Қант диабетіне арналған қырыққабат
- құрамына витаминдердің әсерлі тізімі (14 өкіл - K, E, H, P, A, C, U және B тобы), ұшпа және ферменттер, 13-тен астам минералдар (K, Fe, J, Ca, Se, Mn, Co, Al, Cr және басқалары), организм үшін қолайлы, қорқынышты аурудан әлсіреді;
- терінің және шырышты қабаттардың зақымдануын емдеуге ықпал етеді;
- адам ағзасының табиғи ферменттерін белсендіреді;
- ұйқы безінің қалпына келуіне байланысты қан глюкозасын едәуір төмендетеді;
- жалпы метаболизмге пайдалы әсерді жақсартады;
- жаңа және маринадталған көкөністерді құрайтын қышқылдардың әсерінен бляшектердің ішкі қабырғаларын тазарту нәтижесінде холестеринді оңтайландырады.
Қырыққабаттың әр түрі үшін ерекше не және қант диабеті пайдалы?
Ақ қырыққабат
- Іш қатуды емдейді
- артық сұйықтықты кетіреді
- ас қорыту жүйесінің тіндерін қалпына келтіреді,
- жараларды емдейді
- қан тамырларының бетін нығайтады - сиқырлы тізім әрі қарай жалғасуы мүмкін.
Пайдалы нәзіктік - маринадталған десерт
Асқорыту процесін қалыпқа келтіру, қан тамырларын нығайту, қыста дәрумендердің жетіспеушілігін жою, жүйке аяқтарының жағдайын жақсарту - бұлар тұздықты тағамдарды тұтыну кезінде пайда болатын барлық оң процестер емес.
Тұздықты күнделікті қабылдау бүйректегі «тәтті» нефропатиямен жүретін патологиялық процестерді тоқтатуға көмектеседі. Бұл өнімнің микрофлора мен семіздікті бұзудағы артықшылықтары туралы айтпағанда.
Түрлі-түсті орамжапырақ
Ақ шайдың пайдалы қасиеттерінің арсеналына жоғары холестеринді реттейтін және ақуыздар алмасуын қалыпқа келтіретін склеротикалық процестерге қолайлы маннитол мен инозит - биологиялық белсенді алкоголь қосылады. Науқастың денесі сіңіретін ерекше дәм, табиғи тәттілік пен ақуыз - жақсы тамақтану үшін тағы не қажет. Диабетиктерді қайнатылған және қайнатылған түрінде тұтынған жөн - тәттілік пен дәмнің дәмі сақталады, ал калория мөлшері мен ағзаға тигізетін зияны аз болады.
Брокколи
Қырыққабат отбасының бұл әдемі өкілі жүрек аурулары мен бүкіл жүйеге өте жақсы. Глюкометр көрсеткішін оңтайландыру, қан тамырларын нығайтудың маңызы зор сульфопан, ол жасыл соцветия құрамына кіреді. Оған қосылу және ең нәзік жүйке жасушаларын қалпына келтіру.
Савой қырыққабаты
Жасыл түсті гофрленген жапырақтар шырынды және тәбетті, сонымен қатар диуретикалық қасиетке ие, гипер- және гипотензияны емдеуге ықпал етеді. Жарқын және тартымды сыртқы түрі және оңай сіңімділігі бұл сортты кішкентай диабетпен ауыратындар үшін таптырмас етеді. Ақ халаттылармен салыстырғанда тамақтанудың, жағымды тәттіліктің және шырынды нәзіктіктің жоғарылауы оны сау және науқастардың үстеліне жиі барады.
Қызыл қырыққабат
Ашық күлгін жапырақтары U, K экзотикалық дәрумендерімен қаныққан, сондықтан осы алуан тағамдар асқазан-ішек шырышты қабаты сияқты нәзік тіндердің қалпына келуін жақсартады. Сирек зат антоцианин сонымен қатар оны серпімді етеді және қан тамырларын нығайтады, бұл қысымның жоғарылауының алдын алады.
Колраби
Көңілді және қарапайым күтім жасайтын репа қырыққабатында кальций мен С дәрумені өте керемет, тіпті лимон мен сүт өнімдерінен де асып түседі. Бірегей қосылысты сульфорапан ағзалар мен жүйелерді бұзудан қорғайды, өйткені қанды ферменттермен қанықтырады. Бұл тәтті көкөністі тағамға қолдану нейропатия сияқты ауыр әсердің алдын-алу болып табылады.
Брюссель қырыққабаты
- Құрамында фолий қышқылы бар диабетпен ауыратындарға жүктілік кезінде көптеген ұрық ақауларының (ашық ерін және т.б.) пайда болуын болдырмауға көмектеседі.
- Өт қышқылдарын белсенді байланыстыратын бұл алуан холестерин деңгейін жоғарылатуға көмектесетін өт жұмысын ынталандырады.
- Ол көру қабілетін жақсартады, өйткені оның құрамында лютеин, ретинол және зеаксантин бар - сетчаткадағы дегенеративті процестерді тоқтатады.
- Іш қату, жүректің қышуы проблемалары талшықтың көп болуына байланысты шешіледі - шикізаттың 4/100, бірақ қуырылған бұл көкөністі пайдаланбағаныңыз жөн.
- Қазіргі глюкозиналдар жүрек пен тамыр жасушаларының қалпына келуіне ықпал етеді, демек, диабеттік аяқ пен инфаркттың даму қаупі азаяды.
Қант диабетіне арналған теңіз қалдығы
Бұл қоңыр теңіз өсімдігінің қырыққабаттың серпімді беткейлерімен байланысы - бұл фантастика, бірақ оны тәтті ауруы бар пациенттердің рационында қолдануға болмайды. Қаныққан:
- бром және йод
- кальцийге бай
- калий
- никель және кобальт,
- хлор және марганец.
Ламинария қалқанша безінің проблемалары үшін ең жақсы көмекші ғана емес, сонымен қатар жүрек қызметін емдеу үшін де қолайлы, паратироид пен ұйқы безінің, бүйрек үсті бездерінің бұзылыстарына өте жақсы. Тартрон қышқылымен қаныққан ол көру қабілетінің жоғалуына, холестеринді бляшкалар мен қалың және тәтті қан ұстаушыларда тромбо түзілуіне арналған.
Қырыққабат диетасының ерекшеліктері немесе шектеуді қажет ететіндер
Пайдалы қасиеттерінің кеңдігіне қарамастан, барлық сорттардағы қырыққабат:
- уролития;
- өт қабының бұзылуы;
- асқазан-ішек жолындағы созылмалы процестер;
- ұйқы безінің патологиясы.