Адамда қант диабетінің болуы оның өмір салты мен әдеттеріне жағымсыз із қалдырады. Науқас тұтынылатын өнімдердің құрамы мен мөлшерін үнемі бақылап отыруы керек, бірақ уақыт өте келе сіз оған үйреніп кете аласыз.
Мұндай эндокриндік ауруы бар балаларға қатысты жағдай күрделене түседі, өйткені ерте және жас жаста асқынулар мен өршу әкелуі мүмкін емнен бас тарту қиынырақ.
Сондықтан, қант диабеті бар балаларға арналған тамақтану өте қиын мәселе, әсіресе ата-аналар үшін дәрігерлердің тыйымдары мен баласының қалаулары арасында үнемі ымыраға келуге тура келеді.
Диеталық тамақтануды дамытудағы қиындықтар көптеген өнімдерді қабылдамағанымен, оның пайдалы екендігі туралы ойланып, жас денені құрылыс материалымен және өміршеңдігімен қамтамасыз ету керек.
Негізгі қағидалар
Қант диабеті бар баланың тамақтануын дамытудағы негізгі ереже: мектеп жасына дейінгі балалар, жасөспірімдер мен ересектердегі балаларға диабетке арналған диетаны маман дайындауы керек. Бұл үшін дәрігермен, эндокринологпен, педиатрмен, диетологпен кеңесу керек. Тек дұрыс диагноз қойылған және үгінділердің жай-күйін объективті бағалау жағдайында ғана сіз оның тамақтану сипаттамаларын анықтай аласыз.
Балалардағы диабетке арналған диеталық терапия бірқатар ережелерге негізделеді:
қантты тұтыну нөлге дейін немесе нақты белгіленген мөлшерге дейін азайтылады. Осы тармақты елемеу баланы гипергликемиялық комаға және қант диабетінің қосымша белгілерінің өршуіне әкелуі мүмкін. Тұндырылған қант мөлшері аз немесе тұрақты болуы керек, сондықтан денені глюкоза деңгейінің кенеттен өзгеруінен қорғауға болады. Балалардағы қант диабетін емдеу кезінде қант фруктозамен алмастырылады;- май тәрізді қосылыстарды тұтынуды шектеңіз, бірақ бұл заттардың энергиямен қамтамасыз етілетінін және ақуыздар сияқты тірі жасушаларды құру үшін қажет екенін ұмытпаған жөн;
- Ақуыздық қосылыстардың мөлшері ересектердің диетасына қарағанда көп болуы мүмкін, өйткені тез қалыптасатын организм осындай құрылыс материалын қажет етеді және белгілі бір амин қышқылдарының жетіспеушілігімен ауырады (әсіресе алмастырылмайтын);
- бала ағзаны көп жүктемейтін, бірақ оны микроэлементтермен және биологиялық белсенді заттармен қанықтыратын өсімдік тамағын көп жеуі керек;
- Сіз балаңызды сирек және әр уақытта тамақтандыра алмайсыз. Тамақтану күніне шамамен 6 болуы керек (дәрігер сізге қанша айтады), ал кестеден ауытқулар болса - 20 минуттан аспауы керек.
қантты тұтыну нөлге дейін немесе нақты белгіленген мөлшерге дейін азайтылады. Осы тармақты елемеу баланы гипергликемиялық комаға және қант диабетінің қосымша белгілерінің өршуіне әкелуі мүмкін. Тұндырылған қант мөлшері аз немесе тұрақты болуы керек, сондықтан денені глюкоза деңгейінің кенеттен өзгеруінен қорғауға болады. Балалардағы қант диабетін емдеу кезінде қант фруктозамен алмастырылады;
Тәжірибелі ата-аналар мен дәрігерлер баланың айналасында зиянды өнімдерге ұшырамайтын белгілі бір орта құруға кеңес береді.
Егер баланы жақын адам жесе, балаға кәмпиттің азғырылуына қарсы тұру өте қиын болады.
Ол сізге қажет емес өнімдерге деген құштарлықты тудырмауы үшін үгінділерді осындай нәзіктіктермен аз шайқау керек. Оларды толығымен алып тастау керек немесе әртүрлі қант алмастырғыштары бар өнімдермен алмастыру керек. Бұл балаға қазіргі кездегі мәселелерден аулақ болып қана қоймай, болашақта тамақтанудың оңтайлы әдеттерін қалыптастыруға көмектеседі.
Тыйым салынған өнімдер
Қант диабетімен ауыратын балаларға арналған диета келесі тағамдар мен тағамдарды қолдануды болдырмайды:
- майлы ет (және одан да көп - қуырылған немесе ысталған);
- жоғары қантты кәмпиттер;
- муфель;
- ашыған қамыр;
- консервілер;
- уылдырық;
- тәтті сусындар;
- жануарлардан алынатын майлар.
