Шоколадты жержаңғақ слайдтары

Көміртектердің қытырлақ дәмділігі - шоколадқа құйылған жержаңғақ слайдтары. Кез-келген тәтті тіс үшін үстелден тез жоғалып кететін бұл кішкентай тәтті нағыз мереке

Ингредиенттер

• 100 г қуырылған жержаңғақ;
• 100 г жержаңғақ майы қатты жержаңғақ тілімдері;
• Ксилит қосылған 100 г қара шоколад;
• 1 шай қасық кокос майы;
• 1 шай қасық эритрит;
• Ванилинді ұнтақтауға арналған диірменнен алынған ванилин.

Төмен көміртекті рецепт бойынша ингредиенттердің мөлшері шамамен 10 данаға бағаланады.

Ингредиенттерді дайындау шамамен 20 минутты алады. Пісіру уақыты шамамен 10 минут. Содан кейін тағы 30 минут күту керек.

Тағамдық құндылығы

Тағамдық құндылықтар шамамен алынған және 100 г төмен көміртекті өнімге есептелген.

Дайындау әдісі

1.

Қуырылмаған тұздалмаған жержаңғақ бұл рецепт үшін жақсы. Өкінішке орай, сатылатын супермаркеттерде көбіне тек қуырылған немесе басқа дәмдеуіштер бар.

Тұздалмаған жержаңғақ алу үшін менде бір қарапайым әдіс бар: мен оны үлкен коландоға салып, ыстық судың астына аз уақытқа қоямын. Осыдан кейін, сіз суды мүмкіндігінше көп мөлшерде алып тастау үшін коландрды қатты шайқап, жержаңғақ қағаз сүлгімен төсеу керек.

Содан кейін мен оны қағаз сүлгімен тағы бір рет сылап, кептіруге жіберемін. Егер сіз асығыс болсаңыз, оны жылы пеште кептіруге болады.

2.

Бәрі дайын болған кезде, жержаңғақ ыдысқа салыңыз, содан кейін жержаңғақ майы, эритритол, ванилин және кокос майын қосыңыз.

Ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз. Мұны сіздің қолыңызбен емес, үлкен қасықпен жасаған дұрыс.

3.

Пісіру қағазын науаға жайыңыз, тоңазытқышқа сәйкес келетін мөлшерді таңдаңыз. Массаны шамамен 10 бірдей кесектерге бөліп, оларды қағазға салыңыз.

Слайдтарды қалыптастырыңыз және салқындатыңыз

Слайдтарды қатайту үшін оларды тоңазытқышқа салыңыз, ал әзірге шоколад глазурін салыңыз.

4.

Пешке су құйыңыз, үстіне кішкене ыдыс қойыңыз. Шоколадты қатты сындырып, ыдысқа салыңыз және кейде араластыра отырып, ваннаға баяу ерітіңіз. Содан кейін табақты табадан алыңыз және суытыңыз.

Шоколадты ерітіңіз

5.

Тоңазытқыштан жержаңғақ слайдтарын алыңыз және әрқайсысын шоколадпен құйыңыз. Ол үшін қасықты пайдалану ыңғайлы болады - оны тікелей шыныаяқтан құйғаннан гөрі жақсы таратуға болады.

Слайдтарды шоколадпен құйыңыз

Ең дұрысы, шоколад жержаңғақ арасындағы кішкене бос орынды толтырады, бұл массаны жақсы байланыстырады.

6.

Содан кейін жаңғақ жаңғақтарын қайтадан қатайту үшін тоңазытқышқа салыңыз. Ас болсын.

Енді сіз тойлауға болады