еркін түрінде болады.
Көбінесе ағзадағы холестерин деңгейінің бұзылуы оның биосинтезін жүзеге асыратын органдарда ақау пайда болуымен байланысты.
Майлы тамақты жеуге қосымша липидтердің пайда болуына келесі факторлар әсер етуі мүмкін:
- Негізгі компоненті липофильді алкогольді құрайтын бауыр жасушалары өт қышқылдарының жеткіліксіз өндірілуі қан плазмасында бұл заттың артық жиналуына және қан айналымы жүйесінің қан тамырлары қабырғаларында бляшка түрінде холестериннің пайда болуына әкеледі.
- Бауыр HDL кешендерін синтездеуге қажетті ақуыз компоненттерінің жетіспеушілігінің пайда болуы LDL мен HDL арасындағы теңгерімсіздікке әкеледі. Тепе-теңдік LDL санының өсуіне қарай жылжиды.
- Тұтынылатын тағамдағы холестериннің артық мөлшері плазмадағы LDL деңгейінің жоғарылауына әкеледі.
- Патогендік микрофлораның көбеюіне байланысты холестериннің жинақталуына және атеросклероздың, майлы гепатоздың, дисбиоздың дамуына ықпал ететін өт пен артық холестеринді нәжіспен синтездеу және шығару қабілеттілігінің нашарлауы.
Егер тамақтану ережелері сақталса және липидтердің деңгейі қалыптыдан өзгеше болса, медициналық мекемеге тексеру үшін барып, патологиялық жағдайдың туындауына себеп болған себептерді анықтау ұсынылады.
Ішек микрофлорасы және холестерин
Ішектің терең микробиологиялық патологиясының дамуы нәтижесінде өт қышқылдарының қалыпты айналымы бұзылуы мүмкін.
Қалыпты микрофлора өт қышқылын қайта өңдеу процестерін және плазмалық холестеринді реттеуге ықпал ететіні сенімді.
Кейбір бактериалды авто-штаммдар - ішек қуысының табиғи микрофлорасы - липофильді алкоголь синтезіне белсенді қатысады, кейбір микроорганизмдер бұл қосылысты түрлендіреді, ал кейбіреулері оны жойып, денеден шығарады.
Стресстік жағдайдың ағзасына әсер етуі нәтижесінде процестер күшейіп, аш ішектегі шірік микрофлораның жедел көбеюімен қатар жүреді.
Стресстік жағдайға әртүрлі факторлар себеп болуы мүмкін, олардың негізгі факторлары:
- дәрі қабылдау;
- теріс психологиялық әсер;
- инфекциялық процестің дамуы нәтижесінде теріс әсер;
- гельминттердің дамуы нәтижесінде ішкі ортаға теріс әсер етеді.
Барлық осы жағымсыз факторлар мас болу деңгейінің жоғарылауына алып келеді, оның әсерінен өт қышқылдарының байланысы мен шығуы бұзылады. Бұл теріс әсер өт қышқылдарының сіңуін жоғарылатады. Бұл жағымсыз әсердің нәтижесі бауырдың жасушаларға ащы ішектің люменіне енетін қышқылдың жалпы мөлшерінің 100% -на оралуы болып табылады.
Бұл компоненттің сіңуінің жоғарылауы гепатоциттерде қышқыл синтезінің қарқындылығының төмендеуіне, нәтижесінде қан плазмасындағы липидтер мөлшерінің жоғарылауына әкеледі.
Дөңгелек тәуелділік бар, нәтижесінде ішек дисбиозы өт қышқылдарының биосинтезінің қарқындылығының төмендеуіне және олардың аш ішектің люменіне енуінің төмендеуіне әкеледі. Бұл өз кезегінде дисбиоздың шиеленісуіне әкеледі.
Дисбиоздың пайда болуы ішектегі холестериннің әлдеқайда аз мөлшерде синтезделуіне әкеліп соғады, бұл су-электролит, қышқыл-негіз және энергия балансының бұзылыстарын тудырады. Барлық осы патологиялық құбылыстар ас қорыту жүйесінің ұзақ және тұрақты жұмысының бұзылуына әкеледі.