Кейбір өсімдік тағамдарына тыйым салынған, себебі олардың құрамында қант көп. Сонымен, інжір, құрма, жүзім және басқа да көптеген ауруларға пайдалы банандар қант диабетімен ауыратындарға қарсы.
Бекітілген және ұсынылған өнімдер
Қант диабетімен ауыратын балаларға тамақтану кезінде негізгі эндокриндік аурудың даму дәрежесін ғана емес, сонымен қатар ішкі ағзалардың жағдайын, қатар жүретін аурулардың болуын да ескеру қажет.
Атап айтқанда, бүйрек пен бауырда проблемалар болмаса, біртіндеп көк, пияз қосқан жөн.
Егер арнайы қарсы көрсетілімдер болмаса, аз мөлшерде қыша мен бұрыш аз мөлшерде рұқсат етіледі. Тұзды асыра пайдаланбаңыз.
Келесі өнімдер пайдалануға рұқсат етіледі:
- май және өсімдік майлары;
- жарма - шектеулі мөлшерде, әсіресе жарма мен күріш (ботқасы баланы күніне 1 реттен көп емес тамақтандыруы мүмкін);
- цитрустық жемістер, қауындар, құлпынай - аз мөлшерде;
- жұмыртқа (сарысы аз мөлшерде тұтынылуы керек).
Балаға келесі тағамдардан түрлі тағамдарды ұсынған жөн, мысалы:
- майсыз ет;
- аз майлы балық;
- теңіз өнімдері;
- сүт сусындары мен сүзбе;
- тәтті бұрыш;
- қызылша;
- шалғам;
- сәбіз;
- жасыл пияз, аскөк және ақжелкен;
- қырыққабат;
- бұршақ;
- баклажан;
- Қызанақ
- цуккини;
- бұршақ;
- ашылмаған алма;
- қымыздық;
- қара қарақат;
- Шие
- қарлыған
Қант проблемасы
Қант диабетпен ауыратындар емес, барлық сау адамдардың тамақтануының ажырамас бөлігі болып табылады. Оны теріс пайдалану гипергликемиялық комаға, жараларды емдеу процестерінің нашарлауына, қатар жүретін аурулардың шиеленісуіне әкелуі мүмкін. Қантты тұтыну кезінде қауіптілік деңгейін нақты анықтау өте маңызды.
Кейбір жағдайларда қантты диетадан толығымен алып тастау керек:
- диабеттің дамуының бастапқы кезеңдерінде қанттан бас тарту инсулинге деген қажеттілікті жеңілдетеді;
- егер инсулин енгізіле бастаса, қанттан бас тарту ұйқы безіне жүктемені азайтады.
Декомпенсацияланған формада қант қабылдаудың белгілі бір мөлшерін сақтау мағынасы бар. Гипогликемиялық жағдайлар кезінде әдеттегі қант немесе глюкоза жағдайды жақсартуға көмектеседі.
Кейбір жағдайларда балды қолдануға рұқсат етіледі, бірақ елеулі қарсы көрсетілімдер болмаған кезде және өте аз мөлшерде, өйткені қауіпсіз фруктозамен қатар, оның құрамында қажетсіз глюкоза бар.Бірақ тәтті дәмі бар басқа заттар бар. Олар көптеген тағамдар мен тағамдарға сүйікті дәм беру үшін кеңінен қолданылады.
Қазір сатылымда сіз көптеген қант пен тәттілерді, қантты тәттілендіргіштермен, фруктозамен, сахаринмен, сорбитпен алмастыра аласыз. Алайда, әдеттегі қант болмаса да, мұндай тәттілер денсаулыққа қауіп төндіруі мүмкін.
Шынында да, мұндай өнімдер көбінесе олардың құрамында май тәрізді қосылыстардың үлкен мөлшерін алады, атап айтқанда бұл шоколадқа қатысты. Бұл дегеніміз, қант диабетімен ауыратындарды көп мөлшерде емдеу зиянды, әсіресе балалық шақта.
Пайдалы бейне
Видеода диабетпен ауыратын баланың мәзірі қандай болуы керек туралы:
Осылайша, балалардағы қант диабетіне арналған диета науқастың рұқсат етілген аспаздық талғамдарын шектейді. Егер ата-аналар кішкентай өнімдерден түрлі тағамдар дайындай алса, баланың тәттілердің жетіспеушілігінен құтылу оңай болады. Жасөспірімдер мен балаларда қант диабеті үшін мәзірді әртараптандыруға болатын тұзды және тәтті дәмді тағамдарға арналған рецепттер бар. Бірақ нәрестенің тыйым салынған тағамдарды жеуге немесе рұқсат етілген мөлшерден асып кетуіне жол беру - ауыр қылмыс. Нәресте тамақтану принциптерін тезірек түсінеді және диетаны ұстану қажеттілігін түсінеді, болашақта бұл оңай болады. Мұндай жақсы әдеттер өмірді ұзартады және денеде тез теріс өзгерістердің алдын алады.
