Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Өнімдер:
- Брюссель өскіндері - 500 г;
- бекон (ысталған, майсыз) - 2 тілім;
- жарты қызыл пияз репа;
- бір қызыл алма;
- сарымсақ - 1 қалампыр;
- қыша - 1 ас қасық;
- алма сірке суы - 2 ас қасық. л .;
- ұнтақталған қара бұрыш - 2 шөкім;
- су - 2 ас қасық. л .;
- теңіз тұзы.
Пісіру:
- Беконды кесектерге бөліңіз, сәл шайқаңыз. Табаққа салыңыз.
- Алманың қабығын және ядросынан тазартыңыз, текшелерге кесіңіз.
- Пиязды ұсақтап тураңыз.
- Алма мен пиязды табаға салыңыз, су, сірке суын қосып, аздап қойыңыз.
- Жұқа қырыққабат, алма мен пиязға қосыңыз. Тағы 5 - 7 минут сөндіріңіз, жиі араластырыңыз, қақпақ астында ұстаңыз.
- Барлығы дерлік дайын, жанармай құюға дейін қалады. Табаның мазмұнын салат ыдысына өткізіп, жылы күйге, тұзды суытып, қыша салып, араластырыңыз. Беконмен гарнир.
Бұл теңдестірілген тағамның 8 порциясы шығады. Олардың әрқайсысында 3 г ақуыз, 1,5 г май, 8,5 г көмірсу және 55 ккал бар.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