Бауыр шығаратын қышқылдың жеткіліксіз мөлшері малабсорбцияны және кіретін тағамның қорытылуын тудырады.
Сонымен қатар, өт стерилизациялайтын қасиеттерінің төмендеуі байқалады, бұл гельминттерді енгізуге және патогендік микробтық қауымдастықтардың айтарлықтай өсуіне жағдай жасайды. Бұл жағдай теріс флораның көбеюіне және ішкі интоксикация деңгейінің жоғарылауына әкеледі.
Интоксикацияның жоғарылауы HDL шамадан тыс тұтынылуына әкеледі.
Қандағы HDL мөлшерінің жеткіліксіздігі олардың және LDL арақатынасын төмен тығыздықтағы липопротеиндер санының көбеюіне бағыттайды, осылайша олардың қан айналымы жүйесінің қабырғаларында кристалдар түрінде тұнба түзеді.
Гельминтияз бен холестериннің байланысы
Асқазанның бұзылуымен ішекте қарқынды түрде көбейетін біржасушалы паразиттер қан тамырларының ішкі қабырғаларында қатты холестеринді оқшаулау процестерін күшейтеді. Адам ағзасында ішекте орналасқан жұмыртқалар мен гельминттердің личинкаларының пайда болуы олардың тамырлар мен лимфа жолдары арқылы көші-қонына әкеледі.
Тамыр жүйесі арқылы қарқынды түрде қозғалатын гельминттердің жұмыртқалары мен личинкалары қабырғаларға зақым келтіреді, бұл холестеринді бляшкалардың пайда болуымен LDL холестерин кристалдарының жауын-шашынына әкеледі.
Көбінесе ішкі ағзалардың тамырларына - бауырға, бүйрекке және өкпеге зақым келеді.
Бауыр мен бүйректің тамырлы жүйесіне зақым келтіру органдардың жұмысының бұзылуын тудырады және HDL синтезінде ақаулармен бірге жүретін аурулардың дамуына әкеледі. Өт қышқылдарының тоқ ішектің люменіне жеткіліксіз түсуі холестериннің стероидты гормондарға айналуының бұзылуын тудырады және холестериннің пайда болуын қамтамасыз ететін реакциялар ағынын бұзады. Бұл патологиялар антиоксиданттық қорғауды басуға әкелетін ішек қозғалысының өзгеруіне ықпал етеді.
Мұндай бұзушылықтар қатерлі ісік ауруының қаупін арттырады.
Ішек микрофлорасы мен холестерин алмасуы
Ішек микрофлорасы әртүрлі микроорганизмдердің тұтас кешенінен тұрады. Олардың ішіндегі ең үлкен үлесті бифидобактериялар мен лактобактериялар алады, сонымен қатар осы топқа жататын эсерихия мен энтерококктар жатады.
Қалыпты ішек микрофлорасының тұрақты өкілдері сонымен қатар пропион қышқылы бактериялары болып табылады. Бұл микроорганизмдер бифидобактериялармен бірге Corynebacterium тобына жатады және белгілі пробиотикалық қасиеттерге ие.
Қазіргі уақытта зерттеулер бұл микроорганизмдердің холестеринді гомеостазбен қамтамасыз етудің және гиперхолестеринемия сияқты патологияның дамуын қамтамасыз ететін маңызды буын екенін дәлелдеді.
Асқазан-ішек жолдарының қалыпты микрофлорасы ішектің люменінен холестеринді сіңіруге кедергі келтіреді. Бұл компоненттің асып кетуі бактериялардың әсерінен өзгереді және денеден нәжістің бір бөлігі ретінде шығарылады.
Нәжісте копростанолдың болуы қазіргі уақытта микробпен байланысты сипаттама ретінде қарастырылады.
Ішек микрофлорасы холестеринді жоюға және байланыстыруға ғана емес, оны синтездеуге де қабілетті. Синтездің қарқындылығы ас қорыту жүйесінің микробтық штамдар арқылы колонизация деңгейіне байланысты.
Ішектегі микроэкологиялық жағдайдың өзгеруі әрдайым қан плазмасындағы липидтер құрамының өзгеруімен бірге жүреді.
Холестерин мен ішек қызметі арасындағы байланыс осы мақаладағы бейнеде сипатталған.