Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Өнімдер:
- қайнатылған тауық жұмыртқасы - 6 дана;
- жаңа қияр - 1 дана;
- болгар қызыл бұрышының жартысы;
- қыша (жақсырақ «орыс») - 2 ас қасық;
- сарымсақ - 2 қалампыр;
- диеталық майонез - 2 ас қасық. л .;
- жер қызыл, қара бұрыш, теңіз тұзы - дәміне қарай.
Пісіру:
- Қайнатылған жұмыртқадан екі сарысын алыңыз, оларды бөлек қойыңыз. Қалғанның бәрі борттағы пышақпен үгінділерге ұсақталады.
- Сарымсақты жарып, жұмыртқа үгінділеріне қосыңыз, қыша мен майонез қосыңыз. Тұз, қара бұрыш қосыңыз, араластырыңыз.
- Жұмыртқа массасын ыдысқа салыңыз. Қалған сарысын майдалап тураңыз.
- Қиярды ұзын таяқшаларға, қоңырау бұрышының жартысын сақинаға кесіңіз. Көкөністерді олардың эстетикалық идеяларына сәйкес жұмыртқа массасына салыңыз. Қызыл бұрыш себіңіз.
Қарапайым және дәмді салаттың сегіз порциясы дайын. Әрқайсысы 66 ккал, 5,2 г белок, 3,6 г май, 2,95 г көмірсу бар.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
