КЕФИР ЕТІНІҢ ПИРОГЫ

Send

Өнімдер:

тұтас дәнді ұн - 1 ас қасық;
айран - 1 ас қасық;
2 жұмыртқа
пияз репа - 3 дана;
тартылған бұзау - 300 г;
өсімдік майы - 1 ас қасық. л .;
бір шөкім сода, дәміне қарай тұз.

Пісіру:

Кефирге бір шөкім сода қосыңыз, тұруға қалдырыңыз.
Өсімдік майын қыздырыңыз, майдалап туралған пиязды аздап қуырыңыз, тартылған етті, тұзды салыңыз, сіз өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштерді қоса аласыз.
Кефирге ұн, жұмыртқа және тұз қосыңыз.
Жеткілікті терең пішінді алыңыз, қамырдың жартысын құйыңыз, толтыруды салыңыз, қамырдың екінші жартысын құйыңыз.
Тортты алдын ала қыздырылған (180 градус) пешке салыңыз. 20 минутқа жібітіңіз, алыңыз, тіс шанышқымен немесе шанышқымен бірнеше жерге тесіңіз. Тортты пешке тағы 20 минутқа ораңыз.

Тамаша және керемет дәмді тағам дайын. Бұл таңертеңгілікке, адамға күш керек кезде өте ыңғайлы. 100 грамм пирог үшін 178 ккал, 9,3 г белок, 9,2 г май, 13,8 г көмірсу бар

Send