Кокос кәмпиті

Диеталардың барлығында кәдімгі тәттілерді жеуге тыйым салынады. Бірақ біз сізді еркелетуді шештік және аз мөлшерде көмірсулардан тұратын атақты кокос шоколадының рецепт көшірмесін ойладық.

Мүмкін, бұл рецепт сізге түпнұсқадан гөрі дәмді болып көрінуі мүмкін.

Ингредиенттер

• 200 грамм шайқалған кілегей;
• Ванильді ұнтақтауға арналған диірменнен 1/2 шай қасық ваниль;
• 50 грамм эритрит;
• 20 грамм кокос майы;
• Ванильді хош иісі бар 20 грамм ақуыз ұнтағы;
• 200 грамм кокос қабығы;
• Құрамында 90% какао бар 200 грамм шоколад;
• шамамен. 2 ас қасық кокос ұнтағы, себуге арналған.

Ингредиенттер 18-20 тәттілерге арналған.

Ескерту: Сіз ақуыз ұнтағын пайдаланбауыңыз мүмкін. Бұл жағдайда база біршама нашарлап, сәл өзгеше болады.

Энергияның мәні

Калория мөлшері дайын өнімнің 100 граммына есептеледі.

Бейне рецепті

Пісіру

1.

Алдымен барлық ингредиенттерді өлшеп, пісіруге дайындаңыз. Ұсақталған кремді кішкене кәстрөлге салыңыз да, ваниль, эритритол және кокос майын қосыңыз. Эритритол ерігенше және кокос майы ерігенше, үнемі араластыра отырып, кремді қыздырыңыз. Кремді қайнатпау керек.

2.

Табаны оттан шығарып, ақуыз ұнтағын кремге қосыңыз. Содан кейін кокос қабығын қосып, жақсылап араластырыңыз. Қоспа аздап қатты болуы керек, сондықтан біркелкі консистенцияға қол жеткізу үшін оны қолыңызбен илеу керек.

3.

Қоспадан шамамен 18-ден 20 кішкене кәмпиттер жасау үшін қолыңызды пайдаланыңыз. Олар жолақтардың негізіне айналады. Оларды тоңазытқышқа кем дегенде бір-екі сағатқа қойып, дайындамалар қатаюы керек.

Ыңғайлы бос орындар

4.

Шоколадты су моншасында баяу отта ерітіңіз. 2 шоколадты шкаф (200 гр.) Бізге жолақтарды жабуға жеткілікті болды. Егер бұл сома жеткіліксіз болса, тағы бірнеше бөлікті ерітіңіз.

5.

Тоңазытқыштан кокос қорын алыңыз. Шанышқымен бір бөлікті алыңыз, жабындысы жұқа қабатта болатындай етіп оны ерітілген шоколадқа салыңыз.

Басқа бланкілермен қайталаңыз және оларды пісіру қағазына салыңыз.

Мұздағанша күтіңіз

Үгітілген кокос жаңғағын шоколад құрғап, қатып кетпес бұрын себіңіз.

6.

Шоколадты толығымен суытыңыз, жақсырақ тоңазытқышта. Жолақтар қатып қалғаннан кейін, сіз оларды жеуге бастай аласыз. Сіз міндетті түрде рахат аласыз!

Төмен калориялы сыйақы