Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Өнімдер:
- қатты пісірілген жұмыртқа - 8 дана;
- әрқайсысы қоңыр бұрыш пен қияр (кішкене алыңыз);
- сары қыша - 1,5 ас қасық. л .;
- майонез - 2 ас қасық. л .;
- кептірілген сарымсақ ұнтағы - 2 ас қасық;
- шымшу немесе теңіз тұзының, қызыл және қара бұрыштың дәмі.
Пісіру:
- Тұтас төрт жұмыртқа қажет, қалған төртеуі - тек ақуыздар. Кез-келген ыңғайлы жолмен сегіз протеин мен төрт саруды ұсақтаңыз: ет тартқышта, блендерде, ұсақтап тураңыз.
- Жұмыртқа массасын қолайлы контейнерге салыңыз, тұз, бұрыш, сарымсақ, қыша және майонез араластырыңыз. Тостаған мен пышақпен тегістеңіз, дөңгелек торт тәрізді 8 секторға бөліңіз.
- Бұрыш қабығы аршылып, 8 сақинаға кесілген. Әр сақинаға жұмыртқа массасының бір бөлігін салыңыз. Үлкен сақиналар шыңсыз толтырылады, кішкене жерде «төбешік» болады.
- Жұмыртқа массасын қиярмен безендіріңіз. Мұны әртүрлі тәсілдермен жасауға болады: қиярды кішкене текшелерге кесіп, оны суреттермен массаға жабыстырыңыз. Егер тілек пен уақыт болса, қияр «раушан» немесе спиральдар өте әдемі көрінеді (соңғы жағдайда арнайы пышақ қажет).
Барлығы өте жақсы және дәмді болып шығады. Салмасы бар бұрыштың әр сақинасы өздігінен тамақтануға жарамды. 100 грамм үшін біз 66 ккал, 5,3 г белок, 3,6 г май, 3 г көмірсу аламыз.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
