Көптеген адамдар өз рационын саңырауқұлақсыз елестете алмайды. Саңырауқұлақтар, саңырауқұлақтар мен саңырауқұлақтар бірінші және екінші курстарға ерекше дәм береді. Ұйқы безінің қабынуымен саңырауқұлақтардан сүйікті тағамдарыңызды дайындауға бола ма? Панкреатитке арналған саңырауқұлақтар мүмкін бе?
Диеталық тамақ және саңырауқұлақтар
Саңырауқұлақтарды панкреатитпен жеуге бола ма? Панкреатитпен дәрігер науқасқа арнайы диета тағайындайды, оны ұстану өте маңызды. Ауруды бауыр проблемаларымен ауырлататын диета өте маңызды. Дұрыс тамақтану асқынуды жеңілдетеді және аурудың өршуіне жол бермейді. Ұйқы безі демалу кезеңіне кіреді және тітіркенуді сезбейді.
Мен сүйікті саңырауқұлақ тағамдарын диетаға қосуға бола ма? Саңырауқұлақтар ақуызға қаныққан. Олардың тағамдық құндылығын ет тағамдарымен сенімді түрде теңестіруге болады. Ақуыздың ең құнды көзі - шампиньондар мен порчини саңырауқұлақтары. Пайдалы элементтердің ең көп пайызы кептірілген өнімдерге шоғырланған. Сондай-ақ, маңызды артықшылығы төмен калориялы, құрамдағы майдың ең аз мөлшері деп санауға болады.
Бұл оларды жоғары холестеринмен ауыратындардың диетасына енгізуге мүмкіндік береді. Аурудың ремиссиясымен сіз саңырауқұлақтарды көкөніс жағындағы тағамдармен бірге қауіпсіз түрде дайындауға болады. Орман өнімі, аз мөлшерде болса да, аштықты тез қанағаттандыруға ықпал етеді және сонымен бірге денені пайдалы микроэлементтер мен дәрумендермен толық қанықтырады.
Ақуыздың көп бөлігі кептірілген тағамдарда кездеседі.
Пайдалану қаупі
Саңырауқұлақтарда хитин бар. Құрылымында дөрекі талшықпен (өсімдік тегі) ұқсастықтары бар. Хитин ішекке толық сіңірілмейді және денеден толығымен кетеді.
Асқорыту жүйесі мүшелерінің ауруымен хитин:
Панкреатитпен қияр мен қызанақты жеуге бола ма?- түзу;
- асқазандағы ауырлық сезімі;
- іштің қысылуы.
Хитиннің ең жоғары деңгейі - саңырауқұлақтардың аяқтарында. Зат бірқатар қоректік заттармен тығыз байланысты. Нәтижесінде ақуыз қорыту қиын болады. Нәтижесінде ақуыз қан айналымы жүйесіне сіңбейді және науқастың денесіне пайда әкелмейді. Бұл жағдайда бауырда максималды жүктеме пайда болады, бұл оның жұмысында ақаулық тудырады.
Саңырауқұлақтардың ассортиментін блендерде кесіп тастасаңыз да, асқазанда ауырлық сезімін болдырмауға болмайды. Саңырауқұлақ тағамдарының жағымды хош иісі өнімнің құрамына кіретін арнайы заттардан болады. Оларды терпендер мен эфир майлары деп атайды. Қабылданатын хош иіс аштықты арттырады және асқазан мен ұйқы безі шырынын өндіруді ынталандырады. Бұл панкреатиттің өршуімен өте қауіпті.
Жедел панкреатит және созылмалы кезеңнің өршуінде
Аурудың күшеюімен, ешқандай жағдайда келесі факторларға байланысты саңырауқұлақ тағамдарын жеуге болмайды:
- Өнімнің жасуша қабырғасындағы хитиннің жоғары мөлшері. Ол толық сіңіре алмайды, бұл спазмдардың түзілуі мен ауырсынуын тудырады. Хитин белоктардың және басқа микроэлементтердің сіңуін бұзады.
- Жоғары сығындылы тағамдар. Мұндай тамақ асқазан сөлін шығаруды және ұйқы безі ферменттерінің секрециясын ынталандыруға көмектеседі. Бірте-бірте науқаста жүрек айнуы, құсу және іштегі пароксизмальды ауырсыну сезімі байқалады.
Тамақтану алдында саңырауқұлақтарды жақсылап шайып тастау керек.
Ремиссия кезінде
Ремиссия кезеңінде саңырауқұлақтарды үнемі тұтынуды болдырмауға болмайды. Өнімнің қатты төзімділігі жүрек айну, ауырсыну сезімін тудырады және аурудың өршуіне әкеледі. Егер пациент қандай да бір себептермен мәзірден саңырауқұлақтарды алып тастай алмаса, мамандар ұсынған негізгі ұсыныстарды орындау керек:
- Саңырауқұлақтарды диетаға 10-12 ай тұрақты ремиссиядан кейін ғана енгізіңіз.
- Дүкенде сатып алынған саңырауқұлақтарды пісіру үшін пайдаланыңыз.
- 7 күнде бірнеше бөлікті жеп алыңыз. Аллергияның алғашқы белгісінде сіз диетадан өнімді толығымен алып тастауыңыз керек.
- Пісіру алдында өнімді жақсылап шайыңыз.
Панкреатитпен бірге саңырауқұлақтардың дәмді ассортиментін қалай дәмдегіңіз келсе де, сіздің денсаулығыңызға зиян тигізбеу үшін мұндай емдеуден бас тартқан дұрыс, егер оған дәрігердің қатаң рұқсаты болмаса.
