Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Өнімдер:
- мұздатылған артишоктар - 200 г;
- жасыл мұздатылған бұршақ - 1/2 кесе;
- бір кішкентай жаңа қызанақ;
- бір пияз репа;
- туралған шампиньондар - 200 г;
- бір стақан су және тұздалмаған тауық сорпасы;
- тұтас дәнді ұн - 3 ас қасық. л .;
- жүгері крахмалы - 1 ас қасық. л .;
- майсыз сүт - 2 ас қасық. л .;
- зәйтүн майы - 1 ас қасық. л .;
- теңіз тұзы және ұнтақталған қара бұрыш.
Пісіру:
- Тиісті табада майды жылытыңыз, шамамен бір минут қуырылған пияз. Кішкене кесектерге туралған қызанақ, саңырауқұлақ, артишок, тауық еті мен су қосыңыз.
- Сорпа 5 - 7 минут қайнатылған кезде, жасыл бұршақты салыңыз.
- Жеке ыдыста ұн мен крахмалды араластырыңыз, сорпаға баяу құйыңыз (үнемі араластыра отырып). Тағы 5 минут пісіріңіз, сорпа қалыңдатылуы керек.
- Пісірудің соңында тұз және бұрыш.
Сау сорпаның 5 порциясы дайын! Бөлімнің калория мөлшері 217 ккал, BZHU тиісінше 10, 11 және 21
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
