Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Өнімдер:
- бүкіл жұмыртқа - 3 дана;
- жұмыртқаның ағы - 5 дана;
- бір картоп;
- жарты ақ пияз репа;
- кішкентай цуккини - 1 дана;
- Болгар бұрышы, әдемілік үшін жақсырақ көп түсті - 150 г;
- майсыз моцарелла - 100 г;
- үгітілген пармезан - 2 ас қасық. л .;
- кейбір өсімдік майы;
- егер қаласаңыз, кішкене сарымсақ ұнтағы.
Пісіру:
- Пешті 200 градусқа қосыңыз.
- Картопты аршып, кесіп, дайын болғанға дейін қайнатыңыз. Судан алып тастап, табаққа салыңыз.
- Пияз бен бұрыш ұсақтап, жұмсақ болғанша табада қуырыңыз. Салқындату үшін табаққа салыңыз.
- Тұтас жұмыртқалар мен сарымсақтарды ыдысқа салып, майдалап туралған моцарелла, салқындатылған көкөністер қосыңыз, жақсылап араластырыңыз.
- Пісіруге арналған қолайлы ыдысқа май жағыңыз. Онда массаны құйыңыз, үгітілген Пармезан себіңіз. Шамамен жарты сағат пісіріңіз, алып тастаңыз және тағы 10 минут қоя тұрыңыз. Содан кейін қызмет етіңіз.
5 порция шығады. Әрқайсысында 16 г белок, 3,5 г май, 30 г көмірсу және 260 ккал бар.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
