ҚЫЗАНАҚ САЛҚЫН СОРПАСЫ - - АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІ ЖӘНЕ НЕГІЗДЕРІ

Send

Өнімдер:

жаңа піскен орташа қызанақ - 6 дана;
насыбайгүл - кішкентай байлам;
шарап сірке суы - 1 ас қасық. л .;
зәйтүн майы - 2 ас қасық. л .;
кішкене теңіз тұзы және қара бұрыш.

Пісіру:

Қызанақтарды қайнаған суға құйыңыз, содан кейін салқын сумен жуып, қабығын салыңыз. Өзіңізді жеңілдету үшін, әр қызанақта қабығын крестпен кесуге болады. Содан кейін тұқымдарды алып тастап, целлюлозаны кішкене кесектерге кесіңіз.
Насыбайгүлді жылы суға бірнеше минут қойыңыз, жақсылап шайыңыз, майдалап тураңыз.
Блендерде қызанақты насыбайгүл, май және сірке суымен, тұз бен бұрышпен араластырыңыз.
Сорпа дайын, оны тек тоңазытқышта шамамен 20 минутқа қояды.

Сіз аштықты ғана емес, сонымен қатар шөлдеуіңізді де қанағаттандыратын төрт тағамға ие боласыз. Калория мөлшері (75 ккал) диеталық нан қосылған сорпаны жеуге мүмкіндік береді. Ақуыздар - 1,5 г, майлар - 3 г, көмірсулар - 10,5 г.

Send