Қант диабетімен ауыратын адамдарда қандағы қанттың қалыпты деңгейге жетуі үшін алдымен диетаны өзгерту керек. Қарапайым көмірсулар мен холестеролдың диетасын шектеу ұсынылады.
Мәзірге сау және дәмді тағамдар кіруі керек, олардың көмегімен сіз әл-ауқаттың қалыпқа келуіне және қант диабеті үшін өтемақыға қол жеткізе аласыз.
Аурудың жеңіл жағдайларында және бастапқы кезеңдерде диеталық терапия және шөптік дәрілерді қабылдау қандағы глюкоза деңгейін бақылаудың жалғыз әдісі болуы мүмкін. Барлық диабетиктер үшін диеталық терапиясыз дәрілік емдеу тиімсіз.
Жаңғақтың құрамы мен емдік қасиеттері
Метаболикалық аурулардың, соның ішінде қант диабетінің алдын-алу үшін грек жаңғағын қолдану оның құрамымен байланысты. Басқа жаңғақтармен салыстырғанда ядроларда аз май, ақуыз бен микроэлементтер көп. Олардың құрамында аскорбин қышқылы және В дәрумендерінің барлық тобы, бета-каротин және Е дәрумені ең сіңімді түрде - гамма-токоферол түрінде болады.
Макро- және микроэлементтің құрамына йод, темір, мырыш, мыс және кобальт кіреді. Сондай-ақ, құрамында шөпке қарсы антибиотиктер бар - ұшатын және юглон, олар ісікке қарсы әсер етеді. Сонымен қатар, жапырақтары мен жемістерінде амин қышқылдары, алкалоидтар және эфир майлары табылды.
100 г үшін 656 ккал жоғары калориялы болуына қарамастан, оларда жеткілікті мөлшерде талшық бар, ал майлар қанықпаған қышқылдардан тұрады, олар қандағы липопротеидтердің қатынасын қалыпқа келтіреді, триглицеридтердің концентрациясын төмендетеді.
Жаңғақтарды 2 типті қант диабетінде қолдану көміртегі аз диеталарда да мүмкін. 100 г құрамында 7 г көмірсулар бар, ал өнімнің гликемиялық индексі (GI) (қандағы глюкозаның тез немесе баяу көтерілуіне әкелетін қабілет) 15 құрайды.
Бұл дегеніміз, қант диабетіндегі жаңғақ, мысалы, бадам, фундук, қарағай жаңғағы, сондай-ақ GI 15 бар пісте мен кешью, қандағы қантты біртіндеп көбейтетін қасиетке ие, сондықтан бір уыс жаңғақ әрқашан да болатындай толық тағам ретінде ұсынылады. өзіңізбен бірге алып жүруге ыңғайлы.
Жаңғақтарды жеуге болады ма, оның тонусы мен өнімділігі артуы мүмкін бе деген сұраққа жауап беру үшін сіз аурудың алдын-алу үшін жаңғақ қолдану туралы білуіңіз керек. Олар ұсынылады:
- Гиповитаминозбен, сондай-ақ олардың алдын алу үшін көктемде және күзде.
- Гемоглобинді жоғарылататын анемиямен.
- Афродизиак ретінде және потенциалды жақсарту үшін.
- Ішектің микрофлорасын қалыпқа келтіру.
- Есте сақтау және ми жұмысын жақсарту үшін.
Көмірсулар мен майлар алмасуын реттеу үшін диабетке 2 типті жаңғақ, әсіресе жүрек, қан тамырлары мен жалпы әлсіздікпен бірге диетаға енгізу ұсынылады. Олардың мақсаты аурудың ауыр көріністерімен де, жасырын диабетпен де негізделген.
Жаңғақтар мәзірге қосылған кезде метаболикалық синдромның пайда болу қаупі азаяды. Екі ай ішінде 3-4 жаңғақ қабылдау қан қысымын төмендетуге мүмкіндік берді, пациенттерде холестерин деңгейі төмендеді және жоғары тығыздықтағы липопротеин мөлшері жоғарылайды, қандағы глюкоза деңгейі тұрақтанып, салмағы 3% төмендеді.
Жаңғақты жегеннен максималды пайда алу үшін сіз мына факторларды ескеруіңіз керек:
- Жаңғақтарды тек жаңадан жеу керек.
- Тазартылған жаңғақ сатып алу ұсынылмайды.
- Тамақтанудың жақсы уақыты - күннің бірінші жартысы (бірінші тағамдар немесе түскі ас).
- Дене салмағының артық болуымен, мәзірге жаңғақтар қосқан кезде диетаның калориясын есептеу керек.
- Жаңғақтармен қатар, бір тағамға жануарлардың майын немесе өсімдік майын қолдану ұсынылмайды.
Жаңғақтарды тағамға пайдалану үшін сіз оларды салатқа салып, балдыркөк, жасыл бұршақ, баклажан, тауық етімен жеуге болады.
Сонымен қатар, жаңғақ қосылған көкөніс тағамдарына сарымсақ, цилантро, аскөк немесе ақжелкенді қосқан жақсы.
