Қант диабеті ежелден-ақ адамдарға белгілі, және адамзат, өкінішке орай, оны емдеуді әлі білмегеніне қарамастан, осы аурумен ауыратын адамға толыққанды өмір сүру мүмкін болатын сияқты.
Алайда, бұл диагнозды дәрігердің аузынан естігендер үшін, науқасты қатаң диеталардағы азап пен өзін-өзі азаптауға толы өлім жазасы сияқты естиді. Солай ма?
Шынында да, қант диабетімен ауыратын көптеген адамдар үшін бүкіл өмірі екі кезеңге бөлінеді: диагноз қойылғанға дейін және одан кейінгі өмір. Алайда, іс жүзінде, адам болып жатқан барлық нәрселерге үйреніп кетеді, сондықтан диабетиктердің өздері үшін бұл белгілі бір өмір салты сияқты ауру емес, сондықтан оны байқауға дағдыланған, сондықтан бұдан былай ешқандай қиындық сезілмейді.
Қатаң диетаны сақтау - бұл өмір салтының басты ерекшелігі. Қант диабетімен ауыратын адамның таңдау мүмкіндігі болмаса да, көптеген адамдарға әдеттегі тағамнан бас тарту қиынға соғады. 2 типті қант диабеті үшін ешкі сүтін ішуге бола ма?
Пайдалы қасиеттері
Ешкі сүтінің қант диабеті үшін пайдалы қасиеттері өте кең:
- Сүттегі қанықпаған қышқылдардың көп мөлшері қандағы холестерин деңгейін едәуір төмендетуге көмектеседі, егер оның көрсеткіштері нормадан асып кетсе, бұл ешкі сүтінің сиырға қарағанда үлкен артықшылығы болып табылады;
- дәрумендердің, минералдардың және қанықпаған майлардың оңтайлы мөлшері бар композиция қант диабетімен ауыратын адамдар үшін өте қолайлы және олардың иммунитетін жоғарылатуға көмектеседі, ал А витаминінің жоғарылығы әсерді күшейтеді және күшейтеді;
- ешкідегі минералды заттар сиыр сүтінен едәуір асады;
- Ешкінің сиыр сүтінен дәрумендер мөлшерінде аз екендігіне қарамастан, олардың адам ағзасындағы сіңімділігі әлдеқайда жақсы және жылдам;
- ешкіде майдың мөлшері сиырға қарағанда әлдеқайда төмен, бұл оның сіңуін жеңілдетеді және оны 1-ші және 2-ші типтегі қант диабетімен ауыратын науқастарда қолдануға мүмкіндік береді;
- альфа-s1 казеин - көбінесе сүт пен сүт өнімдеріне аллергия тудыратын зат - ешкі сүтінде мүлдем жоқ, сондықтан аллергияға шалдыққандар оны аллергиясының шиеленісуінен қорықпай-ақ қауіпсіз қолдана алады. Егер планетада аллергияға шалдыққандардың санын ескеретін болсақ, сиыр сүті мен одан дайындалған сүт өнімдері тұтынылмайтын болса, онда ешкі сүті - бұл мәселені шешудің тамаша тәсілі;
- оның құрамында табиғи табиғи антибиотик - лизоцим бар, ол асқазанның ойық жараларын емдеуге ықпал етеді және ішек микрофлорасының қалыпқа келуін қамтамасыз етеді, сондықтан ешкі сүті мен 2 типті қант диабеті - ең үйлесімді ұғымдар. Шынында да, 2 типті қант диабетімен ауыратындар артық салмақ, қан айналымының нашарлығы және гастрит;
- Қант диабетімен байланысты ең жағымсыз аурулардың бірі - сүйек тінінің жоғарылауында айқын көрінетін остеопороз. Алайда, ешкі сүті кальций мен D дәруменіне бай, сондықтан оны тағамда қолдану сүйек тінін құруға қатысатын инсулин тапшылығын толығымен өтейді;
- инсулин тапшылығы галактоза мен лактоза моносахаридтерінің нашар сіңірілуінде де көрінеді, алайда бұл элементтердің ешкідегі сиыр сүтіне қарағанда өнімділігі төмен, өйткені оны қолдану, әдетте, науқас үшін ешқандай қиындық туғызбайды;
- ешкі жейтін тамағына өте мұқият қарайды. Әртүрлі, бірақ теңдестірілген ешкі рационы сиыр сүтінде жоқ кремнийдің көптігі сияқты керемет қасиеттері бар сүтті алуға мүмкіндік береді;
- бұл Қалқанша безінің жұмысын қалпына келтіреді;
- 2 типті қант диабетіндегі ешкі сүті туралы дәрігерлердің пікірлері өте оң, өйткені ол зат алмасуға оң әсер етеді, оны едәуір жеделдетеді.
Қызықты фактілер
Ешкі сүті туралы аз танымал, бірақ өте қызықты фактілер:
- статистика көрсеткендей, таулы жерлерде өмір сүретін және сиырдың етін бүкіл өмірі бойы пайдаланбайтын адамдар, тек ешкінің сүті мен одан жасалған сүт өнімдері, олардың көпшілігі 100 жылға дейін өмір сүретін адамдар!
- бұл ешкі өнімі, ол Клеопатра үшін әйгілі болған сүт моншаларына қосылған;
- бұл адамның терісі мен шашына жағымды әсер етеді, өйткені теріні жасартып, кемшіліктерден арылғысы келетіндер арасында «ешкі сүтіндегі» косметикалық сызықтар өте танымал.
