Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Өнімдер:
- жарты килограмм жасыл бұршақ, жасыл бұршақ, пияз (бұршақ пен бұршақ жаңа, консервіленген немесе мұздатылған болуы мүмкін);
- лимон шырыны - 1 ас қасық. л .;
- амарант ұн - 2 ас қасық. л .;
- томат пастасы - 100 г;
- сарымсақ - 2 қалампыр;
- аскөк;
- дәміне қарай тұз;
- май - 1,5 ас қасық. л
Пісіру:
- Табада жарты ас қасық майды ерітіңіз, жасыл бұршақты соуста салыңыз. Қызуды азайтыңыз, тендерге дейін шығарыңыз.
- Бұршақтарды дәл осылай дайындаңыз.
- Амарантты ұн қосылған сары майға жұқа туралған пиязды салыңыз. Табаға сумен сұйылтылған томат пастасын, лимон шырынын, тұзды, майдалап туралған аскөк қосыңыз. Араластыру.
- Бұрын дайындалған бұршақ пен бұршақты қосып, бәрін қайтадан араластырыңыз, туралған сарымсақты ең соңында қойыңыз.
Бұл керемет өсімдік қоспасының бес порциясы шығады. 100 грамм тамақ үшін 40 ккал, 2,5 г белок, 0,3 г май, 7,9 г көмірсу қажет.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