Жаңғақтың диабетпен ауыратындарға пайдасы
Қант диабеті бар грек жаңғағын жеу міндетті, бірақ дұрыс мөлшерде сақталуы керек. Мектеп жасындағы балалар үшін күніне шамамен 3-4 дана жаңғақ жеу маңызды, ересектер үшін, егер қарсы көрсетілімдер болмаса, жеті данаға дейін жеуге болады.
Жаңғақтың қант диабетіне жүкті және бала емізетін әйелдердің мәзіріне енуі өте маңызды, өйткені олардың диетада болуы баланың дамуы үшін қажет. Аллергияға бейімділік болмаған кезде, жаңғақ жерленіп, ботқа 8-10 жеміс-жидекке сәйкес келетін екі ас қасық қосыңыз.
Атеросклероздың алдын алу мүмкіндігі грек жаңғағын 2 типті қант диабеті үшін таптырмайтын тағамға айналдырады. Қанықпаған қышқылдардың - линол, олеин және линолен қышқылдарының құрамына байланысты олар төмен тығыздықтағы липопротеиндердің жоғарылаған концентрациясын төмендетуге қабілетті.
Бұл қасиет инфаркт пен инсульттің алдын-алу үшін маңызды. Сонымен қатар, грек жаңғағы жүйке кернеуінің деңгейін төмендетеді және артериалды гипертензияда емдік әсер етеді.
Зерттеулер көрсеткендей, көмірсулардың жалпы мөлшерін азайту кезінде 30 г жаңғақтың күнделікті тұтынуы оразаушы гликемияны азайтуға ғана емес, сонымен қатар үш айдағы қандағы орташа қантты көрсететін глицатталған гемоглобинге де көмектеседі. Алайда зерттеуге қатысқандар салмақ ала алмады.
Қант диабеті бар жаңғақ келесі қасиеттерге байланысты:
- Қандағы қантты төмендетеді.
- Жараларды және кесілген жерлерді емдеуге ықпал етеді.
- Ол жоғары иммуностимуляциялық әсерге ие.
- Саңырауқұлақ ауруларының алдын алады.
- Көру өткірлігін жақсартады.
- Ұйқысыздықты жояды.
2 типті қант диабеті бар жаңғақтарды қатар жүретін семіздікпен ішуге болады, бірақ тәулігіне 30 г жоғары дозаны арттырмай. Олар нейродерматит, аллергиялық реакциялар және псориаз жағдайларында қарсы.
Сондай-ақ, жеке төзімсіздікке арналған жаңғақ қоспалары бар өнімдер мен ыдыстар қолданылмайды.
Жаңғақ жапырақтары және қант диабетіне арналған бөлімдер
Жаңғақтарды жеуге қоса, жапырақтар мен бөліктерден отвар мен инфузияны дайындау қант диабетін, әсіресе екінші типті емдеуде де пайдалы. Олардың қандағы қант деңгейін төмендетуге және аурудың асқынуларына жол бермеуге қабілетті.
Бөліктерден диабеттік отвар дайындау үшін сізге 40 дана жаңғақты қолдану керек, ортасын алыңыз және бір стакан қайнаған су немесе 500 мл арақ құйыңыз. Сорпа су моншасында шамамен бір сағат қайнатылады, ал тұнбалары қараңғы жерде 14 күн сақталады. Тамақтанар алдында күніне екі рет шай қасықтан отвар, кофе тұнбалары алыңыз.
Қант диабетіне арналған грек жаңғағы жапырақтары қантты азайту үшін инфузия түрінде, сондай-ақ қатар жүретін атеросклероз, гипертония, артрозмен бірге қолданылады. Инфузия үшін 400 мл қайнаған су және бір ас қасық туралған жапырақтар қолданылады. Пісіру уақыты - 2 сағат.
Күніне 3 рет бөліп, бүкіл инфузияны алыңыз.
Қант диабеті жаңғақ майы
Жаңғақ майы дәндердің барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды. Оны қолданудың артықшылығы - оны аллергиялық аурулар, нейродермит, бронх демікпесі, асқазан жарасы үшін қолдануға болады. Яғни, жаңғақтарды жеуге болмайтын жағдайларда.
Майды қабылдау операциялар мен жарақаттардан кейін денені қалпына келтіреді, қанның пайда болуына және жасушаның жасаруына ықпал етеді. Ол қандағы холестеринді төмендету үшін ғана емес, сонымен қатар ұзақ мерзімді перспективада оның жоғарылауына жол бермеу үшін де қабылданады.
Майды қабылдауды дәрігермен келісу керек, әдетте ас қасық тамақтанудан 30 минут бұрын қолданылады, су ішудің қажеті жоқ. Жаңғақ майын қабылдау таблеткасыз қандағы қант мөлшерін азайтады және ұсақ капиллярларда қан айналымын жақсартады.
Жаңғақ майын тұтыну белгілері:
- Диабеттік ангиопатия
- Полиневропатия.
- Жүректің ишемиялық ауруы.
- Диабеттік нефропатия.
- Ретинопатия және катарактаның бастапқы сатысы.
- Төмен иммунитет.
- Артериялық гипертензия.
- Жүктілік кезіндегі токсикоз.
Осы мақаладағы бейне жаңғақтарды қалай таңдауға болатындығын сипаттайды.