- ол емшек сүтімен бірдей дерлік және анасы оны аз мөлшерде алмаса, оны алмастыра алады;
- ол ежелгі Римде көкбауырды емдеуде дәрі-дәрмектің негізі ретінде қолданылған және оның әсері күнжіт сияқты түрлі қоспалардың көмегімен күшейтілді.
- Ескі күндерде теңізшілер әрқашан қолында жаңа сүт болу үшін серуендерді ұзақ сапарларға алып жүретін.
- Ешкілер кез-келген жас сүтқоректіні тамақтандыра алады, өйткені олардың сүті оларға сәйкес келеді, сондықтан ешкілер әлемдегі барлық ірі хайуанаттар бағдарында кездеседі.
- Ресейліктердің жартысынан көбі ешкі сүтін ешқашан татып көрмеген.
- 3,5 т - бұл Австралиядан келетін ешкі сүтінің жылдық рекордтық көрсеткіші.
Құрамы
Өнім кремний, алюминий, мыс, натрий, кальций, марганец, йод, A, B, C, D, E топтарының дәрумендеріне, фосфорға, сондай-ақ басқа да микроэлементтер мен ферменттерге бай.
Мұндай «утилиталар» жиынтығы бар басқа өнімді табу мүмкін емес. Ешкінің сүті барлық дерлік ауруларды емдей алады деп сенуге бекер емес, бұл, әрине, асыра сілтелген.
Алайда, бай химиялық құрамы осы өнімнің басқа пайдалы қасиеттерімен қатар, қант диабетімен ауыратын адамдарға өздерін сүт пен сүт өнімдерінен бас тартуға мүмкіндік береді.
Пайдалану деңгейі
Қант диабетімен тамақтануға арналған бұл сүттің оңтайлы мөлшері сіздің емдеуші дәрігеріңіз белгілеген күнделікті калория мөлшеріне байланысты.
Әдетте, диагноз қойылғаннан кейін дәрігер науқасқа күнделікті калорияны қабылдау негізінде дұрыс мәзір жасауға көмектеседі.
Бұл норма аурудың қалай өтетініне тікелей байланысты, сондықтан ережелерді бұзу үшін жасалғанын ескермеу керек.
Майдың төмен пайыздық құрамына қарамастан, өнім әлі де майлы болып келеді, сондықтан диабеттің шиеленісуіне жол бермеу үшін оны рационға біртіндеп енгізу керек. Мұны сізге дұрыс мәзірді таңдауға көмектесетін дәрігермен кеңескеннен кейін ғана жасау керек.Күнделікті калорияны ұстану сізге сүйікті сүт өнімдерінен ләззат алуға және диетаға байланысты өзіңізді жоққа шығаруға мүмкіндік береді.
Ешкі сүтінің құрамы аз болуы керек, ал қолдану жиілігі әр 3 сағатта бір реттен аспауы керек.
Әйтпесе, сіз өзіңіздің қолыңызбен өз жағдайыңыздың нашарлау қаупін тудырасыз, денеңіз бұл үшін «рахмет» деп айтпайды.
Ешкі сүтінің тәуліктік оңтайлы тұтынылуы бір стақан болып саналады, және бұл мөлшер қант диабеті түріне, аурудың күрделілігіне, сондай-ақ ағзаның ерекшеліктеріне байланысты өзгеруі мүмкін, мұның бәрі, әрине, эндокринологпен кеңесу кезінде жақсы белгілі.
Мен неден аулақ болуым керек?
Күнделікті мәзірге ешкі сүтін қосқанда, оны пайдалану әдісіндегі кейбір жайттарды болдырмағаныңыз жөн:
- диабетпен ауыратын адамның ас қорыту жүйесі шамадан тыс жүктемелерге бейім, әсіресе 2 типті қант диабеті бар науқастар үшін. Сондықтан ас қорытуға кедергі келтіретін жағдайлардан аулақ болған жөн және тамақтан кейін бірден сүт ішпеген жөн;
- суық сүтті қолдану қауіпті, өйткені ол іш қатуды тудыруы мүмкін, сондықтан сүтті суық түрінде ішпеген жөн;
- сіз диабетпен тамақтануға өте мұқият болуыңыз керек. Егер сүттің өткір немесе жағымсыз иісі болса, ол болмауы керек, қауіпсіздік мақсатында оны қолданудан бас тартқан жөн. Бұл, әсіресе, өзіңіз білетіндей, барлық белгіленген нормаларды сақтамай сатылатын үй сүтін сатып алғанда дұрыс;
- өнім, жоғарыда айтып өткендей, құрамындағы заттардың ассимиляциясы жоғары, сондықтан оны жиі қолдану гипервитаминоздың дамуына себеп болуы мүмкін;
- қайнатылған сүтті жеп, бу шығармағаныңыз жөн, өйткені бу тұтыну қандағы глюкозаның күрт өсуіне әкелуі мүмкін.
1 типті және 2 типті қант диабетін емдеуде кивидің маңызды рөл атқаратындығы қызықтырады. Жеміс қандағы глюкоза мөлшерін қалыпқа келтіруге және салмақты азайтуға көмектеседі.
Диетаға және апельсиндерге диабетке қосқан пайдалы. Цитрустық жемістерде көп мөлшерде қоректік заттар болғандықтан, оларды кез-келген диетада қолдану ұтымды.
Ұқсас бейнелер
Ешкі сүті қант диабетімен ауырады ма? Видеодағы жауап:
