Sukrazit қант алмастырғышының негізгі және сөзсіз артықшылықтары - калориялардың жетіспеуі және жағымды құны. Азық-түлік қоспасы - бұл сода, фумар қышқылы және сахарин қоспасы. Ақылды қолданған кезде алғашқы екі компонент денеге зиян келтіре алмайды, оны сахарин туралы айту мүмкін емес.
Бұл зат адам ағзасына сіңбейді, көп мөлшерде денсаулыққа қауіпті, өйткені құрамында канцерогендер бар. Алайда, бүгінде біздің елімізде сахаринге тыйым салынбаған, ғалымдар оның қатерлі ісік ауруын тудырады деп жүз пайыз айта алмайды.
Ғылыми зерттеулер барысында кеміргіштерде жоғары мөлшерде сахарин берілген, зәр шығару жүйесінің ауыр патологиялары анықталған. Айта кету керек, жануарларға тым көп зат берілген, бұл мөлшер тіпті ересек адам үшін де артық.
Өндірушінің веб-сайты талғамның ауқымын кеңейту үшін олар аспартамен бастап Сукралозаға дейін сахаринді және басқа да тәттілендіргіштерді қосуды бастағанын көрсетеді. Сондай-ақ, қант алмастырғыштың кейбір түрлері мыналарды қамтуы мүмкін:
- минералдар;
- дәрумендер.
Әдетте қантты алмастыратын Сукразит 300 немесе 1200 таблеткадан тұратын пакетте шығарылады, өнімнің бағасы 140-тан 170 ресей рубліне дейін өзгереді. Ұсынылатын тәуліктік доза - 0,6 - 0,7 грамм.
Таблеткаларды қолдану жөніндегі нұсқаулық
Заттың металға тән ерекше иісі бар, ол әсіресе тәттілендіргішті көп мөлшерде тұтынған кезде қатты сезіледі. Пікірлер көрсеткендей, дәмді қабылдау әрдайым диабетиктердің жеке ерекшеліктеріне байланысты болады.
Егер біз өнімнің тәттілігін қарастыратын болсақ, онда бір пакет сахарит 6 килограмдық тазартылған қанттың тәттілігіне тең. Плюс: бұл зат дене салмағын жоғарылатудың қажетті шарты болып табылмайды, салмақ жоғалтуға көмектеседі, оны қант туралы айту мүмкін емес.
Тәттілендіргішті жоғары температураға қарсы тұрудың пайдасына қолдануға рұқсат етіледі:
- қатып қалу;
- қыздыру үшін;
- қайнату;
- тағам дайындау кезінде ыдысқа қосыңыз.
Сукразитті қолдана отырып, диабетпен ауыратын адам бір таблетка дәміне қарай бір шай қасық қантқа тең екенін есте ұстауы керек. Таблеткаларды алып жүру өте ыңғайлы, пакет сіздің қалтаңызға немесе әмияныңызға жақсы сәйкес келеді.
Кейбір диабетпен ауыратын адамдар әлі күнге дейін стевияны жақсы көреді, Sucrasit-тің өзіне тән «таблетка» дәміне байланысты бас тартады.
Шығару формасы
Сукразит тәттілендіргішін таблетка түрінде 300, 500, 700, 1200 дана пакетте сатып алуға болады, тәттіге арналған бір таблетка бір шай қасық ақ қантқа тең.
Сатылымда ұнтақ бар, пакетте 50 немесе 250 пакет болуы мүмкін, әрқайсысында екі шай қасық қанттың аналогы болады.
Шығарудың тағы бір түрі - дәмі бойынша тазартылған қанттың тәттілігімен салыстырылатын қасық-қасық ұнтақ (бір стақан ұнтақ, бір стакан қанттың тәттілігі). Сукралозаны алмастырғыштың бұл нұсқасы пісіруге өте ыңғайлы.
Сукрасит сонымен қатар сұйық түрінде шығарылады, бір жарым шай қасық - жарты кесе ақ қанттың баламасы.
Өзгерту үшін сіз ваниль, лимон, бадам, кілегей немесе даршын дәмі бар хош иісті өнімді сатып ала аласыз. Бір сөмкеде кішкене қасық қанттың тәттілігі.
Ұнтақ сонымен қатар дәрумендермен байытылған, пакетте В дәрумендерінің оннан бір бөлігі, аскорбин қышқылы, мыс, кальций және темір бар.
Тәттілендіргіштерді қолданудың қажеті бар ма?
Шамамен 130 жыл бойы адамдар ақ қант алмастырғыштарын қолданып келеді және осы уақыт ішінде адам ағзасына осындай заттардың зияны мен пайдасы туралы белсенді пікірталастар болды. Айта кету керек, тәттілендіргіштер толығымен қауіпсіз және табиғи немесе тіпті қауіпті, денсаулыққа зиян келтіреді.
Осы себепті сіз осындай тағамдық қоспалар туралы ақпаратты мұқият оқып шығуыңыз керек, жапсырманы оқып шығыңыз. Бұл қандай қант алмастырғыштарын ішу керек және қайсысын кешіруге болатындығын анықтауға көмектеседі.
Тәттілендіргіштер екі түрлі: синтетикалық және табиғи. Синтетикалық тәттілендіргіштердің жақсы қасиеттері бар, калориялары аз немесе жоқ. Сонымен қатар, олардың кемшіліктері де бар, олардың арасында тәбетті жоғарылату, энергияның шамалы мәні бар.
Дене тәттіні сезінген кезде:
- ол көмірсулардың бір бөлігін күтеді, бірақ ол келмейді;
- ағзадағы көмірсулар өткір аштық сезімін тудырады;
- денсаулығы нашарлайды.
Табиғи тәттілендіргіштерде калория қанттан аз емес, бірақ мұндай заттар бірнеше есе пайдалы. Қоспалар денеге жақсы және тез сіңеді, қауіпсіз және жоғары қуатқа ие.
Осы топтың өнімдері қант диабетімен ауыратындардың өмірін жарқыратады, өйткені қант олар үшін қатаң қарсы. Сайтта әртүрлі тәттілендіргіштердің калориясы, олардың ағзаға әсері бар үстел орналасқан.
Дененің тәттілендіргіштерді қолдануға жағымсыз реакциялары туралы біліп, пациенттер оларды мүлдем қолданбауға тырысады, бұл дұрыс емес және іс жүзінде мүмкін емес.
Мәселе мынада, синтетикалық тәттілендіргіштер бірқатар тағамдарда, тіпті диеталық өнімдерде де жоқ. Мұндай тауарларды шығару әлдеқайда тиімді, диабетик қант алмастырғыштарын күдіктенбестен қолданады.
Тағы не білу керек
Сукразит қант алмастырғыштары мен аналогтары зиянды ма? Нұсқаулықта артық салмағы бар және 2 типті қант диабеті бар пациенттердің мәзірінде өнімнің бір килограмына 2,5 мг-нан аспайтын мөлшерде болуы керек екендігі көрсетілген. Денеге жеке төзбеушілікті қоспағанда, оны қолдануға қарсы қарсы көрсетілімдер жоқ.
Фармацевтикалық препараттардың басым көпшілігі сияқты, сукказит сақтықпен жүктілік кезінде, лактация кезінде және 12 жасқа дейінгі балаларға тағайындалады, әйтпесе жанама әсерлері мүмкін. Дәрігер әрдайым тәттілендіргіштің бұл қасиеті туралы ескертеді.
Азық-түлік қоспасын 25 градустан аспайтын температурада сақтаңыз, оны күн сәулесінен сақтау керек. Зат өндірілген күннен бастап үш жыл ішінде тұтынылуы керек.
Сукразиттің пайдалылығы денсаулық үшін қауіпсіздік тұрғысынан айту керек, өйткені:
- оның тағамдық құндылығы жоқ;
- өнім денеге сіңбейді;
- жүз пайыз несеппен эвакуацияланды.
Тәттілендіргіш 2 типті қант диабетімен ауыратын және семіздікке шалдыққан адамдар үшін пайдалы.
Егер Сукразитті қолданған дұрыс болса, диабетик қарапайым көмірсулардан ақ қант түрінде бас тарта алады, ал жағымсыз сезімдерге байланысты әл-ауқаттың нашарлауы байқалмайды.
Заттың тағы бір плюс - бұл қант алмастырғышты тек сусындарды ғана емес, кез-келген тағамдарды дайындауға қолдану мүмкіндігі. Ол жоғары температураға төзімді, қайнатуға бейім және көптеген аспаздық тағамдарға кіреді, дегенмен дәрігерлердің ақ қантты алмастырғыш Сукразитке қатысты пікірлері екіге бөлінеді, синтетикалық заттың жанкүйерлері мен қарсыластары бар.
Сукразит - бұл мақалада бейнеленген тәттілендіргіш.
