Мұны сіз де білесіз бе? Кешке сіз теледидардың алдында отырасыз, кенеттен ол тәттілерді жегісі келеді. Әсіресе жаңа диетаға көшудің басында бұл өте кең таралған.
Бақытымызға орай, төмен көмірсутекті диета көптеген қиын калориялы тәттілер мен десерттерге ие, бұл қиын кезеңдерде сізге көмектеседі. Бадам қосылған сүзбедегі десерт тез піседі және өте дәмді болады. Оны десертке де, таңғы асқа да жеуге болады.
Жаңа піскен өріктің құрамында 100 грамм жеміс үшін небәрі 8,5 грамм көмірсулар бар. Сондықтан рецепт үшін жаңаларын қолданған дұрыс. Егер сатылымда жаңа өрік болмаса, консервілерді де қолдануға болады. Дегенмен, сіз тәттілендірілген өнімді сатып алмаңыз. Әйтпесе, көмірсулар 100 грамм жеміс-жидекке 14 граммнан және одан да көп мөлшерде тез өседі.
Егер сіз өріктерді ұнатпасаңыз, кез-келген басқа жеміс немесе жидекті таңдауға болады.
Ингредиенттер
- 500 грамм сүзбе 40% май;
- 200 грамм өрік, жаңа немесе консервіленген (қантсыз);
- 50 грамм шоколадты хош иісті ақуыз;
- 50 грамм эритрит;
- 10 грамм ұнтақталған бадам;
- 200 мл сүт 3,5% май;
- 1 шай қасық какао ұнтағы;
- дәміне қарай даршын.
Ингредиенттер 4 порцияға арналған. Дайындық шамамен 15 минутты алады.
Энергияның мәні
Калория мөлшері дайын өнімнің 100 граммына есептеледі.
| Ккал | кж | Көмірсулар | Майлар | Қабыршақтар |
| 117 | 491 | 5 г. | 6,3 г. | 9,7 г. |
Пісіру
- Егер сіз жаңа өрік қолдансаңыз, оларды жақсылап жуыңыз. Содан кейін сүйекті алыңыз. Консервіленген өрік үшін сұйықтықты ағызыңыз. Енді жемісті орташа мөлшерде кесіңіз. Әшекейлеу үшін төрт жартысын қалдырыңыз.
- Тегіс болғанша сүзбе сүтпен араластырыңыз. Шоколад ақуызын, какао ұнтағы, эритритол немесе сіз таңдаған басқа тәттілендіргіш пен даршын араластырыңыз, содан кейін алынған қоспаны сүзбеге қосыңыз.
- Өрік тілімдерін ақырын қойып, табақтарға немесе десерт құмыраларына салыңыз. Оларға көп ірімшік салыңыз.
- Жарты өрік пен бадам үгіндісі қосылған гарнирлі десерт. Ас болсын!
